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Auteur Nathalie Le Marchand |
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Ola Woldańska-Plocinska, Auteur ; Nathalie Le Marchand, Traducteur | Bruxelles : Casterman | DL 2021Ce qu'on choisit de mettre dans son assiette a une influence sur notre santé, notre vie mais aussi le sort de la planète. Si ce livre retrace une brève histoire de la nourriture (régime préhistorique, apparition des couverts), il vise surtout à éveiller les consciences pour faire évoluer nos ha...