Détail de l'auteur
Auteur Frédéric Leroy |
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Frédéric Leroy | 2022« Les régimes végétaliens gagnent en popularité alors que les produits d’origine animale sont de plus en plus dépeints comme mauvais pour la santé. Cet article vise à démontrer que le discours actuel, qui insiste à outrance sur l’opposition entre les aliments d’origine animale et végéta...texte imprimé
Laurence Lehmann-Ortega, Directeur de publication ; Frédéric Leroy, Directeur de publication ; Bernard Garrette, Directeur de publication ; Pierre Dussauge, Directeur de publication ; Rodolphe Durand, Directeur de publication | Paris : Dunod | 2016Cette 7e édition du STRATEGOR, entièrement actualisée, présente les développements les plus récents en matière de stratégie et de politique d’entreprise. Exemples et cas d’entreprise sont renouvelés et donnent ...Article : texte imprimé
Laurent De Wachter, Auteur ; Frédéric Leroy, Auteur | 2003