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Sylvie Leboulenger, Auteur | 2023La bière Desperados Tropical arrive en tête des innovations les plus prometteuses de 2023, selon le top 10 provisoire établi par NielsenIQ. (Extrait de LSA, 2764, p.26)Article : texte imprimé
Miriana Frattarola, Auteur ; Nathalie De Cock, Auteur | 2023Article : texte imprimé
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Fabien Perrier, Auteur | 2023Après les catastrophes naturelles de l'été, les craintes de l'hiver: les récoltes seront-elles à la hauteur des années précédentes? (Extrait du Vif, 38/2023, p.50)Article : texte imprimé
Camille Delannois, Auteur | 2023Fruits et légumes, produits laitiers, viande et poisson... Et si les aliments de nos assiettes étaient taxés différemment? Le consommateur pourrait-il réellement changer ses habitudes? (extrait de Trends-Tendances, 30-31/2023, p.42)Article : texte imprimé
Camille Delannois, Auteur | 2023Ça bouge sur le front de la consommation. Le ministre de l'économie a appelé les acteurs de l'alimentation à s'entendre sur une baisse des prix. En parallèle, Comeos réclame un gel des taxes sur le commerce. (extrait de Trends-Tendances, 25/2023, p.14)Article : texte imprimé
Véronique De Rijck, Auteur ; Sigrid Lauryssen, Auteur ; Tina N'goy, Auteur | 2023Article : texte imprimé
Aude Marguier, Auteur | 2023"Chouquettes au bureau, tranches de saucisson à l’apéro ou de cake au goûter… L’ultime morceau trouve toujours difficilement preneur. Quatre philosophes se partagent l’explication !" (Extrait de Philosophie magazine n°170)