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Auteur Jean-Paul Frétillet |
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Jean-Paul Frétillet, Auteur | 2017"L'arbre évoque la Méditerranée ; son rameau, la paix ; ses fruits, une cuisine saine et ensoleillée. La France du Nord s'est convertie à l'huile d'olive, et le reste du monde suit." (Extrait de Ca m'intéresse n°440)Article : texte imprimé
Jean-Paul Frétillet, Auteur | 2017"Bonne nouvelle ! Cette fourniture scolaire, chère à notre enfance et de tradition française, n'est oas près de disparaître. Pour le bonheur des petits et des grands." (Extrait de Ca m'intéresse n°439)Article : texte imprimé
Jean-Paul Frétillet, Auteur | 2015"Symboles du raffinement à la française, ces petites coques de meringue garnies se vendent chaque année par dizaines de millions dans le monde." (Extrait de Ca m'intéresse n°418)Article : texte imprimé
Jean-Paul Frétillet | 2015Autrefois cataloguées de vêtement de travail puis de sport, elles sont aujourd'hui adoptées par la mode citadine.Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur ; Jean-Paul Frétillet, Auteur ; Frédéric Karpyta, Auteur | 2015La viticulture française a su s'adapter au goût des consommateurs : plus de bio, plus de vin d'origine, et le rosé qui coule à flots!Article : texte imprimé
Jean-Paul Frétillet | 2015Juteux et sucrés, pêches, brugnons et nectarines sont les fruits d'été préférés des Français. Reste à les choisir cueillis à maturité pour apprécier leur saveur.Article : texte imprimé
Frédéric Karpyta ; Damien Dubuc ; Jean-Paul Frétillet | 2015Sous la pression des consommateurs de plus en plus attentifs, les industriel s'efforcent de diminuer sel, sucre, gras et additifs. Mais pas tous !Article : texte imprimé
Jean-Paul Frétillet, Auteur | 2015Peu de Français échappent à l'attrait de leur croustillant, qu'elles soient cuites à l'huile ou au saindoux. Et presque tous la mangent avec les doigts.Article : texte imprimé
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Jean-Paul Frétillet | 2014Jusqu'au début des années 1980, ce crustacé était un produit de luxe. Aujourd'hui, on en trouve à tous les prix, mais avec des qualités très variables.