Détail de l'auteur
Auteur François Lecocq |
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François Lecocq, Auteur | 2024La multiplication des réseaux sociaux et leur influence bouleversent les relations entres les enseignes et leurs clients. Le 'social media" fonctionne sans filtre en continu, pour le meilleur... pour le pire. (Extrait de LSA, 2786, p.28)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2024Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2024Créée en Allemagne en 1997 et spécialisée dans les produits d'Europe de l'Est, l'enseigne de supermarchés Mix Markt (353 magasins) vient d'ouvrir sa troisième unité française dans la métropole lilloise. D'autres devraient suivre. (extrait de LSA, 11/2024, p.26)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2024L'offre de la Fnac réunit les services de sécurité, de conseil et de maintenance pour guider les expériences digitales de ses clients, à un prix compétitif et sans engagement de durée. (Extrait de LSA, 2775-76, p.106)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2024La nouvelle plate-forme Carrefour Marketing Studio dédiée à la création de contenus marketing réduit le temps dédié à leur conception pour une productivité augmentée. (Extrait de LSA, 2775-76, p.104)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2023Depuis trois ans, la filière de la consigne pour réemploi se développe pour satisfaire aux exigences de la loi Agec. Mais pour s'imposer durablement, le retour à la consigne attend toujours un appui fort et sans ambigüité du gouvernement. (Extrait de LSA, HS, 11/2023, p.36)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2023Le service de livraison aux particuliers de La Poste a mesuré l'impact environnemental de la livraison de ses 100 millions de colis annuels, puis repensé chaque maillon de sa chaîne logistique pour le réduire de 42% ces 10 dernières années. (extrait de LSA, HS 11/2023, p.34)Article : texte imprimé
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François Lecocq, Auteur | 2023Le leader des couches écologiques s'est doté de sa propre unité de production. (Extrait de LSA,Article : texte imprimé
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François Lecocq, Auteur | 2023Pratiques, sains et gourmands, les produits de fraîche découpe ont vu leurs ventes doubler depuis 2017. (Extrait de LSA, 2762, p.40)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2023Les enseignes se doivent de proposer une offre de fraîche découpe, mais ont le choix entre l'intégrer ou le sous-traiter à des spécialistes. (extrait de LSA, 2762, p.44)Article : texte imprimé
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François Lecocq, Auteur | 2023Pour endiguer l'inflation et l'érosion des ventes en volumes, le marché des beurres renforce les promotions et voit se développer l'offre des produits à teneur réduite en matière grasses. Mais les grandes marques continuent de miser sur la qualité. (Extrait de LSA, 2754, p.34)Article : texte imprimé
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François Lecocq, Auteur | 2023Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2023Au petit déjeuner, les consommateurs privilégient les purs jus et le frais, synonymes de plaisir et de goût, en sachant que l'inflation avantage les MDD et le rayon ambiant. (Extrait de LSA, 2750, p.32)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2023Le petit déjeuner représente à 65% des cas de consommation du beurre. Encore faut-il que le premier repas de la journée en perte de vitesse depuis plus sieurs années ait bien lieu! (Extrait de LSA, 2750, p.36)Article : texte imprimé
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François Lecocq, Auteur | 2023Article : texte imprimé
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François Lecocq, Auteur | 2023La demande croissante pour des cafés de qualité, dits de spécialité, voit le retour des torréfacteurs en ville qui fournissent, accompagnent et forment des amateurs de plus en plus avertis. Une tendance de consommation qui devrait durer. (Extrait de LSA, HS 4/2023, p.28)Article : texte imprimé
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François Lecocq, Auteur | 2023Après une décennie de fortes croissances, le marché des bières atteint un palier. Le segment jusqu'alors porteur des bières de spécialités est en repli et seules les sans alcools continuent de performer. (Extrait de LSA, 2741, p.54)Article : texte imprimé
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François Lecocq, Auteur | 2023Seul segment des bières en croissance (+15.3%), les sans alcool continuent à se développer grâce à de nombreuses innovations ainsi qu'à des processus d'élaboration qui permettent d'améliorer la typicité et les goût des brassins. (extrait de LSA, HS 2023, p.34)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2023L'ouverture des portes représente jusqu'à 30% de la facture énergétique des magasins. Le décret du 5 octobre 2022 impose, sous peine de sanctions, leur fermeture et des bonnes pratiques pour limiter ce gaspillage. (Extrait de LSA, 2735, p.28)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022En partenariat avec les industriels Bondet, Lucal et Jecor, Atol lance les lunettes Oneo dont l'Origine France garantie réduit par vingt l'impact carbone. (extrait de LSA, 2727-2728, p.113)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022En remplaçant ses sacs en plastique par des cabas en tissu recyclé, l'enseigne réduit sa consommation annuelle de polypropylène et constitue une boucle textile circulaire. (Extrait de LSA, 2727-2728, p.94)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022Créée par Recommerce Group, CircularX est une plate-forme SaaS permettant aux retailers et aux marques de prendre concrètement le virage de l'économie circulaire. (Extrait de LSA, 2727-2728, p.109)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022Le marché des bières connaît son premier fléchissement depuis dix ans. Cela ne devrait pas durer, notamment grâce à la Coupe du Monde de foot, très attendue en fin d'année. (Extrait de LSA, HS 10/2022, p.27)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022Après deux années de croissance due à la fermeture des restaurants, les vente de poissons fumés stagnent, et même régressent pour le saumon fumé. (Extrait de LSA, HS 10/2022, p.34)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022Dû à un rééquilibrage au profit du réseau CHR, le fléchissement des ventes de bières en GMS ne devrait pas durer. Les bières de spécialité conservent un fort potentiel de développement et misent sur des recettes plus fortes et la multiplication des formats. (Extrait de LSA, HS 6/2022, p.34)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022Après deux exercices atypiques, le marché du beurre retrouve le niveau de 2019 les marques nationales reprenant des parts de marchés sur les MDD grâce aux innovations. (extrait de LSA, 2704-05, p.64)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022Présente en France depuis 2018 et y exploitant cinq succursales, l'enseigne danoise d'équipement de la maison annonce trois ouvertures. haut de gamme, elle propose un design scandinave épuré et personnalisable très bien mis en scène, comme à Lille. (Extrait de LSA, 2701, p.24)Article : texte imprimé
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François Lecocq, Auteur | 2022Marché hypermature (98.6%) de taux de pénétration) les conserves de poissons accusent une forte baisse des vente. Les principaux conserveurs innovent pour inverser la tendance et continuer de valoriser des produits sains, pratiques et bon marché. (Extrait de LSA, 2698, p.30)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022L'enseigne de circuit court vient d'ouvrir son premier magasin de centre-ville à Lille, dans un format de proximité. (Extrait de LSA, 2696, p.24)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022Face à la pression législative sur les plastiques, les acteurs de l'emballage innovent pour proposer de réelles alternatives. LSA vous en présente huit, qui pourraient faire la différence et améliorer notre bilan carbone. (extrait de LSA, 2695, p.38)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022Alors que les ventes de salades recule depuis plusieurs années, la quatrième gamme poursuit sa croissance grâce à l'"extrasalade" (légumes à croquer, olives, herbes, crudités)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022Représentant près de 10% en valeur de la quatrième gamme, la fraîche découpe affiche la plus forte croissance de la catégorie, largement portée par les fruits. (Extrait de LSA, HS Frais 3/2022, p.40)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022Sur un marché de la pomme de terre fraîche en repli, la gamme en sachets micro-ondable est en croissance de près de 30% en valeur. Leur praticité de mise en oeuvre permet de recruter, notamment chez les consommateurs plus jeunes. (extrait de LSA, HS Frais 3/2022, p.44)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022Toujours aussi dynamique et présentant encore du potentiel, le marché des bières sans alcool n'est plus l'apanage des trois majors. (Extrait de LSA, HS 3/2022, p.30)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2022Parallèlement aux nouvelles dispositions légales visant à interdire ou à limiter certains matériaux (plastique en tête) voici cinq voies, déjà éprouvées u en cours de déploiement, qui permettent de réduire efficacement les emballages. (Extrait de LSA, 2683, p.28)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2021Mobilisé depuis plus de trente ans dans le recyclage des cartons d'emballage, l'hypermarché Auchan a amélioré ses performances grâce à une presse et à la sensibilisation de ses équipes. (Extrait de LSA, 2677, p.40)Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | 2021Les bières craft et de dégustation s'affichent comme la plus performantes de la catégorie. Les caves à bières dynamisent leurs prises de part de marché. (Extrait de LSA, 2673, p.54)Article : texte imprimé
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François Lecocq, Auteur | 2021Les ventes de gels hydroalcooliques et de masques restent bien supérieures à celles d'avant la crise et portent la parapharmacie, de plus en plus orientée vers la sécurité. (extrait de LSA, HS 10/2021, p.82)