Bibliothèque IESN
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Ce petit livre présente sous forme de questions/réponses l’essentiel de la problématique des troubles du comportement alimentaire.L’ouvrage est organisé en 3 chapitres : « ce que vous devez savoir sur les troubles du comportement alimentaire (TCA) » - « ...texte imprimé
Peur de grossir ou de ne pas maigrir, peur d'avoir faim, peur d'être intoxiqué, peur de ne pas être comme les autres, peur du cancer, peur de ne pas finir son assiette comme on nous l'a appris. A l'heure d'un certain diktat du "bien manger" et des recommandations nutritionnelles to...texte imprimé
Alain Douiller, Auteur | Brignais : le Coudrier | Collection Outils pour la santé publique, ISSN 2263-0082 | 2012De nombreux acteurs (animateurs, éducateurs pour la santé, enseignants, professionnels de santé...) interviennent auprès de groupes sur des sujets de santé. Ce guide est écrit pour eux. Pour les accompagner dans leurs projets, leur apporter, ou leur rappeler, les bases de l'animation en promotion de la santé et leur ...texte imprimé
« 366 gestes pour la biodiversité » reprend 366 conseils amusants, créatifs ou éducatifs pour vous donner envie de découvrir et d’agir toujours plus pour protéger la biodiversité.texte imprimé
Cet ouvrage, conçu pour les élèves auxiliaires de puériculture, est l'outil qui vous permettra de maîtriser toute la pratique AP. En conformité avec le programme des études, les 65 fiches présentent les principales actions que l'AP mène auprès du nourrisson et de l'enfant. Classées par modules, elles donnent à...texte imprimé
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Jean Adès, Auteur ; Henri-Jean Aubin, Auteur ; Marc Auriacombe, Auteur ; Sylvain Balester Mouret, Auteur | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | Abrégés | 2013La diversité des conduites addictives est devenue un problème de santé majeur en termes de prévention et de soins. Un regroupement des pratiques, des moyens et des lieux de soins s'est opéré autour de l'addiction elle-même, dont la diversité des objets n'entame pas l'unité structurelle. Ainsi l'addictologie s'est const...texte imprimé
Maria de la Almudena Sanahuja, Auteur | Besançon : Presses universitaires de Franche-Comté | Thésis | 2011Almudena Sanahuja présente des travaux innovants dans le décryptage clinique et propose une solution thérapeutique de lutte contre l'obésité. Durant leur processus d'amaigrissement, des adolescentes bénéficient d'une approche privilégiant le ressenti du corps par l'écoute des sensations physiques et corporelles et par un enveloppement psychologique. L'image de soi est "re...texte imprimé
Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation, Auteur ; Centre national de la recherche scientifique (France), Auteur ; Elio Riboli, Directeur de publication ; Françoise Decloitre, Directeur de publication ; Christina Collet-Ribbing, Directeur de publication | Londres : Tec et doc-Lavoisier | 1996Cette étude fait le point des relations éventuelles pouvant exister entre la nutrition et différents types de cancer. Elle analyse les résultats scientifiques des dernières années, tant épidémiologiques qu'expérimentaux et cherche à en tirer des conclusions mesurées et discutées. Elle ne formule pas de recommandations alimentaires mais met ...texte imprimé
Peut-on admettre qu'un milliard d'hommes souffrent de la faim, tandis qu'une autre partie de l'humanité encore plus nombreuse est en surcharge pondérale ? Peut-on accepter que l'agriculture et les autres activités alimentaires soient des sources importantes de pollution et de gaz à effet de serre ? Pourquoi l'industrialisation de l'alimentation aboutit-ell...