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Auteur Jérôme Bédier |
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Christophe Vignon, Directeur de publication ; Christophe Baret, Préfacier ; Jérôme Bédier, Postfacier | Paris : Vuibert | AGRH, ISSN 1765-7504 | imp. 2009"La grande distribution est un secteur d'activité qui emploie près de 650 000 personnes en France. Il est toutefois resté un objet peu étudié par les chercheurs en ressources humaines. Pourtant ce secteur des services est au cœur de nombreuses mutations de nos sociétés (organisation flexible du travail, évolution rapide des techno...