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Auteur Sandrine Raffin |
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Article : texte imprimé
Patricia Gurviez, Auteur ; Sandrine Raffin, Auteur | 2021De nombreux problèmes sociétaux et de santé requièrent des changements de comportement des populations. L'information et l'injonction ne suffisent pas à obtenir de tels changements de manière durable. Le marketing social et les nudges proposent des méthodes alternatives et complémentaires pour changer les comportements en se fondant sur une r?...texte imprimé
Patricia Gurviez, Auteur ; Sandrine Raffin, Auteur | Malakoff [France] : Dunod | Marketing / communication, ISSN 2495-0181 | 2019Comment changer les comportements ? Vous voulez en savoir plus sur les nudges et le marketing social. Vous souhaitez agir face aux défis sociétaux (changement climatique, discrimination, droits des femmes, tabagisme, etc.). Vous souhaitez engager les parties prenantes autour de votre projet et évaluer son impact. Vous avez coché au mo...Article : texte imprimé
Axel Gamburzew, Auteur ; Sandrine Raffin, Auteur ; Nicole Darmon, Auteur | 2018Un logo pour rendre plus visibles les aliments de bonne qualité nutritionnelle et de bon prix [...] Pendant 6 mois en 2014, 180 produits alimentaires de bonne qualité nutritionnelle et de bon prix ont été signalés aux consommateurs dans deux magasins de hard discount dans des quartiers populaires ...Article : texte imprimé
Hind Gaigi, Auteur ; Sandrine Raffin, Auteur ; Matthieu Maillot, Auteur ; Llucia Adrover, Auteur ; Bernard Ruffieux, Auteur ; Nicole Darmon, Auteur | 2015La mise en place d'un système d'information nutritionnelle synthétique est envisagée pour orienter favorablement les achats alimentaires. Dans 2 supermarchés, pendant 10 semaines, pour 3 catégories (produits frais laitiers, plats cuisinés, snacking frais), les produits appartenant au meilleur tiers nutritionnel de leur catégorie ont été signalés par un logo positif, "le choi...