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Auteur Dominique Soenens |
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Dominique Soenens, Auteur | 2019Où le bio-consommateur se rend-t-il le plus volontiers pour faire ses achats? En supermarché! On note toutefois une nette différence entre la Flandre et le reste du pays. par ailleurs, 25% des bio-consommateurs préfèrent les commerces spécialisés. (Extrait de ...Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2019pour la plate-forme d'e-commerce Bol.com, les data et la science des data sont essentielles. Mais que fait-elle des data qu'elle collecte? Et comment les modèles de data passent-ils avec succès de la théorie à la pratique? Joris Scheepens, Directeur retail & data, nous &...Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2019Jusqu'où les supermarchés peuvent-ils pousser l'automatisation? Et quels avantages peuvent-ils en tirerr? Gondola se penche sur les évolutions les plus récentes dans le domaine. (Extrait de Gondola, N°243, p.80)Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2019Il est né il y a près de 60 ans dans l'arrière cuisine d'un magasin de village. Après une longue carrière dans le retail, Jan Pelgrims est aujourd'hui directeur général de la compagie Alvo. (Extrait de Gondola, N&...Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2019L'arrivée de Jumbo en Belgique, provoquera-t-elle l'onde de choc à laquelle s'attendent nombre d'observateurs? Gondola s'est rendu au siège social de Jumbo pour une conversation exclusive avec Peter Isaac, l'homme chargé de faire de cette enseigne néerlandaise un succès en Belgique&...Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2019La guerre des supermarchés fait rage dans notre petit pays. mais c'est à Pelt, commune limbourgeoise, qu'elle est probablement la plus intense, pas moins de neuf enseignes se disputent le haut du pavé en attendant l'arrivée d'une dixième - Jumbo- en novembre prochain. (...Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2019Digitalisation, le mot est sur toutes les lèvres. Elle s'impose partout et singulièrement sur le marché du display où interactivité, images hyperréalistes et publicité personnalisée sont devenues les nouveaux jouets des marketers. (Extrait de Gondola, N°241, p.26)Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur ; Christophe Sancy, Auteur | 2019Personne ne doute du déclenchement prochan d'une guerre des prix sans précédent sur le marché belge. Chris Van Wettere, Directeur Général de Colruyt Meilleurs prix et personnality of the year 2018, est confiant:"Nous avons vu suffisamment de concurrents ...Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur ; Carole Boelen, Auteur | 2019Le véganisme, ou végétalisme en bon français, tout comme le végétarisme est pluriel. Les consommateurs le sont tout autant. Et leurs arguments sont variés: bien-être animal, conscience écologique, santé et on en ...Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2018Le "plus grand boulanger du pays": c'est ainsi que se définit lui-même le groupe La Lorraine Bakery. Il est vrai que ce boulanger-pâtissier pas comme les autres fournit quotidiennement quelques 2500 points de vente partout en Belgique. Mais l'entreprise familiale voit plus loin ...