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Auteur Laurence Levy-Dutel |
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Jean-Jacques Altman, Auteur ; Roxanne Ducloux, Auteur ; Laurence Levy-Dutel, Auteur | Paris : Eyrolles | 2012En France, plus de 3 millions de personnes sont diabétiques, dont 90 % sont atteintes de diabète de type 2. Les spécialistes estiment que plus de 500 000 Français sont diabétiques sans le savoir. Même s'il existe des facteurs de prédisposition (gènes, antécédents familiaux...), le surpoids, le manque d'activité physique et une alimentation inadaptée cons...