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Sébastien Pommier, Auteur | 2023Installée en France depuis 2016, la plateforme s'arroge aujourd'hui 50% du marché de la la livraison rapide de repas et de courses. Une réussie fulgurante, qui n'arrange pas forcément les affaires des livreurs, ni de l'Etat. (Extrait de Capital, 386, p.40)Article : texte imprimé
Lélia De Matharel, Auteur | 2023LSA a suivi au pas de course, dans les rayons d'un Carrefour City parisien, l'assistant du gérant, qui prépare notamment les commandes passées via UberEats. Elles doivent être livrées en 15 minutes maximum. (Extrait de LSA, 2763, p.28)