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Documents disponibles dans cette catégorie (171)
Article : texte imprimé
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2022L'approche de Noël va donner l'occasion de faire découvrir aux élèves les grandes étapes de la fabrication du chocolat, depuis la récolte des graines de cacao jusqu'au produit fini. Les activités de ce projet couvrent différents domaines d'apprentissage : français, mathématiques et questionner le monde.texte imprimé
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2021Décembre, c'est le mois des gourmandises toutes plus chocolatées les unes que les autres ! On se régale, n'est-ce pas ? Pourtant, cette saveur n'a pas toujours existé en Europe... Arkéo te raconte tout !Article : texte imprimé
Christophe Gilet, Auteur ; Lore Van Brabandt, Auteur ; Werner Verbruggen, Auteur ; Elise Raucy, Adaptateur | 2021Bulletin : texte imprimé
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Norédine Benazdia, Auteur ; Emilie Leturcq, Adaptateur ; Jacques Azam, Illustrateur | 2020Article : texte imprimé
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Amandine Chartier, Auteur ; Céline Demarche, Auteur ; Anne Malchair, Auteur ; Maxime Verbauwhede, Auteur | Anvers : Plantyn | Horizons | 2020Bulletin : texte imprimé
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Élodie Chermann, Auteur | 2019La forte demande et le réchauffement climatique mèneront-ils à une pénurie de chocolat? Qu'y a-t-il sous la tablette?Article : texte imprimé
Bruno Muscat, Auteur | 2018texte imprimé
Azimuts Lecture, notre nouvelle collection de lecture de la 2e à la 6e année primaire. Très complète, elle travaille à la fois toutes les stratégies de lecture, la compréhension et les techniques de lecture. La différenciation n’...texte imprimé
Vous voulez savoir d'où viennent les œufs de Pâques? Alors, venez visiter la chocolaterie de Monsieur Lapin... Monsieur Lapin fait travailler les poules: elles doivent manger du chocolat pour pondre des œufs de Pâques. Monsieur Lapin veut toujours plus de production, plus d'argent... ...texte imprimé
Soupe de poisson du Chili, chocolat secret d'une vieille Aztèque, gaspacho blanc d'Andalousie et, pourquoi pas, un petit tour sous l'arbre à frites... Ce grand voyage ouvre l'appétit à toute la famille ! Les 52 contes de ce livre nous racontent les épices, les fruits et le bonheur de cuisiner... Ils ...texte imprimé
Pascale Bouchié, Auteur ; Sophie Crépon, Auteur ; Béatrice Veillon, Auteur | Montrouge (Paris) : Bayard | 2018Article : texte imprimé
2017Croquer une truffe ou un carré de chocolat… Mmmm, que c’est bon ! Merci aux milliers d’humains qui, depuis des siècles, font pousser le cacao, le transportent autour de la Terre et inventent des nouvelles recettes… Youpi te raconte.Article : texte imprimé
2017As-tu remarqué ? Quand tu gardes un morceau de chocolat dans la main, il fond. Si tu veux découvrir pourquoi, fabrique une sucette en chocolat…Article : texte imprimé
An Torfs, Auteur ; Shutterstock, Photographe | 2017Article : texte imprimé
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Sandrine Dumas Roy, Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur | [Nice] : les Éditions du Ricochet | Je sais ce que je mange, ISSN 2431-8620 | DL 2017On le mastique, on le boit, on le croque ou on le lèche sur ses doigts, c'est le chocolat ! Noir, au lait ou blnac comment le fabrique-t-on ? Le cacaoyer est un arbre difficile à cultiver ; il demande beaucoup de travail aux exploitants !texte imprimé
Françoise Swientczak, Auteur ; Richard Boogaerdts, Auteur | Louvain-la-Neuve : Éditions Van In | Déclic | 2017Un « bon lecteur » est un élève autonome, capable de combiner différentes stratégies de lecture ! Tout le monde s’accorde sur la nécessité de poursuivre cet apprentissage primordial au-delà de la 1re année… La ...Article : texte imprimé
2016Dans de nombreuses familles françaises, belges ou encore québécoises, le repas de Noël se termine par une belle bûche à partager. Au chocolat, à la vanille ou aux fruits, glacée ou crémeuse, la bûche ...Article : texte imprimé
Clara Recordier, Auteur | 2016texte imprimé
Le C.E.B. – Je m'y prépare... s’adresse à tous les élèves de 6e année primaire, de 1re différenciée et de l'enseignement spécialisé qui veulent se donner une chance supplémentaire de ...texte imprimé
L’ouvrage illustré «Le sucre» propose aux enfants de 7 à 12 ans un éritable parcours instructif et ludique sur le sucre ! Ce voyage les emmène sur 4 continents pour leur apprendre l’histoire, la fabrication et la consommation du sucre, selon les diffé...site web ou document numérique
Stéphanie Louis, Auteur ; Catherine Meunier, Promoteur du mémoire, TFE | 2016texte imprimé
Pascale Hédelin, Auteur ; Nathalie Choux, Illustrateur ; Mélanie Combes, Illustrateur ; Christian Guibbaud, Illustrateur ; Julie Mercier, Illustrateur | Toulouse : Milan | Mes années pourquoi, ISSN 2266-1131 | 2016Ce titre est organisé en 4 grandes parties intitulées « Les courses », « La cuisine », « Les repas » et « D'où ça vient ? », qui permettent à l'enfant d'explorer son univers quotidien et de nommer ce qui l'entoure. La première partie ...texte imprimé
"Sacha est une méthode de français pour l'enseignement primaire. Méthode mixte mêlant la méthode globale et la méthode syllabique, utilisée par des milliers d’élèves. Textes et exercices en lien avec les intérêts des élèves. 12 livrets de lecture qui mettent en scène Sacha dans de nouvelles aventures. Ils von...Article : texte imprimé
Jeanne Faton, Auteur | 2015"Aimes-tu boire un bon chocolat le matin avant d’aller à l’école, ou l’après-midi pour ton goûter ? Une légende maya raconte que la tête d’un héros décapité pendu à un arbre mort donna miraculeusement naissance aux premières fèves de cacao ! Cette « liqueur » venu du Nouv...Article : texte imprimé
Carolina Werle, Auteur ; Camille Adamiec, Auteur ; Susanne Schäfer, Auteur ; Christian Rémésy, Auteur ; Sean Bailly, Auteur ; Gérard Apfeldorfer, Auteur ; Jean-Michel Lecerf, Auteur | 2015A trop vouloir bien faire, on finit par faire mal... La diététique est devenue une préoccupation telle que beaucoup de personnes ne savent plus comment bien manger. Quels aliments sont sains? Lesquels éviter? Comment ne pas grossir? Panorama des idées reçues.Article : texte imprimé
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Ode Chevaillier, Auteur | 2015Composé de 18 fiches sur le thème des chocolats de Pâques, ce dossier propose des activités de tri qui mettent en jeu différents critères (forme, taille, couleur, graphisme, quantité), parfois combinés. Elles exerceront l'enfant à observer et à comparer des éléments pour ensuite mieux les sélectionner. À noter que ...texte imprimé
Nina Bahsoun, Auteur ; Magali Wehrung, Auteur | Paris : Retz | C'est à faire !, ISSN 2425-1828 | DL 2015Cette nouvelle collectionpropose des ouvrages très visuels pour mettre en œuvre, pas à pas, des ateliers graphiques, plastiques et culinaires facilement réalisables en maternelle. Chaque ouvrage, très pragmatique, est conçu en double page : à gauche, le déroulement de l'activit&...Bulletin : texte imprimé
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Christelle Pangrazzi | 2013Madagascar, Etats-Unis, Japon, Chine, Brésil, Russie... la divine sucrerie, fruit d'un travail d'orfèvre de bout en bout de la chaîne, n'a plus de frontières. Les convertis se comptent par millions. Et confirment le pouvoir de cette irrésistible drogue douce. (Géo)Article : texte imprimé
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Bertrand Fichou, Auteur ; Maud Riemann, Illustrateur | 2013"Tu aimes le chocolat ? Aujourd'hui, tu as de la chance, tu peux en trouver partout, du noir ou du blanc ou aux noisettes. Mais sais-tu d'où vient le chocolat ? Youpi te raconte..." (Extrait de Youpi, j'ai compris n°292)Article : texte imprimé
2012Il fait Crac quand tu le coupes, tu fais Mmm, quand il fond dans ta bouche. Nappé d'une robe noire, brune ou blanche, en barre ou en bouchée, liquide ou solide... il prend des formes multiples. Et toi, es-tu un(e) accro au chocolat?texte imprimé
Orianne Lallemand, Auteur ; Studio Tomso, Auteur | Paris : Gautier-Languereau | Les petites histoires du soir | impr. 2012Il était une fois un dragon qui semait la terreur.. Chaque lundi, les villageois devaient lui apporter à manger : veau, cochon, poulet. Tout était bon à son estomac glouton ! Mais un jour, un petit garçon prénommé Léon décida d'en finir et de lui faire goûter son fabuleux gâteau au ...Article : texte imprimé
Michèle Aulagnon-Ponsonnet, Auteur ; Christelle Pangrazzi, Auteur | 2011Quand un grand chef veut le meilleur des poivres, il le cherche à Tellicherry, en Inde. Pour des truffes, il va dans le Vaucluse. GEO vous emmène à la rencontre des lieux et des hommes qui font naître des aliments exceptionnels.Article : texte imprimé
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Micheline De Gendt, Auteur ; Michelle Dehuy, Auteur ; Brigitte Lecompte, Auteur ; Corina Minello, Auteur | Bruxelles : Wolters Plantyn | Lire que du plaisir ! | 2011texte imprimé
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Préférez-vous le chocolat ou les fleurs ? A chacun ses goûts. Le pingouin lui, aime les deux.texte imprimé
Stéphanie Ledu, Auteur ; Didier Balicevic, Illustrateur | Toulouse : Milan | Mes p'tits docs, ISSN 1776-6729 | 2010Chaud, fondant, à croquer, fourré, en gâteau, en crème... il existe tellement de façons délicieuses de le manger! Mais d'où vient-il et comment le fabrique-t-on? Pour les gourmands qui veulent tout savoir sur le chocolat (4e couv.)texte imprimé
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Micheline De Gendt, Auteur ; Michelle Dehuy, Auteur ; Brigitte Lecompte, Auteur ; Corina Minello, Auteur | Bruxelles : Plantyn | Lire que du plaisir ! | 2006texte imprimé
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Gilles Fumey ; Olivier Etcheverria ; Madeleine Benoît-Guyod ; ill | Paris : Autrement | Atlas - Monde, ISSN 1272-0151 | 2004Sur la table, la ronde des plats et des boissons, la palette des saveurs et des textures sont des compositions issues d'une longue histoire. Le plus souvent complexes, elles portent la marque de la civilisation à laquelle elles appartiennent. Pour ses repas, chaque société invente ses codes ...texte imprimé
De la baignoire aux armoires, des lavabos aux dominos de Sa Majesté, au Château Caco tout était délicieusement chocolaté : chocolat noir, chocolat blanc, au lait ou praliné, noisettes ou nougat. Chaque jour, il fallait à la reine ses trois tablettes au go&...texte imprimé
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Anne-Sophie Baumann ; Emilie Chollat ; Robert Barborini ; ill | Paris : Nathan | Kididoc, ISSN 1624-1932 | 2000D'où vient le sucre ? C'est quoi, le plastique ? Quel rapport y a-t-il entre un arbre et une feuille de papier ? Comment pousse le riz ?texte imprimé
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Roald Dahl ; Elisabeth Gaspard, Traducteur ; Michel Siméon, Illustrateur | Paris : Gallimard jeunesse | Folio junior | DL 1994Le métier de visseur de capuchons de tubes de dentifrice ne permettait pas à Mr Bucket de subvenir aux besoins de sa nombreuse famille : Mrs Bucket son épouse, grand-maman Joséphine et grand-papa Joe, grand-papa Georges et grand-maman Georgina. Sans oublier son fils Charlie dont le rêve le plus fou ?...Article : texte imprimé
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Paris : Schwarz & Cie [env. 1910]texte imprimé