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François Biaggini, Auteur | 2024Les produits sucrés issus du commerce équitable résistent à la crise. Très engagées sur des projets environnementaux, les filières se préparent à l'entrée en vigueur du nouveau règlement européen qui interdit, à partir de fin décembre, l'importation de café et de cacao issus de la déforestation. (Extrait de LSA, 2782, p.26)Article : texte imprimé
Camille Delannois, Auteur | 2023Les consommateurs se sont largement tournés, malgré l'inflation vers des produits issus du commerce équitable, qui gagne des parts de marché en Belgique. (extrait de Trends-tendances, 26/2023, p.16)Article : texte imprimé
Koen Van Troos, Auteur | 2022De Max Havelaar à Fairtrade, du premier café à toute une série de produits équitables. le combat continue. (Extrait de LE, 29(bis)/2022, p.12)Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2021Alors que de plus en plus de PME revendiquent des postures responsables, beaucoup militent pour une labellisation obligatoire et davantage de réglementation pour plus de transparence. (Extrait de LSA, 2669, p.76)Article : texte imprimé
Liliane Fanello, Auteur | 2021La semaine du commerce équitable a démarré ce 6 octobre. L'occasion de nous intéresser à l'un des produits pionniers du "fairtrade": le miel. A quels enjeux économiques les acteurs apicoles sont-ils confrontés? Y a-t-il des opportunités à saisir? Eléments de réponses avec des experts du secteur. (Extrait de Trends-tendances, 40/2021, p.50)Article : texte imprimé
Claire Bader, Auteur | 2020Equitable, locale, cette marque est dans l'air du temps. le plus original: ce sont les consommateurs qui définissent le cahier des charges des produits. (Extrait de Capital, N°346, p.40)Article : texte imprimé
Céline Léonard, Auteur ; Benoît Olivier, Personne interviewée | 2019"Pionnière du commerce équitable, l’association Miel Maya Honing soutient, depuis plus de 40 ans, des apiculteurs du Sud. En 2017, l’ASBL avait été contrainte de mettre en liquidation la coopérative Maya Fair Trade dont elle était le principal actionnaire. Deux ...texte imprimé
L'ouvrage décortique une centaine de mots liés à l'économie et couramment utilisés dans les médias. Ces mots touchent à la macroéconomie et la microéconomie, bien sûr, mais également au monde de l'entreprise, à ...Article : texte imprimé
Christophe Sancy, Auteur | 2018Une PME belge résolument engagée dans le commerce équitable? On en connaît plusieurs. Mais la chocolaterie Belvas vient aussitôt à l'esprit tant cette préoccupation y est présente, jusqu'au logo représentant deux mains croisées, ...Article : texte imprimé
Christophe Sancy, Auteur | 2018"Le projet du commerce équitable? C'est de remettre un peu d'humain au coeur du système. Alors forcément, c'est un objectif qui résonne chez un peu tout le monde." Nous sommes en compagnie de Nicolas Lambert, Directeur de Fairtrade Belgium, pour une ...Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2017Le nouveau dirigeant de l'association a oeuvré à la mise en place du premier plan national d'appui au commerce équitable lancé en 2013 et a été membre de l'équipe de négociation de l'Accord de Paris sur le climat. Il nous livre sa ...Article : texte imprimé
Thomas Lemaigre, Intervieweur ; Barbara Goffin, Personne interviewée ; Johan Declercq, Personne interviewée | 2017"Le commerce équitable entend garantir un prix minimum aux petits producteurs de denrées comme le café, le cacao, la banane ou la canne à sucre. Mais que se passe-t-il quand, à l’autre bout de la chaine, ici au Nord, on retrouve les enseignes ...Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2017Autrefois réservé aux échanges commerciaux Sud-Nord, le commerce équitable est devenu une réalité au sein de nos frontières. Un segment émergent porté par les circuits spécialisés bio. (Extrait de LSA, HS 4/2017, p.14)Article : texte imprimé
Émilien Hofman, Auteur | 2017Ruinée dans les années 1990, l'agriculture ougandaise s'est doucement relevée au début de la décennie suivante. Elle cultive à nouveau de l'ambition. Illustration avec l'ACPCU, une coopérative de producteurs de café qui s'est associée avec Fairtrade ...texte imprimé
Michèle Terret-Brangé, Auteur ; Marie-Thérèse Bierre, Auteur ; Jef Guillaud, Auteur ; Françoise Leconte, Auteur ; Cédric Terret, Auteur | Paris : Delagrave | 2017Un ouvrage conforme aux nouvelles modalités d'évaluation ! Un ouvrage qui tient compte de l’allègement de la pression certificative en classe de 2de. Pour chaque séquence : une situation de la vie courante, professionnelle ou un système et son analyse, &...Article : texte imprimé
Guy Van den Noortgate, Auteur | 2016Avec sa gamme de soins à base de miel bio et équitable, la jeune société wavrienne rencontre un succès grandissant dans les pharmacies où ses produits sont distribués.(Extrait de TT, 47/2016, p.98)Article : texte imprimé
Charlotte Baecke | 2016Les consommateurs prennent de plus en plus conscience de leur empreinte écologique, et cela vaut aussi pour leurs achats alimentaires. L'offre de produits alimentaires durables dans les supermarchés augmente fortement. Beaucoup de Belges préfèrent en outre les produits frais et de saison provenant ...Article : texte imprimé
Eric Wattez, Auteur | 2016Ce torréfacteur niçois se distingue des géants du café par la recherche de terroirs originaux et une touche de commerce équitable. Malin. (Extrait de Capital, N°300, p.52)Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2016Alors que le commerce équitable poursuit son essor en France en 2015, la part de la grande distribution dans les produits équitables a peu évolué. A l'inverse, celle des boutiques bio monte en puissance. (Extrait de LSA, N°2414, p.46)texte imprimé
Ce cahier d’activité consommable, de la collection Les nouveaux cahiers a été mis à jour en tenant compte de l’actualité et des remarques des enseignants sur la précédente édition Il propose dans chaque chapitre : - une situation ...texte imprimé
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Sylvie Lavabre, Auteur | 2015Les produits du commerce équitable sont de plus en plus nombreux en rayons. LSA est parti au Nicaragua pour voir comment est produit le café estampillé durable, et quels sont les bénéfices pour les producteurs. (Extrait de LSA, N°2350, p.48)texte imprimé
Crise financière, chômage, croissance, dettes publiques : l'actualité économique envahit notre univers quotidien. L'économie, ses théories sous-jacentes, ses institutions, ses acteurs sont omniprésents dans les médias. Mais cette actualité rapide et changeante n'offre pas toujours au citoyen le temps de comprendre le sens et les enjeux des événements : que repré...texte imprimé
Coralie Cerveaux, Auteur ; Isabelle Chamosset, Auteur ; Christine Giraud, Auteur | Paris : Delagrave | 2015Article : texte imprimé
Benny Debruyne, Auteur | 2014Max Havelaar, LA référence en matière de commerce équitable nord-sud, devient Fairtrade Belgium. Ce changement de nom annonce une nouvelle stratégie dans laquelle les entreprises ont un rôle important à jouer. (Extrait de TRends-Tendances, N°37, 11 septembre 2014, p.62)