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Sylvie Matelly, Auteur ; Assen Slim, Auteur ; Assen Slim, Donateur | Paris : Éditions Eyrolles | DL 2023Comment expliquer l'inflation ? Qu'est-ce que le PIB ? Comment apparaissent les crises économiques ? La mondialisation, est-ce une chance ou une catastrophe ? L'économie semble souvent soit compliquée et difficile d'accès, soit peu convaincante et incapable de rendre compte du réel. Comprendre l'économie est pourtant devenu incontournable pour appréhender le monde dans ...texte imprimé
Joan Sénéchal, Auteur ; Yves Dumont, Illustrateur | Montréal : Éditions de l'Isatis | Point doc | DL 2023Le gaspillage alimentaire est l’un des enjeux de société sur lequel chacun peut faire une différence. Le documentaire Opération mange-gardiens vise à sensibiliser les enfants sur ce phénomène aussi désolant que troublant. Même si ceux-ci ne participent pas directement aux courses ou à la confection des repa...Bulletin : texte imprimé
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Jean-Sébastien Fallu, Personne interviewée ; Edgar Szoc, Intervieweur | 2022« Jean-Sébastien Fallu est docteur en psychologie et professeur à l’École de psychoéducation de l’Université de Montréal. Lors d’un colloque scientifique de 2019, il a décidé de « s’autodévoiler » comme personne consommatrice de drogue. Il a réitéré cette « révélation » dans la revue « Libertés » en 2022. Cet entretien offr...Article : texte imprimé
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Christine Barras, Auteur | 2022« Cet article pose la question de la « normalité » dans les consommations de drogues, en se fondant non pas sur les motivations à consommer, qui relèvent de la personne, mais sur ce qui se voit dans son fonctionnement social. Pour l’alcool, notre société encourage des façons de consommer et in...Article : texte imprimé
Bert Hauspie ; Nicolas Van der Linden, Traducteur | 2022"Pendant trois ans, les chercheur·euse·s du projet POPHARS ont étudié les perceptions que pouvaient avoir les festivalier·ère·s et les parties prenantes (stakeholders) des interventions liées à la drogue, la consommation de drogue et les normes de consommation de drogue dans les festivals de musique en Belgi...Article : texte imprimé
Aude Loyer-Hascoët | 2022Les œufs à la coque ou sur le plat, c'est délicieux ! Mais d'où viennent-ils ? Marcus et Images Doc ont mené l'enquête à la ferme de la Poul'ô bio.texte imprimé
Claire Fumat, Auteur ; Emilie Boudet, Auteur ; Boris Tripodi, Auteur | Louvain-la-Neuve : De Boeck Supérieur | 2022Enfin un livre qui explique simplement l’économie, depuis les fondamentaux jusqu’aux notions plus complexes. L’économie vous apparaît trop complexe, et pourtant elle est l’affaire de tous ! Parce que vous sentez le besoin dans votre quotidien d’en comprendre les mécanismes, que vous n’avez eu auc...texte imprimé
Julien Bouchet, Auteur ; Aurélie Ramacciotti, Auteur ; Gilles Taillade, Auteur | Braine-l'Alleud : Plantyn | 2022Collection d’Étude du Milieu pour le 1er degré du secondaire qui a été conçue dès le départ pour intégrer le numérique. Sagacité propose un apprentissage ludique et des mises en situations variées et innovantes ainsi que des fiches claires, visuelles et pratiques. (sources : site de l'éditeur)texte imprimé
Julien Bouchet, Auteur ; Aurélie Ramacciotti, Auteur ; Gilles Taillade, Auteur | Braine-l'Alleud : Plantyn | 2022Collection d’Étude du Milieu pour le 1er degré du secondaire qui a été conçue dès le départ pour intégrer le numérique. Sagacité propose un apprentissage ludique et des mises en situations variées et innovantes ainsi que des fiches claires, visuelles et pratiques. (sources : site de l'éditeur)texte imprimé
Wilfrid Lupano ; Mayana Itoïz, Illustrateur ; Paul Cauuet, Collaborateur | Paris : Dargaud | Le loup en slip | DL 2021Dans la forêt du Loup en slip, l'heure est aux festins et aux emplettes. C'est qu'à la fin de l'année, plus que jamais, la noisette est à la fête ! Tandis que tout le monde pâtisse à qui mieux mieux, Madame la chouette fait sa tournée de cadeaux. Elle o...Article : texte imprimé
Thomas Le Guennic, Auteur | 2020"Quelles sont les évolutions des pratiques de consommation des classes sociales ? À l’aide de statistiques et d’entretiens, les sociologues Thomas Amossé et Marie Cartier ont ausculté le budget des ménages les plus stables des classes populaires. La plupart du temps propriétaires, formés autour d’un couple biactif, ...Article : texte imprimé
Theodor Schaarschmidt, Auteur | 2020"Fatigués de consommer, nous serions de plus en plus nombreux à vouloir une vie plus simple et dépouillée. Mais est-ce vraiment la voie vers le bonheur ?" (Extrait de Cerveau & Psycho n°120)Article : texte imprimé
Julie Guerineau ; Charlotte Martin, Illustrateur | 2020Si c'est beau, c'est forcément bien ! C'est en tout cas ce que nous fait croire notre cerveau. Et les marques, les blogueurs ou les politiques en profitent pour nous vendre du gloss, des chaussures...Article : texte imprimé
Sophie Viguier-Vinson, Auteur ; Nicole Prieur, Auteur ; Jean-François Marmion, Auteur ; Audrey Minart, Auteur ; Clément Guillet, Auteur ; Anne-Claire Thérizols, Auteur ; Sarah Terrien, Auteur ; Marc Olano, Auteur | 2020"Quel est le point commun entre Harpagon et le Loup de Wall Street ? Leur obsession pour l’argent. L’un entend le conserver par peur de manquer, l’autre le dilapide en signe de puissance et de liberté. Sans en venir à ces cas extrêmes, l’argent se trouve ...texte imprimé
Comprendre comment et pourquoi sont élaborées les lois, quels sont les droits et les devoirs d’un individu, savoir gérer un budget ou comprendre un contrat, se demander pourquoi et comment consommer de manière plus éthique, s’interroger sur le rôle des médias, envisager ce qui attend les él?...texte imprimé
Marie Colot, Auteur ; Karolien Vanderstappen, Illustrateur | [Uccle (Belgique)] : CotCotCot éditions | DL 2020Comme tous les matins, à l’heure où le premier train siffle, Monsieur Mots pousse la barrière de son petit jardin. Il se balade de rosiers en buissons, de bourgeons en feuilles, et salue chacun·e d’une caresse. La terre est multicolore, les fleurs prêtes à éclore. À...texte imprimé
Jean-Philippe André, Auteur ; Maude Gaty, Auteur ; Sophie Van Laere, Auteur | Braine-l'Alleud : Plantyn | Repères | 2020texte imprimé
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Jean-Philippe André, Auteur ; Maude Gaty, Auteur ; Sophie Van Laere, Auteur | Braine-l'Alleud : Plantyn | Repères | 2020La collection "Nouveaux repères" se décline en deux ouvrages progressifs destinés aux élèves du premier degré du secondaire. Basé sur le programme et les socles de compétences, les "Nouveaux repères" pr&...texte imprimé
La collection "Nouveaux repères" se décline en deux ouvrages progressifs destinés aux élèves du premier degré du secondaire. Basé sur le programme et les socles de compétences, les "Nouveaux repères" pr&...site web ou document numérique
Guillaume Erner, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2020"Comment expliquer ces focalisations du désir, par lesquelles des individus si différents les uns des autres, sans s’être concertés, formulent les mêmes envies ? À lire les médias qui accordent une attention grandissante à ces phénomènes, tout se passe comme si les choix du plus grand nombre - ...Article : texte imprimé
Christophe Leroy, Auteur | 2019Pour Isabelle Schuiling, professeure en marketing à l'UCLouvain, les commerçants belges ont trop longtemps sous-estimé les changements d'habitudes des consommateurs, y compris à Noël. Le digital sera la clé. (extrait du Vif, N°3571, p.54)Article : texte imprimé
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2019Que l'on soit chrétien ou non, impossible d'ignorer les festivités de Noël chaque fin d'année. Mais si le folklore du 25 décembre nous est familier, l'histoire de ce jour est souvent mal connue. Jésus est-il vraiment né le 25 décembre de l'an 1 ? À partir de quand les chrétiens ont-ils célébré cet an...Article : texte imprimé
Didier Pleux, Auteur | 2019"Dans un monde fini, nos désirs ne peuvent être infinis. Vingt ans après ses travaux sur les enfants tyrans, Didier Pleux tire la sonnette d'alarme : nous n'avons pas appris à nous limiter. Or, l'avenir de la planète en dépend." (Extrait de ...Bulletin : texte imprimé
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Héloïse Junier, Intervieweur ; Valérie Halfon, Personne interviewée | 2019"Téléphones, jouets, vêtements, malbouffe… Les enfants sont de grands prescripteurs d’achats auprès de leurs parents. Comment les marques en jouent-elles, et comment rompre le cercle vicieux ?" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
2019"La percée de l’écologie aux dernières élections européennes est une surprise majeure : elle témoigne d’une mobilisation inattendue de la jeune génération. Manifestations pour le climat, exigence de développement durable, ascension ...Article : texte imprimé
Florence Rebeschini Aulagnier, Auteur ; Monique Royer, Auteur | 2019L’économie, c’est à la fois un enseignement et un environnement. Comment les faire découvrir aux élèves ? Par quels moyens déconstruire leurs représentations du monde économique et leur faire prendre conscience de leur rôle ...Article : texte imprimé
Sylvie Brunel, Auteur | 2019"La troisième révolution agricole a commencé. Elle promeut une production plus écologique, respectueuse des terroirs et des consommateurs. Mais attention à ne pas exclure trop vite d’autres modèles, avertit la géographe Sylvie Brunel, notamment dans les r&...Article : texte imprimé
Sébastien Bohler | 2019Dans son dernier livre – Le Bug humain, éditions Robert Laffont – notre rédacteur en chef Sébastien Bohler explique que notre cerveau poursuit des objectifs incompatibles avec la sauvegarde de la planète. Pour survivre, nous allons être obligés de remodeler ...Article : texte imprimé
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Soraya Ghali, Auteur | 2019Le plaisir est le "souverain bien" pour Epicure. Mais, pour le goûter, il faut se priver du superflu : une doctrine proche de notre époque.(extrait du Vif, N°3522, p.34)texte imprimé
Les sociétés face au changement climatique Deux degrés, cela semble peu, mais c'est énorme. La température terrestre a déjà augmenté d'un degré depuis l'époque préindustrielle. Les émissions de carbone liées aux activités humaines en sont les premières responsables. Des bouleversements climatiques sont en cours et leurs impac...texte imprimé
La biodiversité ! La petite faune, les insectes, la flore, les écosystèmes... comme ils sont précieux ! Comme ils disparaissent ! On a besoin de solutions, d'aides concrètes, de conseils pratiques, d'actions proposées qui soient faisables, accessibles, adaptables. Chacun doit s'approprier le sujet, ...texte imprimé
Le climat ! Le réchauffement climatique ! Que faire ? concrètement ? chez soi ? dans sa vie quotidienne ? chacun ? Nous avons besoin de solutions, d'aides concrètes, de conseils pratiques, d'actions proposées qui soient faisables, accessibles, adaptables. Chacun doit s'approprier le sujet, le personnaliser pour trouver l'approche ...Article : texte imprimé
Florine Galéron, Auteur | 2018"Dès 1899, dans Théorie de la classe de loisir , l’économiste Thorstein Veblen parlait de la " consommation ostentatoire " qui incite les hommes à désirer des objets onéreux associés à un rang social élevé. Les ...Article : texte imprimé
Francine Russo, Auteur | 2018"Voite voisin s'achète sans arrêt la nouvelle version de smartphone à la mode ? Il ne veut que des voitures suréquipées et des objets de marque ? Il a peut-être manqué d'amour étant petit, ou n'a que peu d'amis.&...Article : texte imprimé
Philippe Moati, Auteur | 2018"Une logique économique explique la mise en place de la société d’hyperconsommation après les trente glorieuses. Mais cela n’a pu se faire sans la complicité des consommateurs." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Jean-François Dortier, Directeur de publication | 2018"Nous sommes tous plus ou moins sous emprise. Sous l’emprise des écrans, qui ont envahi nos vies quotidiennes (7 heures par jour en moyenne !) et nous tiennent captifs bien au-delà de ce qui serait utile pour travailler, s’informer ou se distraire. Sous l’...Article : texte imprimé
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Nicolas Guéguen, Auteur | 2018texte imprimé
Aurélien Boutaud, Auteur ; Natacha Gondran, Auteur | Paris : La Découverte | Repères (Maspero), ISSN 0993-7625 | DL 2018"Peut-on mesurer la durabilité écologique d'une nation de manière claire et synthétique ? Est-il possible, à l'instar du PIB, de résumer une réalité aussi complexe en un seul chiffre ? C'est pour répondre à ces questions que l'empreinte &...texte imprimé
Avec Traces, l’élève est amené à puiser dans le référentiel, portefeuille de documents, recueil de fiches de savoir et de savoir-faire, afin de pouvoir réaliser les exercices présents dans le cahier d’activités. ...texte imprimé
Avec Traces, l’élève est amené à puiser dans le référentiel, portefeuille de documents, recueil de fiches de savoir et de savoir-faire, afin de pouvoir réaliser les exercices présents dans le cahier d’activités. ...texte imprimé
Avec Traces, l’élève est amené à puiser dans le référentiel, portefeuille de documents, recueil de fiches de savoir et de savoir-faire, afin de pouvoir réaliser les exercices présents dans le cahier d’activités. ...Article : texte imprimé
Jean-François Dortier, Auteur | 2017"La première révolution industrielle semble être portée par une vague d’innovations techniques. Pourtant, les historiens ne s’accordent ni sur le découpage ni sur les causes de l’industrialisation de l’Occident." (Dortier, 2017, p. 44)Article : texte imprimé
Philippe Lambert, Auteur | 2017"Nous pensons de bonne foi faire attention à ce que nous mangeons. Hélas ! Malgré tous nos efforts, la réflexion consciente et délibérée pèse de peu de poids dans nos comportements alimentaires…" (Lambert, 2017, p. 74)Article : texte imprimé
Léonor Lumineau, Auteur | 2017Le Parlement européen veut s'attaquer au gaspillage alimentaire. Au Danemark, les initiatives se multiplient pour passer du statut de pionnier à celui de leader de la lutte antigaspi. En cinq ans, le petit pays scandinave a réduit ses déchets de 25 %. Comment ? Entre autres en ...Article : texte imprimé
2017Une enquête auprès d’un millier d’enseignants le révèle: l’un des principaux freins à l’éducation à l’environnement à l’école est de se sentir isolé, de porter seul les ...Article : texte imprimé
Olivier Rogeau, Auteur | 2017Projets d'agriculture urbaine, développement d'une nouvelle culture alimentaire, mesures contre le gaspillage des denrées... Les initiatives se multiplient à Bruxelles pour créer un vaste réseau d'alimentation durable. (Extrat du Vif, N°3442, p.50)Article : texte imprimé
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"Depuis quelques années, l'économie collaborative - souvent qualifiée d'économie du partage - connaît un succès fulgurant. Elle se fonde sur l'échange, la vente ou le don de biens ou de services entre particuliers. Les acteurs ...texte imprimé
L anarchisme a toujours été critiqué par le plus grand nombre. Courant de pensée dit contestataire, il prône des valeurs anti-autoritaires et positionne l individu au centre de ses questionnements : il doit être acteur de la société et non ...Article : texte imprimé
Christian De Bock, Auteur | 2017Les résultats présentés de l'enquête dans le rapport 4 de l'enquête sur la consommation alimentaire en Belgique en matière d'aliments ont été classés sur base des huit groupes de la pyramide alimentaire active utilisé...texte imprimé
Ce livre sous forme de 10 petits chapitres illustrés raconte l'histoire de la pollution depuis la nuit des temps jusqu'à nos jours : Qu'est-il arrivé à la planète Terre ? Qui est l'auteur de ce beau pétrin ? Comment les ennuis ont commencé Travail de ...texte imprimé
Daniel Ollivier, Auteur ; Catherine Tanguy, Auteur ; Gilles Babinet, Préfacier | Louvain-la-Neuve : De Boeck Supérieur | Le management en pratique, ISSN 1373-0274 | 2017"Le plus grand choc démographique et culturel depuis la dernière guerre mondiale est aux portes de nos entreprises. Les générations Y et Z sont les forces motrices de l'entreprise de demain, tant comme consommateurs que comme collaborateurs. Ces jeunes (et c'est ...texte imprimé
Smartphone cassé, lave-linge en panne, collants filés, imprimante inutilisable... quel est le point commun entre ces biens de consommation ? Ils sont tous victimes d'obsolescence programmée, symbole d'une société du jetable, qui nuit autant à l'environnement qu'aux consommateurs, tout en reposant sur un ...texte imprimé
Qui n’a pas un jour pesté face à un objet trépassant quelques jours seulement après la fin de la garantie ? Acheter, acheter, encore acheter…Et à peine achetées, voilà qu’il faut déjà remplacer nos ...texte imprimé
Dan Ariely, Collaborateur ; Antonia Csillik, Collaborateur ; Caroline Datchary, Collaborateur ; Héloïse Lhérété, Préfacier | Auxerre : Éditions Sciences Humaines | La Petite bibliothèque de Sciences humaines, ISSN 1968-8113 | 2017"Pourquoi l’élève s’investit-il à l’école ? Qu’est-ce qui fait courir le sportif ? Pourquoi s’engage-t-on dans un travail fastidieux ? Quelles motivations guident nos choix, nos achats, notre vote ? La recherche en sciences humaines ...texte imprimé
Michèle Pomme, Auteur ; Dominique Valentin, Auteur | Paris : Hatier | Enseigner à l'école.Pratiques | 2017Mathématiques et interdisciplinarité cycle 3, un ouvrage pour accompagner l'enseignant au quotidien dans ses pratiques : séances détaillées et matériel photocopiable. Un répertoire d'une centaine de situations pour le cycle 3 La mise en œuvre du croisement des enseignements ...Article : texte imprimé
Chloé Rébillard, Auteur | 2016"L'idéal de l'équilibre de marché a du plomb dans l'aile face aux influences sur les agents économiques. Tour d'horizon des petites et grosses manipulations qui nous guettent." (Rébillard, 2016, p. 42)Article : texte imprimé
2016Des super-bovins envahissent le monde. Au Brésil, l'élevage contribue à la déforestation. En Afrique et en Inde, les troupeaux attisent les tensions. Le nord essaie de consommer moins de viande et de lait, lais le sud, lui en veut toujours plus. Domestiqué depuis ...Article : texte imprimé
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Jean Rombier ; Supranav Dash, Photographe | 2016Rémouleur, porteurn charmeiur de serpents... Ils font partie du paysage animé des trottoirs de Bénarès ou Calcutta. Mais les modes de consommation urgains changent. En les photographiant, Supranav Dash leur assure une postérité.Article : texte imprimé
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Théo Lombardo, Auteur ; Jean-Pierre Ciatot, Photographe | 2016texte imprimé
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Roxane Gillet, Auteur ; Bénédicte Williot, Promoteur du mémoire, TFE | 2016texte imprimé
Cet ouvrage rassemble les meilleurs spécialistes de la consommation pour essayer de comprendre les nouveaux dispositifs de captation mis en place par le marketing, les marques ou la distribution et les consommateurs. Il nous fait découvrir tour à tour les transformations de la proximité des &...texte imprimé
Élise Rousseau ; Dorothée Jost, Illustrateur | Paris : De La Martinière Jeunesse | Bulle d'air, ISSN ISSN 2417-92 | 2016L'écologie, le développement durable, le bio... Voilà autant de notions qu'on entend à longueur de journée sans bien savoir ce qu'elles signifient et comment s'en emparer dans notre vie quotidienne. Grâce à ce nouvel opus Bulle d'air, la donne change. A ...texte imprimé
La consommation est le troisième volume de la collection #écosoc, dont l’objectif est de former les jeunes à prendre des décisions responsables dans leur vie sociale et économique. C’est un livre-cahier en couleurs à compléter, agrément&...Article : texte imprimé
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Réduire ses déchets pour la planète, pour sa santé, pour le porte-monnaie, c'est le moment ! Mais comment s'y prendre ? En marchant dans les pas de Jérémie et Bénédicte. Ce livre, à la fois carnet de ...texte imprimé
Jean-Philippe André, Auteur ; Maude Gaty, Auteur ; Sophie Van Laere, Auteur | Waterloo : Plantyn | 2016texte imprimé
Jean-Philippe André, Auteur ; Maude Gaty, Auteur ; Sophie Van Laere, Auteur | Waterloo : Plantyn | 2016La collection "Nouveaux repères" se décline en deux ouvrages progressifs destinés aux élèves du premier degré du secondaire. Basé sur le programme et les socles de compétences, les "Nouveaux repères" pr&...site web ou document numérique
Justine Lasseaux, Auteur ; Nathalie Thiry, Promoteur du mémoire, TFE | 2016texte imprimé
Et si le désir effréné de consommer ne pouvait étancher notre soif d'idéal ? Dans sa quête infinie de débouchés, le capitalisme a étendu la sphère marchande jusqu'aux affects et aux besoins humains, laissant ...texte imprimé
Les problèmes du monde sont souvent attribués aux économistes. Mais que dit vraiment la théorie économique standard ? Quelles sont ses limites ? Quels sont les autres points de vue ? Ce dossier a la volonté de répondre à ces questions en ...Article : texte imprimé
Catherine Moreau, Auteur | 2015"Seize élèves de sixième secondaire du Lycée technique provincial Jean Boets, à Liège, s’envoleront au printemps pour le Burkina Faso. C’est l’aboutissement d’un projet d’éducation à la citoyenneté mondiale mené depuis deux ans." (Extrait de PROF n°28)Article : texte imprimé
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Christophe André, Auteur ; Roger Zumbrunnen, Auteur ; Emmanuel Bigand, Auteur ; Barbara Tillmann, Auteur | 2015Diverses façons d'"être" permettent de garder un esprit et un corps sains : consommer moins, se relaxer, lire un bon roman, méditer, voir la vie sous un nouvel angle... Agir sur l'esprit change les paramètres physiologiques. Et on se sent mieux.Article : texte imprimé
Marleen Finoulst, Auteur | 2015"Dans le monde, chaque année 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées, selon les estimations de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Soit un tiers de la production alimentaire. Au consommateur de jouer !" (Extrait du ...Article : texte imprimé
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Bernard Barraqué, Auteur | 2015"Les piliers du développement durable (l'économie, le social et l'environnemental) entrent parfois en confrontation. La baisse de la consommation d'eau en Europe aboutit à une augmentation des tarifs qui pose la question de son accès pour les plus démunis." (Barraqué, 2015, p. 50)Article : texte imprimé
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Renaud Chartoire, Auteur | 2015"Objectif de la majorité des économistes et des gouvernements, la croissance économique est soumise à de nombreux débats. Est-elle en bout de course ? Est-elle nocive pour notre planète, donc pour l'humanité ?" (Chartoire, 2015, p. 18)Article : texte imprimé
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Jan Van Dyck, Auteur | 2015"Consommer moins en impliquant les enfants dans les efforts d’économie, c’est tout bénéfice pour le porte-monnaie familial, mais cela apprend aussi à nos rejetons à devenir des consommateurs responsables. L’occasion en outre de retrouver des joies simples... et ...Article : texte imprimé
Flora Yacine, Auteur | 2015"Le consommateur a tendance à se croire systématiquement floué par les fabricants qui limiteraient intentionnellement la durée de vie des biens de consommation mis sur le marché. C'est ce que l'on appelle l'"obsolescence programmée". Le terme est apparu en 1924, lorsque les principaux fabricants d'ampoules électriques s'entendirent, face...texte imprimé
L'obsolescence programmée, c'est un processus stupéfiant qui, pour développer notre addiction à la consommation et donc nous rendre captif du système économique, fut conçu puis mis en application au milieu du xixe siècle aux États-Unis. Des ...texte imprimé
L'influence des médias dans nos sociétés est aujourd'hui un sujet particulièrement sensible qui ne cesse de faire l'objet de jugements pour le moins contrastés : - certains vantent le mérite de la presse, de la radio, de la t&...texte imprimé
Michel Francesconi, Auteur | [Nice] : les Éditions du Ricochet | Je sais ce que je mange, ISSN 2431-8620 | DL 2015, cop. 2015Le sucre vient des cultures de la canne à sucre et de la betterave. Comment consommer le bon sucre dans la bonne quantité, sans indigestion pour la planète ?texte imprimé
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Rita Wardenier, Auteur | 2014Article : texte imprimé
Mathieu Jaspard, Auteur | 2014Article : texte imprimé
Sébastien Bohler, Auteur ; Nicolas Guéguen, Auteur ; Arnaud Pêtre, Auteur ; Didier Courbet, Auteur ; Marie-Pierre Fourquet-Courbet, Auteur ; Julien Intartaglia, Auteur ; Alain Goudey, Auteur | 2014"Le neuromarketing, c'est de la manipulation". Telle est l'opinion la plus répandue à propos de cette discipline née de la rencontre des neurosciences et du marketing. Le neuromarketing vise à mesurer l'activité du cerveau des sujets pour les faire "mieux" consommer. Manipulation? Ce dossier révèle que la manipulation d...Article : texte imprimé
Cécile Cazenave ; Philippe Puiseux, Technicien graphique | 2014Vorace en eau et en terres fertiles, un bilan carbone désastreux : l'élevage des bovins est une plaie. Or une augmentation du nombre de têtes de bétail est à craindre car les amateurs de viande rouge se multiplient. GEO passe la bavette au gril.Bulletin : texte imprimé
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Guénaël Devillet ; Mathieu Jaspard ; Juan Vasquez Parras | Liège : Presses Universitaires de Liège | 2014L’ouvrage présente les dynamiques et l’état du commerce de détail en Wallonie grâce à une analyse croisée de l’offre commerciale et des comportements spatiaux des consommateurs wallons. La plupart des représentations sont cartographiques et basées sur des données spatiales inédites et homogènes sur l’ensemble du t...texte imprimé
Arnaud Gasnier, Directeur de publication ; Nathalie Lemarchand, Directeur de publication ; Comité national français de géographie, Éditeur scientifique | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Espace et territoires, ISSN 1281-6116 | 2014Ce livre est la synthèse de nombreux travaux universitaires français et étrangers dont l'objet est moins d'approcher le commerce stricto sensu et du seul point de vue géographique que de le mettre en rapport avec d'autres facteurs et processus territoriaux interrogés plus largement par des chercheurs émanant des sciences hum...texte imprimé
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Julien Damon, Auteur | 2013"Une part significative de la population mondiale s'extirpe de la pauvreté. Ces classes moyennes émergentes sont appelées à jouer un rôle de plus en plus important." (Damon, 2013, p. 40)Article : texte imprimé
Renaud Chartoire, Auteur | 2013"Alimentation et habillement en baisse, transports, communications, santé à la hausse : les ménages consomment toujours davantage, mais surtout autrement. Une dynamique néanmoins mise à mal par la crise." (Chartoire, 2013, p. 20)Article : texte imprimé
Christophe Rymarski, Auteur | 2013"Pour être produits, les biens que nous consommons demandent parfois de fortes quantités d'énergie : c'est l'énergie grise." (Rymarski, 2013, p. 12)Article : texte imprimé
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Sonia Deschamps, Auteur | 2013Low cost, achats d'occasion ou groupés, location, troc... Les consommateurs développement de nouvelles stratégies auxquelles les industriels cherchent à s'adapter. Ce faisant, une modification durable des modes de consommation s'opère. (Extrait de Sciences humaines, n°245, février 2013, p. 40)Article : texte imprimé
Christophe Rymarski, Directeur de publication | 2013texte imprimé
Marc Montoussé, Auteur ; Dominique Chamblay, Auteur | Rosny-sous-Bois : Bréal éditions | 100 fiches | impr. 2013Cet ouvrage présente cent thèmes importants des sciences économiques sous forme de fiches synthétiques, claires et structurées. Cette sixième édition d un « classique » permettra aux élèves de classes préparatoires aux concours des grandes écoles commerciales et aux étudiants de premier cycle universitaire, mais aussi aux lycéens et au g...texte imprimé
Pierre Lagayette, Auteur | Montpellier : SCÉREN-CRDP Académie de Montpellier | Questions ouvertes, ISSN 1969-5543 | impr. 2013, cop. 2013Dans la dernière décennie du XXe siècle, l effondrement de l Union soviétique fait des États-Unis la seule superpuissance et le gendarme du monde. Admiré ou honni, leur modèle social, politique et culturel s impose plus que jamais comme référence. Vingt ans après ces événements, la puissance américaine ...texte imprimé
Il ne faut pas vivre pour consommer mais consommer pour vivre ! Pourquoi les ados sont-ils fascinés par les marques ? Qu'est-ce que c'est le commerce équitable ? Pourquoi le Big Mac et l'Ipod sont-ils devenus universels ? Comment la pub nous manipule ? Autant de questions auxquelles Benoît Heilbrunn ...site web ou document numérique
Nous sommes quotidiennement exposés à environ 10000 contacts publicitaires ! Quel est l'impact de cette publicité ambiante que nous voyons rapidement et que nous oublions aussitôt ? Cet ouvrage effectue, dans sa première partie, un survol de plus d'un siècle des concepts les plus fondamentaux en communication. en les démystifiant afin d'en pr...texte imprimé
Nous sommes quotidiennement exposés à environ 10000 contacts publicitaires ! Quel est l'impact de cette publicité ambiante que nous voyons rapidement et que nous oublions aussitôt ? Cet ouvrage effectue, dans sa première partie, un survol de plus d'un siècle des concepts les plus fondamentaux en communication. en les démystifiant afin d'en pr...texte imprimé
Il ne s'agit pas d'une mode passagère, mais bien d'une tendance de fond : l'économie du partage (sharing economy en anglais, du verbe share, partager) et la société collaborative sont en route. Le point de départ des nombreuses initiatives qui fleurissent en ...Article : texte imprimé
Université Catholique de Louvain, Auteur | 2012Article : texte imprimé
Laurent Testot, Auteur | 2012Même si en Afrique, la croissance et le dynamisme économique facilitent l'accès aux lieux de consommation, cet accès est inégalement réparti.Article : texte imprimé
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Marc Montoussé, Auteur ; Gilles Renouard, Auteur | Rosny-sous-Bois : Bréal éditions | 100 fiches | DL 2012Cet ouvrage présente 100 thèmes essentiels de la sociologie sous forme de fiches rédigées et structurées de deux pages. La présentation est concise et thématique. Elle a pour objectifs : - d offrir une synthèse complète et accessible des concepts et des auteurs de sociologie, - de préparer efficacement les étu...texte imprimé
Buck institute for education, Auteur ; Lucie Arpin, Adaptateur ; Louise Capra, Adaptateur | Montréal : Chenelière éducation | Didactique | DL 2012, cop. 2012Si vous désirez vivre des projets d'apprentissage avec vos élèves et que vous n'êtes pas encore familiarisé avec cette approche, cet ouvrage est pour vous. L'apprentissage par projets au secondaire contient plusieurs suggestions concrètes qui ont été test&...site web ou document numérique
Nous vivons dans une société de surconsommation. La nature en souffre et de grandes injustices persistent dans le monde. C'est dans ce contexte que l'auteur introduit son travail de fin d'études : comment éduquer les enfants à une consommations responsable et raisonnée. Les activités proposées sont organisées en trois pha...site web ou document numérique
Benjamin Mazuin, Auteur ; Bénédicte Williot, Promoteur du mémoire, TFE | 2012L'obsolescence programmée est l'ensemble des techniques visant à réduire la durée de vie des produits que nous consommons. Cette philosophie du jetable augmente la production de déchets, à un rythme qu'il n'est plus possible pour la planète de les absorber. Ce travail s'articule autour de l'élaboration d'un projet su...texte imprimé
Comment consomment les nobles et les pauvres sous l’Ancien Régime ? Quand commence la consommation de masse ? Quel rôle jouent les consommateurs, les entrepreneurs, les publicitaires ou les intellectuels ? Les femmes sont-elles vraiment les principales acheteuses ? Ce livre traite de l’histoire de la production, de la diffusion, de l?...texte imprimé
Madeleine Dembour ; Renaud Collin, Illustrateur ; Mehdi Dewalle, Illustrateur | Namur : Éditions Didier-Hatier | 2012Cet ouvrage est un outil de vulgarisation dans le domaine de l'économie. Clair, en couleurs et didactique, il explique les principales notions de l'économie et répond à toutes les questions que l'on peut (adolescent ou adulte) se poser par rapport à la situation é...texte imprimé
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Ce livre présente un nouveau paradigme dans le champ du management du sport, comportant une véritable dimension internationale. Du point de vue des contenus, la dimension théorique conceptuelle constitue le socle de l’ouvrage, mais les études de cas qui jalonnent les chapitres lui donnent également une dimension managérial...texte imprimé
Avec Traces, l’élève est amené à puiser dans le référentiel, portefeuille de documents, recueil de fiches de savoir et de savoir-faire, afin de pouvoir réaliser les exercices présents dans le cahier d’activités. Ces exercices permettent aux élèves d’acquérir graduellement les acquis qui leur aideront à...texte imprimé
Avec Traces, l’élève est amené à puiser dans le référentiel, portefeuille de documents, recueil de fiches de savoir et de savoir-faire, afin de pouvoir réaliser les exercices présents dans le cahier d’activités. Ces exercices permettent aux élèves d’acquérir graduellement les acquis qui leur aideront à...texte imprimé
Avec Traces, l’élève est amené à puiser dans le référentiel, portefeuille de documents, recueil de fiches de savoir et de savoir-faire, afin de pouvoir réaliser les exercices présents dans le cahier d’activités. Ces exercices permettent aux élèves d’acquérir graduellement les acquis qui leur aideront à...texte imprimé
Avec Traces, l’élève est amené à puiser dans le référentiel, portefeuille de documents, recueil de fiches de savoir et de savoir-faire, afin de pouvoir réaliser les exercices présents dans le cahier d’activités. Ces exercices permettent aux élèves d’acquérir graduellement les acquis qui leur aideront à...Article : texte imprimé
Xavier de la Vega, Auteur | 2011"La crise qui sévit depuis 2007 a sapé la légitimité des théories économiques. Certains économistes, comme André Orléan, ne proposent rien moins qu'une refondation de la discipline." (Extrait)Article : texte imprimé
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Jean-François Dortier, Directeur de publication | 2011Article : texte imprimé
Martin de Duve, Auteur | 2011Chacun d’entre nous est confronté en moyenne à 1200 messages commerciaux, visuels ou sonores, par jour (1). La publicité est donc omniprésente: à la télévision, la radio, dans la rue, sur le web, sur notre GSM, dans les jeux vidéos, dans les événements, les stades, etc. La grande majori...Article : texte imprimé
Thomas Lepeltier, Auteur | 2011"Sommes-nous des acheteurs rationnels ? Entre dire ce que l'on va faire et faire ce que l'on a dit, il y a, semble-t-il, un monde, exploré récemment par les psychologues de la décision. Ce qu'ils ont découvert montre que nos sensations et sentiments comptent plus que nos capacités de calcul." (Extrait)Article : texte imprimé
Nicolas Journet, Directeur de publication | 2011Article : texte imprimé
Jean-Claude Daumas, Auteur | 2011"Les fondateurs de Carrefour ont fait entrer les Français dans l'ère de la consommation de masse. Aujourd'hui, alors qu'il traverse une crise profonde, la direction du groupe s'efforce de réinventer un magasin emblématique des trente glorieuses." (Extrait)Article : texte imprimé
Sophie Dubuisson-Quellier, Auteur | 2011"Des premières ligues du XIXème siècle aux acteurs du commerce équitable d'aujourd'hui, les consommateurs ont toujours été appelés à se mobiliser, avec pour ligne d'horizon la figure du consommateur citoyen." (Extrait)Article : texte imprimé
Xavier de la Vega, Auteur | 2011Article : texte imprimé
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Jean-François Dortier, Directeur de publication | 2011texte imprimé
De l'ensemble des conduites psychopathologiques, l'addiction est peut-être la notion qui interroge le plus les limites entre le normal et le pathologique. La frontière entre ce qui relève des « mauvaises habitudes », des dépendances ordinaires et des vraies dépendances est difficile à tracer. Les addictions sont presque toujours des conduites engen...texte imprimé
Les pays de l'OCDE sont plongés dans une crise économique profonde et multiforme dont ils ne voient pas la fin. Elle trouve ses racines dans les fondements d'un modèle de croissance qui atteint ses limites. L'expansion rapide est désormais réservée, dans sa forme actuelle, aux pays en développement. Cette sit...texte imprimé
L'alimentation est un plaisir. Les repas et leur préparation sont bien souvent une occasion de partage et de créativité. C'est aussi une histoire de santé et d'impact sur la planète. Ce guide déploie des jeux et des activités autour de l'alimentation sous toutes ses facettes pour habiter autrement la pl...texte imprimé
L’éducation aux médias : 30 activités pour comprendre les médias et développer le sens critique est un ouvrage pratique et informatif conçu pour amener les élèves à réfléchir, à lire et à rédiger de façon avisée. Par l’éducation aux médias, les élèves : * découvrent comment le contenu mé...texte imprimé
Lionel Van Dooren, Auteur ; Vincent Noel, Promoteur du mémoire, TFE ; Jean-Luc Cheffert, Promoteur du mémoire, TFE | Malonne : HENAM | 2011Ce travail de fin d’études a pour objectif de faire prendre conscience aux élèves que l’Union européenne joue un rôle dans leur vie quotidienne. Pour ce faire, nous nous sommes intéressés à deux concepts du cours d’étude du milieu : la circulation et la consommation. Nous avo...site web ou document numérique
Lionel Van Dooren, Auteur ; Vincent Noel, Promoteur du mémoire, TFE ; Jean-Luc Cheffert, Promoteur du mémoire, TFE | Malonne : HENAM | 2011Ce travail de fin d’études a pour objectif de faire prendre conscience aux élèves que l’Union européenne joue un rôle dans leur vie quotidienne. Pour ce faire, nous nous sommes intéressés à deux concepts du cours d’étude du milieu : la circulation et la consommation. Nous avo...multimédia
Catherine Flumian, Auteur ; Josiane Labascoule, Auteur ; Christian Lause, Auteur | Paris : Éditions Maison des Langues | 2011Article : texte imprimé
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Christophe Rymarski, Auteur | 2010"Loisirs, consommation, alimentation, éducation… Comment a évolué la consommation des Français depuis les années 1960 ?" (Extrait)texte imprimé
Yves Boquet, Directeur de publication ; René-Paul Desse, Directeur de publication ; Comité national français de géographie, Éditeur scientifique | Dijon : Éd. universitaires de Dijon | Sociétés (Dijon), ISSN 1628-5409 | 2010La diversification des espaces commerciaux, la diffusion des technologies de la communication et de l'information, l'augmentation des mobilités à toutes les échelles et au sein de toutes les sociétés conduisent à interroger les relations actuelles entre l'activité commerciale et les mobilités. Comment la mobilité réorganise-t-elle le rapport commerce / consommation ...texte imprimé
Benoît Heilbrunn, Auteur ; François de Singly, Directeur de publication | Paris : Armand Colin | DL 2010À un degré inédit dans l'histoire des sociétés, la consommation s'est aujourd'hui découplée de la stricte réponse aux besoins naturels ; elle s'offre désormais comme un « territoire » aux frontières sans cesse étendues au sein duquel groupes et individus manipulent sens et valeurs et mobilisent une part croissante de leurs ress...texte imprimé
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Jean-Jacques Fraselle, Auteur ; Christelle Damin, Auteur ; Déborah Ghislain, Auteur ; Fatima Amkouy, Auteur | Louvain-la-Neuve : Éditions Van In | 2010texte imprimé
Jean-Jacques Fraselle, Auteur ; Christelle Damin, Auteur ; Déborah Ghislain, Auteur ; Fatima Amkouy, Auteur | Louvain-la-Neuve : Éditions Van In | 2010texte imprimé
Jean-Jacques Fraselle, Auteur ; Fatima Amkouy, Auteur ; Christelle Damin, Auteur ; Laurence Deldinne, Auteur ; Déborah Ghislain, Auteur ; Delphine Girault, Auteur ; Xavier Kennof, Auteur | Louvain-la-Neuve : Éditions Van In | 2010texte imprimé
Jean-Jacques Fraselle, Auteur ; Fatima Amkouy, Auteur ; Christelle Damin, Auteur ; Laurence Deldinne, Auteur ; Déborah Ghislain, Auteur ; Delphine Girault, Auteur ; Xavier Kennof, Auteur | Louvain-la-Neuve : Éditions Van In | 2010texte imprimé
Michel Puech, Auteur ; Pascal Lemaître, Illustrateur | Paris : Éditions Le Pommier | Philosopher ? (Paris. 2010) | DL 2010Dans un langage simple, l'auteur s'adresse aux adolescents dans des textes résolument courts, invoquant des exemples du quotidien, les entraînant à s'interroger sur le concept de jeter. Le lecteur est ainsi amené à déplier lui-même sa pensée et à ...texte imprimé
Pouvons-nous continuer à vivre comme si nous étions les seuls maîtres d'une Terre aux ressources supposées infinies ? Pour y réfléchir et questionner nos habitudes, voici 50 fables anciennes ou modernes, mythes ou contes de sagesse... Un court commentaire philosophique suit chaque fable, invitant à une réflexion autour des notions de p...texte imprimé
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Le consommateur est un être complexe, au comportement souvent imprévisible et changeant. Il est difficile de l'attirer et plus encore de le fidéliser. Ce livre permet de mieux comprendre les ressorts qui sous-tendent le comportement du consommateur. Peut-on parler d'apprentissage de la consommation ? Comment le consommateur passe-t-il du traitement ...texte imprimé
John Woodward, Auteur | Paris : Gallimard jeunesse | Les Yeux de la découverte, ISSN 0991-4684 | 2009Découvrez combien l'eau est omniprésente sur notre planète, le rôle des océans et des mers mais aussi la rareté de l'eau douce indispensable à la vie. ° Quelles sont les propriétés de l'eau ? ° Pourquoi est-elle si cruciale ? ° Par qui et comment est-elle consommée ? ° Comprenez tous les enjeux de l'eau aujourd...vidéo
Roseline Talbot, Auteur ; Anne Guicherd, Auteur ; Fanny Clément, Auteur | Paris : Hatier | [DL 2009]Des documentaires scientifiques segmentés en courtes séquences pour un vrai travail en classe. Chaque DVD comporte : 5 documentaires de 13 minutes chacun. Des fiches pédagogiques à imprimer (également disponibles en téléchargement gratuit sur notre site) avec : - les difficultés ...texte imprimé
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Florise Baufayt ; Jean Genin | 2008