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Claire Le Nestour, Auteur ; Patrice Églin, Photographe | 2023Article : texte imprimé
2023Dans le deuxième tome de ses souvenirs d’enfance, intitulé Le château de ma mère, Marcel Pagnol relate une belle tradition provençale de la nuit de Noël : les treize desserts. Au cours du réveillon de Noël, le jeune Marcel découvre, ravi, la table familiale garnie de diverses confiseries traditionnelle...Bulletin : texte imprimé
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Ludivine Loncle ; Jérôme Anfré, Illustrateur | 2023L'astuce de Titouan pour ne pas jeter du pain rassis ? Faire du pain perdu. Une recette écolo, économique et facile à réaliser... Miam !Article : texte imprimé
2022Agatha Christie (1890-1976), célèbre romancière anglaise qui excelle dans le genre policier, adore la période des fêtes de Noël, qui lui rappelle son enfance heureuse en famille. Dans sa nouvelle intitulée The Adventure of the Christmas Pudding (L’Aventure du pudding de Noël), c’est un dessert traditionnel ...Article : texte imprimé
Claude Oliviéri | 2022Comme le bifteck-frites, que Roland Barthes inscrivait jadis dans ses « mythologies » de la culture française, le couscous est un marqueur, un signe d’appartenance, un facteur d’identification, mais en gagnant la faveur des consommateurs du monde entier, il s’impose aussi comme un élément du dialogue interculturel.Bulletin : texte imprimé
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2021Sans famille (1878), le roman le plus célèbre d’Hector Malot, raconte les aventures de Rémi, un jeune garçon abandonné par ses parents et élevé par mère Barberin, dont les crêpes sont fameuses... À vous d’essayer et de vous entraîner à faire sauter les crêpes sans qu’elles atte...texte imprimé
Manuel d'apprentissage du françaistexte imprimé
Jean-François Mallet, Auteur | Vanves : Hachette cuisine | Simplissime (Vanves), ISSN 2553-3193 | DL 2021Cuisiner tous les jours n'est pas évident, surtout quand on a peu (ou pas) de matériel et peu d'espace. Pour vous éviter de mourir de faim ou de se nourrir exclusivement de plats préparés (voire exclusivement de céréales) ou bien encore de dépenser tout son maigre budget au fast-food, Jean-F...Article : texte imprimé
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Laissez-vous emporter par la magie de Noël et réalisez des petits gâteaux et autres mini-douceurs chocolatées à déposer sous le sapin, à grignoter à l'heure du thé devant la cheminée ou à offrir. Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes de petits b...Article : texte imprimé
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Solveig Darrigo-Dartinet ; Aimery Chemin, Photographe ; Coralie Ferreira | Paris : Rustica éditions | 2020Des recettes saines et gourmandes pour en finir avec les goûters industriels ! Incontournable pour les enfants, le goûter constitue un apport énergétique important, mais gare aux goûters industriels, trop gras, trop sucrés ! Voici 30 recettes accompagnées de conseils nutritionnels et astuces de l'auteure pour réaliser de délicieuses gourmandises : des financi...texte imprimé
Pâtisserie et maths - 20 recettes faciles et équilibrées Chacune des 20 recettes s’accompagne d’activités mathématiques directement liées au déroulement de la recette. Ces activités sont réparties selon trois niveaux de difficulté, pour accompagner les enfants de 6 à 12 ans. Vivre de délicieux moments avec les enfants tout en sout...texte imprimé
La nouvelle bible de la cuisine étudiante, simple, rapide et à petit budget ! Comment concilier révisions, heures de cours, petit boulot, avec des repas sains, équilibrés, rapides, et adaptés au mini-budget des étudiants ? Rien de plus facile avec ces 150 recettes gourmandes et accessibles, faciles à réaliser dans une petite...Article : texte imprimé
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2019Images Doc t'a préparé un Noël cosmique. Cadeau, déco, gâteaux : c'est beau et c'est joyeux !Article : texte imprimé
2019Noël approche... À cette occasion, Youpi te propose des jolis bricolages à réaliser avec des choses de la nature !Article : texte imprimé
Delphine Boudou, Auteur ; Laurent Audouin, Illustrateur | 2019Bulletin : texte imprimé
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Ode Chevaillier, Auteur ; David Vogel, Illustrateur | 2019La fabrication et la dégustation d'une galette des Rois serviront de prétexte à un travail sur le repérage dans le temps. En lien direct avec ce travail, les 16 exercices du présent fichier ont ainsi pour but d'aider l'enfant à acquérir ...texte imprimé
UN abécédaire illustré et complet pour tout savoir sur les herbes aromatiques. Ail des ours, coriandre, estragon, menthe, persil, romarin, sauge. Les herbes aromatiques constituent une palette de goûts, d'odeurs et de vertus incroyables. Pour vous les faire découvrir ou redécouvrir, nous en avons regroupé PLUS DE 40 dans cet ouv...