Titre : | BTJ, 490 - 2003 - Poules, poussins, poulets et coqs |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 07/11/2003 |
Editeur : | Mouans-Sartoux : PEMF Publications de l'Ecole Moderne Française, 2003 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0005-3120 |
Format : | 32 p. / 21 cm |
Note générale : |
Broché Résumé : Le poulet, l'oeuf, nous les connaissons dans notre assiette. Les cuisiniers savent confectionner de multiples plats avec les oeufs. Le poulet s'accomode de mille façons. La poule domestiquée depuis très longtemps est-elle restée la même ? Comment obtient-on un poulet ? Poule, coq, poussin, poulet ne sont-ils que des animaux bons à manger ? Cette BTJ te propose de mieux comprendre la vie d'une volaille familière. Sommaire : Poules, poussins, poulets et coqs Anton : un enfant sourd Le poulailler de l'école |
Sujets : |
Champion Thesaurus bâtiment agricole ; coq (oiseau) ; élevage ; gallinacé ; poule (oiseau) ; poussin (oiseau) ; sélection animale ; Sénégal ; surdité ; volaille |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque Pédagogique de Champion | Périodiques | Périodique | 001-5 BTJ 490 | Empruntable | Disponible |