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Auteur G. Nitenberg |
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G. Nitenberg, Auteur ; J.-F. Zazzo ; B. Raynard | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | Société de réanimation, de langue française | 2005L'évaluation de l'état nutritionnel fait désormais partie de la prise en charge globale des patients de réanimation, au même titre que des approches plus immédiates comme l'état hémodynamique, respiratoire ou rénal. Quelle que soit la pathologie en cause, médicale ou chirurgicale, le développement de cette pratique clinique con...