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Marine Mas, Auteur ; Marie-Claude Brindisi, Auteur ; Stéphanie Chambaron, Auteur | 2021Aujourd'hui considérée comme une "épidémie" mondiale par l'OMS, l'obésité est placée à l'extrême du continuum de la malnutrition et touche presque toutes les populations. La cause la plus évoquée pour l'expliquer est celle d'un dérèglement de la balance énergétique qui résulte d'apports énergétiques trop importants couplés à des d?...![]()
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Cyrille Costa, Auteur | 2021![]()
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Thomas Detombe, Auteur | 2021"Dans son combat contre le surpoids, le Belge a besoin d'un environnement alimentaire plus sain. L'industrie alimentaire y contribue insuffisamment, comme le confirme une nouvelle étude de Sciensano. "Seuls, les pouvoirs publics peuvent rétablir l'équilibre entre bons et mauvais stimuli pour la santé."" (Extrait du Vif Bodytalk n°143)![]()
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Géry Brusselmans, Auteur | 2021Sciensano, l'institut scientifique de santé publique belge, dévoile un rapport détaillé au sujet des engagements et pratiques des entreprises alimentaires des retailers, marques et grands acteurs de la restauration rapide en Belgique. Delhaize, Lidl et Colruyt apparaissent comme les trois retailers les plus engagés dans la lutte contre l'obési...![]()
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Anne Debroise | 2021De plus en plus de Français souffrent d'obésité sévère et recourent à des techniques de restriction de l'estomac : sleeve, bypass, anneau gastrique. Ces interventions, quoique souvent bénéfiques, ne sont pour autant pas miraculeuses, et elles comportent des risques sur le plan physique et psychologique. (Extrait Science&vie n°1247)![]()
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2021Utilisé dans le traitement du diabète de type 2, le sémaglutide pourrait aider à lutter contre le surpoids. Mais gare à la désillusion... (Extrait de Test santé, 163, p.5)![]()
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Daisy Van Lissum, Auteur | 2021Dans l'enseignement fondamental, un enfant sur cinq est en surpoids. Alors que en même temps, les enfants ont conscience de plus ne plus tôt des idéaux de beauté. Cela peut entraîner une image négative de son corps et même des troubles de l'alimentation. Comment identifier les signaux d'alarme et enco...![]()
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On peut perdre 3 kilos de graisse en une semaine : vrai ou faux ? Un nourrisson de petit poids est un adulte obèse en sursis. Vrai ? Les régimes Dukan et Montignac sont miraculeux. Vrai ? Mais non, l’alcool ne fait pas grossir ! Vrai ? Il faut fuir les graisses, pas les sucres : faux ...