Sujets
Documents disponibles dans cette catégorie (65)
Ajouter le résultat dans votre panier
Visionner les documents numériques
Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Céline Hallut, Auteur | 2013Un conflit opposant un employeur à l’un de ses travailleurs pour des faits d’ivresse sur le lieu de travail a récemment donné lieu à une décision judiciaire intéressante à plus d’un titre. (Extrait de Trends-Tendances, N°26, 27 juin 2013, p.76)Article : texte imprimé
Nicolas Rousseau, Auteur | 2013Le rapport de l’alcool à la santé est sans aucun doute l’un des plus ambigus dans l’alimentation. Le côté pile de son excès est source de morbidité et de mortalité et enivre. Le côté face de sa consommation modérée met en exergue des bénéfices r...texte imprimé
Jean Adès, Auteur ; Henri-Jean Aubin, Auteur ; Marc Auriacombe, Auteur ; Sylvain Balester Mouret, Auteur | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | Abrégés | 2013La diversité des conduites addictives est devenue un problème de santé majeur en termes de prévention et de soins. Un regroupement des pratiques, des moyens et des lieux de soins s'est opéré autour de l'addiction elle-même, dont la diversité des objets n'entame pas l'unité structurelle. Ainsi l'addictologie s'est const...Article : texte imprimé
Didier Nourrisson, Auteur | 2012"C'est au XIXème siècle que l'alcoolisme commence à être perçu comme une maladie. Dangereuse pour le buveur, certes, mais avant tout pour l'ordre public et la stabilité politique." [Source : Les grands dossiers des sciences humaines, n°28, septembre-octobre-novembre 2012, p. 60]texte imprimé
Jean-Pierre Poulain, Directeur de publication | Paris : Presses universitaires de France | Quadrige, ISSN 1764-027X | 2012Le "fait alimentaire" est un nouvel objet des sciences humaines. Cet ouvrage est le premier dictionnaire à en exposer ses multiples facettes à travers le croisement des disciplines suivantes : sociologie, anthropologie, géographie, droit, économie, histoire des religions, psychologie, agronomie, médecine nutritionniste, politique internationale de santé. Considéré sous tous ces a...Article : texte imprimé
Achille Weinberg, Auteur | 2011Cet article définit le terme addiction et en analyse les conséquences telles que la dépendance et les facteurs sociaux qui la conditionnent. Il aborde également les manières de s'en sortir.Article : texte imprimé
Joris Delanghe, Auteur ; Thomas Maenhout, Auteur | 2011Article : texte imprimé
Joris Delanghe, Auteur ; Thomas Maenhout, Auteur | 2011Article : texte imprimé
Article : texte imprimé