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Charlotte Dupont, Auteur ; Rachel Lévy, Auteur | 2019les facteurs du mode de vie tels que la qualité de l'alimentation, la sédentarité, ou le manque d'activité physique régulière qui peuvent conduire au surpoids, à l'obésité ou au syndrome métabolique sont des facteurs de risque ...Article : texte imprimé
Bret Stetka | 2019En étudiant les effets de la chirurgie bariatrique (qui consiste à retirer une partie de l'estomac), on a constaté qu'elle modifiait le microbiote et réduisait l'appétit. Pourrait-on obtenir les mêmes effets sur le microbiote sans opération ?Article : texte imprimé
Gaëlle Soriano, Auteur ; Florence Rossi, Auteur ; Sandrine Sourdet, Auteur | 2019Assurer des apports protidiques suffisants est essentiel chez les sujets âgés fragiles pour maintenir les capacités physiques mais les besoins restent encore complexes à déterminer, notamment chez les sujets âgés obèse et en surpoids pour qui il est ...Article : texte imprimé
Didier Chapelot, Auteur | 2019"Nous grossissons souvent parce que nous n'arrivons plus à nous adapter « spontanément » à notre environnement d'abondance. D'où l'importance de comprendre les mécanismes du comportement alimentaire pour manger mieux..." (Extrait de Cerveau & Psycho n°108)Article : texte imprimé
Monique Romon, Auteur ; Béatrice Dubern, Auteur ; Didier Quilliot, Auteur | 2019On peut distinguer le parcours de soins dans les maladies de la nutrition et l'inscription de la nutrition dans les parcours de soins. Ces derniers doivent être intégrés dans les parcours des maladies déjà existantes. En ce qui concerne les parcours dans ...
