Titre : | LSA: Libre Service Actualités, n°2670 - 7 octobre 2021 - Le "quick commerce" passe à la vitesse supérieure |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 26/10/2021 |
Année : | 2021 |
Format : | 63 p. / 30 cm |
Langues: | Français |
Dépouillements
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Julie Delvallée, Auteur
| 2021
La France et Paris en tête, ne compte pas moins d'une dizaine de quick commerçants, apparus en quelques mois, qui promettent tous de livrer des courses à domicile en moins de vingt minutes. ce modèle peut-il devenir un business rentable et un nouveau standard de consommation? (extrait de LSA, 2670, p.8)
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Yves Puget, Auteur
| 2021
L'enseigne renforce son lien avec les TPE-PME à travers la mise en place d'un portail digital pour faciliter la mise en relation commerciale. (extrait de LSA, 2670, p.20)
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Mirabelle Belloir, Auteur
| 2021
Le groupe familial de beauté a revu son organisation pour être plus agile et croître en France et à l'étranger. Son président nous livre les détails de ce plan et ses objectifs. (Extrait de LSA, 2670, p.22)
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Sylvie Lavabre, Auteur
| 2021
Après un test chez Monoprix, les autoproclamés "trublions du goût" déploient leur pâte à tartiner plus largement. Par ailleurs, ils lancent des produits de grignotage sains en vrac et rénovent leur mousse au chocolat. (extrait de LSA, 2670, p.24)
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Julie Delvallée, Auteur
| 2021
L'enseigne lance une nouvelle façon de faire ses courses sur Internet, testée en Roumanie. La particularité d'OK market! est que le préparateur de la commande peut conseiller les clients en temps réels. Une façon de convaincre plus de Français de passer aux achats en ligne. (Extrait de LSA, 2670, p.26)
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Jérôme Parigi, Auteur ;
Marie Cadoux, Auteur ;
Camille Harel, Auteur
| 2021
Démographie galopante, santé vacillante, ressources déclinantes... l'alimentation se trouve au coeur des grands enjeux planétaires des prochines décennies. (extrait de LSA, 2670, p.30)
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Marie Cadoux, Auteur
| 2021
Démographie, urgence climatique, contraintes réglementaires, évolution des comportements sous l'effet de la crise du covid: la pression monte pour les acteurs de la chaîne alimentaire, qui doivent en accélérer la transformation. (extrait de LSA, 2670, p.32)
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Camille Harel, Auteur
| 2021
Pour répondre aux nouvelles attentes , de nombreux acteurs de l'agroalimentaire se lancent dans des projets de transformation. un sujet qui touche de nombreux domaines, de la composition des produits à l'origine des approvisionnements. le végétal fait partie des axes d'investissement prioritaires. (Extrait de LSA, 2670, p.40)
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Camille Harel, Auteur
| 2021
Les industriels doivent faire face à de nombreux obstacles, notamment financiers. Des investissements importants qu'il peinent à répercuter auprès des consommateurs, pourtant demandeurs de ce changement. (extrait de LSA, 2670, p.46)
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Sylvie Leboulenger, Auteur
| 2021
Porté par la naturalité et le flexitarisme, le marché des boissons végétales est en plein essor. L'arrivée d'Alpro (Danone) et d'autres marques non bio telles que Wunda (Nestlé) change la donne et bouscule les références historiques, le plus souvent bio. (Extrait de LSA, 2670, p.50)
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Marianne Bailly, Auteur
| 2021
Sur le marché des changes et des soins pour les tout-petits, affectés par la baisse des naissances et les produits naturels et bio tirent leur épingle du jeu et représentent des leviers de croissance pour les GMS. (extrait de LSA, 2670, p.52)
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Armand Chauvel, Auteur
| 2021
En plein crise post-Covid, ce rayon stratégique soigne ses recettes et rénove son image dans le but d'asseoir sa popularité, mais bute encore sur certains freins. (extrait de LSA, 2670, p.56)
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Mirabelle Belloir, Auteur
| 2021
Le géant de la cosmétique a inauguré en collaboration avec Emmaüs Soldidarité, un espace beauté pour les personnes vulnérables qui peuvent y recevoir des soins et choisir des cosmétiques. (Extrait de LSA, 2670, p.64)
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2670 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |