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Métaux lourds
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Saviez-vous que près d'un Français sur deux a dans le corps un taux de métaux toxiques supérieur aux recommandations officielles ? Alimentation, produits d’hygiène, traitements de santé, sans parler de la pollution ambiante, les métaux lourds sont omniprésents. Ils sont à l'origine d’une partie des maladies neurodégénératives (Parkinson,...texte imprimé
Le sol est le dernier milieu naturel qui ne soit pas protégé en France et en Europe. Et le constat est alarmant. Le recensement lacunaire des sites pollués, l'insuffisante réglementation sur la qualité des sols des installations polluantes et le manque de moyens pour leur contrôle engendrent depuis des déc...Article : texte imprimé
Oi Adjiri Adjiri ; Sandrine Aka Any-Grah ; Victor Kouamé Kouamé ; Elisée Kporou Kouassi ; Jean Biémi | 2019Introduction : L’objectif de cette étude était d’évaluer les risques sanitaires liés à l’exposition aux métaux (Pb, Cd, Hg et Cr) chez les populations vivant aux alentours de la décharge d’Akouédo.Méthode : Cette évaluation a nécessité l’exploitation des données toxicologiques de référence les plus réc...Article : texte imprimé
Yvan Lachenal | 2018Le sélénium (Se) est un oligoélément essentiel impliqué dans divers processus biochimiques vitaux, ayant trait à nos défenses et au métabolisme thyroïdien, notamment. La population belge est globalement carencée, en raison de la faiblesse des apports alimentaires – amoindris par certaines habitudes alimentaires et les méthodes culturales modernes – mai...Article : texte imprimé
Yvan Lachenal, Auteur | 2018Nous n’y prenons pas garde et, pourtant, nous sommes exposés chroniquement aux métaux lourds. Cette exposition n’est pas anodine et peut mener à divers désordres immunitaires et autres. La protection contre ces métaux lourds passe aussi par une alimentation équilibrée mais suffisamment riche en nutriments tels ...texte imprimé
Cancer, obésité, diabète, allergies, maladies du coeur et des vaisseaux, Alzheimer, autisme mais aussi hypofécondité, intolérances alimentaires, sensibilité multiple aux produits chimiques ou encore électro-hypersensibilité : pourquoi ces maux se développent-ils de manière consid&...texte imprimé
Marine Jobert, Auteur ; François Veillerette, Auteur ; Nicolas Hulot, Préfacier | Paris : Buchet-Chastel | Dans le vif, ISSN 2427-6650 | 2015Que nous arrive-t-il ? Une nouvelle menace, invisible, s’attaque à la santé humaine. Ce sont les perturbateurs endocriniens. Inconnus il y a 25 ans, ils mobilisent aujourd’hui des milliers de scientifiques à travers le monde qui cherchent à percer le secret de ces substances chimiques qui détraquent le système hormona...Article : texte imprimé
Nicolas Guggenbühl, Auteur | 2013Crises sanitaires, pesticides, métaux lourds, pathogènes,… les menaces qui planent sur notre assiette sont nombreuses et variées. Pourtant, le niveau de sécurité alimentaire atteint est jugé bon. Nous avons rencontré Jean-Paul Denuit, porte-parole de l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA). (Extrait de Food...