Titre : | LSA: Libre Service Actualités, N°2620 - jeudi 24 septembre 2020 - 10 patrons du bio se confient : covid, stratégies, perspectives |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 24/09/2020 |
Année : | 2020 |
Format : | 103 p. / 30 cm |
Langues: | Français |
Dépouillements
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Julie Delvallée, Auteur
| 2020
Un ensemble de start-up novatrices prêtes à révolutionner l'alimentation il y a de quoi intéresser les enseignes alimentaires! Elles ses structurent donc en interne, pour identifier, collaborer voire absorber ces acteurs de la foodtech. Un défi de taille... dont dépend sans doute leur avenir. (extrait de LSA, N°2620, p.8)
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Mickaël Deneux, Auteur
| 2020
Les résultats du secteur de l'e-commerce au deuxième trimestre étaient très attendus pour chiffrer l'impact du confinement et du début de déconfinement sur l'activité. Clairement, la crise a dopé les ventes des biens physiques sur le web et l'activité des enseignes multicanales. (Extrait de LSA, N°2620, p.24)
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Mickaël Deneux, Auteur
| 2020
En cinq jours, Amazon a ouvert deux concepts avec entrepôt intégré aux Etats-Unis. Le géant du web lorgne aussi d'anciens magasins qu'il pourrai transformer en "dark stores". (Extrait de LSA, N°2620, p.26)
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Magali Picard, Auteur
| 2020
Limité dans ses approvisionnement par les interdictions de l'administration américaine qui l'a placé sur liste noire en raison de soupçons d'espionnage, le chinois résiste avec une offre différente et des magasins. (Extrait de LSA, N°2620, p.28)
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Morgan Leclerc, Auteur
| 2020
Peu de points communs en apparence entre les 5000 m² du Monoprix, si ce n'est qu'ils sont truffés d'innovation sur lesquelles la rédaction de LSA revient en détail. (Extrait de LSA, N°2620, p.32)
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Yves Puget, Auteur
| 2020
Les changements dans les habitudes de consommation durant la crise sanitaire seront en grande partie durables. Telle est la conclusions d'une étude LSA en partenariat avec Waze. (Extrait de LSA, N°2620, p.36)
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Marie Cadoux, Auteur
| 2020
En 2019, le marché du foie gras a essuyé un sévère recul sous l'effet de l'encadrement des promotions. Fragilisés par la crise du Covid-19 qui les a privés pendant plus de deux mois de 60% de leurs débouchés, les industriels jouent une saison à haut risque. (Extrait de LSA, N°2620, p.38)
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Sylvie Leboulenger, Auteur
| 2020
Gros succès commercial outre-Atlantique, les hard seltzers - des eaux gazeuses alcoolisées et aromatisées - arrivent en France. (extrait de LSA, N°2620, p.46)
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Laurence Zombek, Auteur
| 2020
Devenue les standard et toujours en forte croissance, les capsules posent un problème de déchets. Les industriels s'y attellent, entraînant les distributeurs, mais entre plastique et aluminium, les consommateurs restent confis quant au bon geste à adopter. (Extrait de LSA, N°2620, p.48)
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Magali Picard, Auteur
| 2020
Attaquées par les machines expresso à broyeur, dont les ventes s'envolent, les machines à dosettes continuent de se défendre avec un usage simple, plus économe, moins gourmands en énergie. (Extrait de LSA, N°2620, p.52)
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Florence Bray, Auteur
| 2020
Après des années de croissance exceptionnelle, le bio connaît un léger ralentissement depuis juin. Simple pause ou coup de frein durable? Les dirigeants interrogés par LSA restent profondément optimistes. (Extrait de LSA, N°2620, p.88)
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Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2620 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |