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Auteur Jean-Michel Lecerf |
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Nathalie Frisicale, Auteur ; Jean-Michel Lecerf, Auteur | 2012Oui. Ils contiennent autant de vitamines et de nutriments que les produits frais et se conservent plus longtemps.Article : texte imprimé
Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Sylvie Vancassel, Auteur | 2011Omniprésente dans l'organisme, les acides gras oméga 3 et oméga 6 sont indispensables. Une alimentation variée et riche en poisson en assure un apport suffisant. Leur éventuel usage thérapeutique, pour lutter notamment contre certaines formes de dépression, est étudié.Article : texte imprimé
Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Sylvie Vancassel, Auteur | 2011Article : texte imprimé
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