Titre : | Mens, 21 - 2001 - La sécurité alimentaire, une histoire complexe |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 16/11/2006 |
Editeur : | Anvers : MENS, 2006 |
Format : | 15p. / 30cm |
Note générale : |
Broché - La faim et "l'assurance alimentaire - Qualité et "sécurité alimentaire - Du risque zéro au risque acceptable - Le principe de précaution vs le principe de familiarité - Les toxines - Consum veille - Des mesures européennes sévères ont parfois des conséquences inattendues - Alimentation saine et sécurité alimentaire - Une alimentation délicieuse et ...honnête! |
Langues: | Français |
Sujets : |
Champion (test) SécuritéChampion Thesaurus aliment ; alimentation ; besoin nutritionnel ; carence alimentaire ; chaîne alimentaire ; diététique ; équilibre alimentaire ; hygiène alimentaire ; industrie agroalimentaire ; produit agricole ; technologie des aliments ; toxicologie |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque Pédagogique de Champion | Périodiques | Périodique | 613 MEN 21 | Empruntable | Disponible |