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Auteur Dominique Soenens |
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Article : texte imprimé
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Dominique Soenens, Auteur | 2023Les produits vegan et végétariens sont en progression dans les supermarchés. Si contrairement au vegan, le veggie n'est plus une niche depuis longtemps et stagne quelque peu, les deux catégories montrent toutefois encore des possibilités d'évolution. (Extrait de Gondola, 276, p.56)Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2023Quel avenir pour le folder papier? La hausse des prix du papier et les taxes locales sur la distribution des imprimés publicitaires poussent de plus en plus les retailers à réfléchir à la place du folder promotionnel. "Le folder papier est toujours aussi puissant", affirme Leen Dehantschutter, managing directo...Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2023Au rayon des traditionnelles "bonnes résolutions" de début d'année, il apparaît qu'un Belge sur cinq souhaite manger plus sainement en 2023. Mais si elles sont effectivement excellentes, ces intentions se traduisent-elles par une modification du comportement d'achat? (Extrait de Gondola, 275, p.52)Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2023La Belgique, pays du chocolat? Cette affirmation pourrait être battue en brèche puisque l'an dernier, on a enregistré une baisse de la consommation. Pas de panique pour autant car la croissance sur un long terme se poursuit. (Extrait de Gondola, 275, p.38)Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 20232022 a été une année historique, à cause de la guerre en Ukraine, mais aussi pour une autre raison, explique Tom Simonts, économiste financier à la KBC. "Pour la première fois en 30 ans, nous avons connus des hausses de taux d'intérêt. La dernière en date avait causé une énorme pa...Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2023Notre pays a connu ces dernières années un afflux de retailers néerlandais, Albert Heijn et Jumbo à Bol.com, coolblue et crisp, en passant par Action, Leen Bakker et Zeeman. Qu'est-ce qui fait leur succès dans notre pays? L'ambition? Le sens des affaires? A la recherche des ingrédients ...Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2022Très stable en temps normal, le marché des huiles a connu une année agitée. Difficultés d'approvisionnement, inflation et surtout, guerre en Ukraine... les chocs successifs ont été rudes. Au final, la hausse des prix a fait augmenter sa valeur. (Extrait de Gondola, 273, p.51)Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur | 2022Pénuries, inflation et progression des marques de distributeurs... Ces derniers mois n'ont pas été faciles pour le marché de la moutarde. Pourtant, les marques artisanales et authentiques ont le vent en poupe. (Extrait de Gondola, 273, p.50)Article : texte imprimé
Lisa Goethuysen, Auteur ; Dominique Soenens, Auteur | 2022Le discounter non-food Action a franchi la barre des 200 magasins dans notre pays l'année dernière. La chaîne de magasins hard-discount veut maintenant s'étendre encore plus selon son tout nouveau directeur général pour la Belgique et le Luxembourg, Joeri Sanders. D'autant que de nombreux consommateurs voient leur pouvoir d'achat diminuer...