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Documents disponibles dans cette catégorie (318)
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Thierry Denoël, Auteur | 2024Comment mieux rétribuer les agriculteurs? En fixant des prix minima pour l'achat de leur production, c'est le consommateur qui au final, trinquera. Mais d'autres solutions existent. (Extrait du Vif, 16/2024, p.26)Article : texte imprimé
Thierry Denoël, Auteur | 2024Faut-il jeter le traité de libre-échange avec le Mercosur? Ou profiter de la crise agricole pour le rendre plus digeste? (extrait du vif, 12/2024, p.50)Article : texte imprimé
Alexandra Da Rocha, Auteur | 2024Des agriculteurs en colère ont bloqué les routes pour se plaindre de la faiblesse de leurs revenus. Certains d'entre eux réclamaient aussi la suspension du plan de restriction des pesticides. Et ils ont été entendus...Article : texte imprimé
Laurence Van Ruymbeke, Auteur | 2024Les fermiers n'ont aucune raison de s'en prendre à la grande distribution estime Pierre-Alexandre Billiet, le patron de Gondola. Leur sort est lié. (Extrait du Vif, 6/2024, p.6)Article : texte imprimé
Thierry Denoël, Auteur ; Benjamin Hermann, Auteur ; Gérald Papy, Auteur | 2024L'agriculture européenne est en ébullition. Les tracteurs wallons ont aussi envahis les routes. Leur cible: la révolution verte, trop tardive, brutale, complexe, injuste. La balle est dans le camp des politiques. (Extrait du Vif, 5/2024, p.12)Bulletin : texte imprimé
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Mathilde De Keukeleire, Auteur ; Marie Guns, Auteur ; Caroline Materne, Auteur ; Christophe Penninckx, Auteur | Louvain-La-Neuve : De Boeck | 2023Conforme au référentiel, la collection Géographie se présente sous la forme de livres-cahiers tout-en-un qui combinent rigueur scientifique et approche pédagogique. La méthode est destinée aux 2e et 3e degrés de l’enseignement général. Chaque livre-cahier se compose de : Une dizaine de chapitres par année, construits en 4 étapes : découvri...texte imprimé
Mathilde De Keukeleire, Auteur ; Marie Guns, Auteur ; Caroline Materne, Auteur ; Christophe Penninckx, Auteur | Louvain-La-Neuve : De Boeck | 2023Conforme au référentiel, la collection Géographie se présente sous la forme de livres-cahiers tout-en-un qui combinent rigueur scientifique et approche pédagogique. La méthode est destinée aux 2e et 3e degrés de l’enseignement général. Chaque livre-cahier se compose de : Une dizaine de chapitres par année, construits en 4 étapes : découvri...Article : texte imprimé
Catherine Loizeau | 2022En mars 1964,le premier Salon international de l'agriculture a lieu à Paris. Partage les aventures de Marcel et Léon qui participent à cette exposition.texte imprimé
Bamco, Auteur ; Alain Serres, Traducteur | Paris : Rue du monde | Coup de coeur d'ailleurs, ISSN 1968-598X | DL 2022Un petit album dans lequel on rit, rit, rit, mais où l’on découvre surtout le travail des agriculteurs qui cultivent le riz pour régaler les enfants du monde, et même quelques vaches. La lecture orale de cet album est particulièrement adaptée. Il comprend entre autres de nombreuses onomatopées.Article : texte imprimé
Stéphanie Biju, Auteur | 2021texte imprimé
La plupart des enfants ont déjà vu une ferme et des champs. Mais savent-ils vraiment à quoi ressemble le métier d’agriculteur ? En suivant les aventures de Léo, ils vont découvrir de multiples facettes de ce métier : l’élevage d’animaux, le maraichage, la culture des champs... Ils en ...Article : texte imprimé
Gaëtane Poissonnier, Auteur | 2020"Chaque jour, en France, entre un et deux travailleurs agricoles mettent fin à leur vie. Les problèmes financiers n’expliquent pas tout." (Extrait de l'article)Bulletin : texte imprimé
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Congrès: Commission française de géographie rurale Journées rurales (2016; Toulouse), Auteur ; Michaël Pouzenc, Directeur de publication ; Bernard Charlery de La Masselière, Directeur de publication ; Fabienne Cavaillé, Collaborateur ; Christine Margetic, Préfacier | Toulouse : Presses universitaires du Midi | Ruralités Nord-Sud, ISSN 1768-4900 | DL 2020"Du repeuplement des campagnes à l’économie résidentielle, de la recomposition de la société villageoise à la transition mobilitaire, de la culture au village au marketing territorial ou du local au global, les mutations de la ruralité sont considérables. Elles appellent un profond renouvellement des catégories qui permetten...texte imprimé
Amandine Chartier, Auteur ; Céline Demarche, Auteur ; Anne Malchair, Auteur ; Maxime Verbauwhede, Auteur | Anvers : Plantyn | Horizons | 2020Document numérique accessible après connexionArticle : texte imprimé
Catherine Joie, Auteur ; Gaëlle Henkens, Photographe | 2019Les lignes alimentaires bougent. Il y a la viande qu'on ne veut plus acheter, celle qu'on importe, celle qu'on préfère hachée... Et au milieu, les éleveurs wallons, totalement déstabilisés. (Extrait du Vif, N°3569, p.51)Article : texte imprimé
2019Les nouveaux programmes de SVT du lycée consacrent une large part aux enjeux contemporains de la planète : environnement, développement durable, gestion des ressources et des risques, etc. Des sujets o combien actualité, sur lesquels la recherche est particulièrement active. Manger, s’habiller, se chauffer, se soigner, construire sont autan...Article : texte imprimé
Marie-Cécile Royen, Auteur | 2019Confinée dans des étables industrielles, accusée d'émettre des gaz à effet de serre et d'engraisser indûment les consommateurs, la panse trouée par des expérimentations, la vache n'a plus rien de sacré.(Extrait du Vif, N°3551, ...Article : texte imprimé
Sylvie Brunel, Auteur | 2019"La troisième révolution agricole a commencé. Elle promeut une production plus écologique, respectueuse des terroirs et des consommateurs. Mais attention à ne pas exclure trop vite d’autres modèles, avertit la géographe Sylvie Brunel, notamment dans les r&...Article : texte imprimé
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Marie Thémelin, Auteur ; Delphine Haesaerts, Promoteur du mémoire, TFE | 2018Le constat de trouver des enfants incapables d’expliquer la provenance d’aliments aussi fondamentaux que le pain, le lait, le beurre, le fromage, les fruits, les légumes ou les céréales n’est pas rare. Ainsi, j’ai formulé ...Document numérique accessible après connexiontexte imprimé
"Un ouvrage documentaire pour découvrir les différentes menaces que fait peser la pollution sur la Terre. Le livre est découpé selon les thèmes suivants: l'air, l'eau, la nourriture, la maison et la nature. Nous suivons Zoé et Mathis, deux jeunes ...texte imprimé
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Emilie Stainier, Auteur ; Iles de paix (Huy, Belgique), Directeur de publication | 2017Article : texte imprimé
Nathalie Bouillot, Auteur | 2017Le 16 octobre est la journée mondiale de l'alimentation. Elle célèbre l'importance de l'agriculture dans l'évolution humaine. En effet, l'homme survit grâce aux aliments qu'il consomme. Malheureusement, sur notre planète, certaines populations de mangent pas à leur faim. D'autres, ...Bulletin : texte imprimé
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Jean-Paul Demoule, Auteur | 2017Sans le Néolithique, ni vache, ni mouton, ni chien. Pas non plus de blé, de maïs, de riz. Ni villages ni villes. Il y a 12 000 ans, en six ou sept points du globe, les hommes se sédentarisent, domestiquent animaux et plantes. Puis ils ...texte imprimé
"Depuis quelques années, l'économie collaborative - souvent qualifiée d'économie du partage - connaît un succès fulgurant. Elle se fonde sur l'échange, la vente ou le don de biens ou de services entre particuliers. Les acteurs ...site web ou document numérique
Patrick Caron, Auteur ; Vatché Papazian, Auteur ; Élodie Valette, Auteur ; Tom Wassenaar, Auteur ; Geo Coppens d’Eeckenbrugge, Auteur | Versailles : Éditions Quæ | Agricultures et défis du monde | 2017Sur quelles ressources se fonde le développement d'un territoire ? Qu'est-ce qu'une gestion territoriale des ressources ? Quelles spécificités et opportunités présente l'organisation territoriale pour la production agricole, la régulation des filières, les services ? Comment se conçoivent et s'appliquent des politiques publiques territoriales ? Mais également, quelles sont les limites de l'approche territ...Article : texte imprimé
Clara Recordier, Auteur | 2016Article : texte imprimé
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Henri Lecloux, Auteur | 2016"Nombreux sont les citoyens qui ont dans leur lien de parenté une origine paysanne. Quand on parle des crises qui agitent les producteurs de lait et d'autres productions, ils sont touchés comme si on les touchait eux-mêmes." (Lecloux, 2016, p. 10)Article : texte imprimé
2016"Moyen Âge" : l'expression inventée par Pétrarque au XIVe siècle place d'emblée ces 1000 ans dans un temps sombre, entre les splendeurs de la Rome antique et les feux de la Renaissance. Les historiens, et avec eux désormais les ...Article : texte imprimé
Nathalie Tordjman ; Alain Boyer, Illustrateur | 2016Tu aimes goûter des plats que tu ne connais pas ? Tu es curieux(se)des saveurs nouvelles ? Tant mieux, car tu vas aller de surprise en surprise. On passe à table ?Article : texte imprimé
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2016"Comment l’homme a-t-il domestiqué certaines espèces et certains milieux afin de sécuriser son alimentation ? Quelle est la place de l’alimentation dans la santé et la sociabilité ? Qu’ont en commun la littérature et la gastronomie ? C’est à un regard croisé sur les nourritures qu’invite ce...carte ou atlas
Paris : Autrement 2016Plus de 120 cartes et infographies pour dresser le portrait des Etats-Unis, première puissance mondiale. Des Amérindiens à la conquête de l'Ouest : l'histoire mouvementée d'une nation née dans la violence. Les richesses incontestées du porte-drapeau capitaliste : agribusiness, ressources é...texte imprimé
Susan Steggall, Auteur ; Alain Serres, Traducteur | Voisins-le-Bretonneux [France] : Rue du monde | DL 2016, cop. 2016Susan Steggall emmène les jeunes lecteurs à la ferme pour suivre les moments-clés du travail d un agriculteur. C est l occasion de toucher du doigt le rythme des saisons, de voir le tracteur changer d accessoire ou... une moissonneuse-batteuse en pleine action. Un album coloré pour comprendre comment...Article : texte imprimé
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Patrick Mundler, Auteur | 2015"Outre leurs fonctions alimentaires, les amap ont un rôle éducatif et permettent de renforcer les liens sociaux." (Mundler, 2015, p. 62)Article : texte imprimé
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Aimée Le Goff, Auteur | 2015Article : texte imprimé
Nathalie Tordjman, Auteur ; Henri Fellner, Illustrateur | 2015"Il était une fois Suzanne et sa famille, qui vivaient dans leur ferme en Normandie. Tu vas voir qu'en cent ans, le travail des agriculteurs a beaucoup changé ! Youpi te raconte." (Extrait de Youpi, j'ai compris n°318)Article : texte imprimé
Didier Cappe, Auteur | 2015texte imprimé
François-Marie Breon ; Gilles Luneau ; Jean Jouzel, Préfacier ; Hugues Piolet, Cartographe | Paris : Autrement | Atlas - Monde, ISSN 1272-0151 | 2015Plus de 100 cartes et infographies pour appréhender la complexité du climat, saisir les enjeux du réchauffement et les moyens d'y répondre. Le fonctionnement du climat, perturbé par les émissions croissantes de gaz à effet de serre depuis la révolution ...carte ou atlas
Le monde bouge, le monde change, le monde est en perpétuel mouvement...Ce nouvel Atlas Espace et Société a été entièrement repensé, reconstruit et redessiné pour vous présenter le monde tel qu'il apparaît aujourd'hui, au ...site web ou document numérique
Charlotte Blomme, Auteur ; Annie Tijtgat, Promoteur du mémoire, TFE ; Eric Favre, Promoteur du mémoire, TFE | 2015Document numérique accessible après connexiontexte imprimé
Pierre Jacquemont, Auteur | Auxerre : Éditions Sciences Humaines | La Petite bibliothèque de Sciences humaines, ISSN 1968-8113 | DL 2015L'avenir du monde ne peut se bâtir sur l'injustice, la désespérance sociale, la peur et la dégradation de la biodiversité. Les enjeux de la démographie, de l'emploi, de l'éducation, de la cohésion sociale, de la ...texte imprimé
Silvia Pérez-Vitoria, Auteur | Arles : Actes Sud | Questions de société (Arles), ISSN 1962-1760 | DL. 2015La 4e de couverture indique : "Depuis une vingtaine d'années, les paysans du monde ne se laissent plus faire. Ils s'élèvent contre la volonté affichée par de nombreux chercheurs et politiciens de les faire disparaître pour les remplacer par ...Article : texte imprimé
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Nathalie Tordjman | 2014Images Doc a réuni ici des plantations trouvées à Paris, New York, Toronto, Tokyo... Et cette ville imaginaire ne l'est peut-être plus pour longtemps !Article : texte imprimé
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Jean-Luc Parmentelot, Directeur de publication | Toulouse : Canopé éditions | 50 activités, ISSN 1298-1745 | 2014L’enseignement de la géographie à l’école primaire présente un visage que l’on pourrait qualifier de paradoxal : d’un côté une discipline appréciée des élèves, de l’autre un enseignement difficile à mettre en œuvre par les professeurs des écoles. Qui n’a pas été ...carte ou atlas
René Schools, Directeur de publication ; Bernard Hecq, Auteur ; Philippe De Mayer, Responsable de l'équipe de recherche | Bruxelles : De Boeck | 2014texte imprimé
Peter Hamilton Raven, Auteur ; Ray Franklin Evert, Auteur ; Susan E. Eichhorn, Auteur | Bruxelles : De Boeck | DL 2014, cop. 2014La biologie des plantes est un domaine d'études, de recherches et d'applications pratiques fascinant. Depuis l'étude des relations évolutives jusqu'aux recherches sur la génomique et sur le fonctionnement des plantes, ces progrès améliorent notre connaissance des végétaux et ils ont des implications durables dans notre vie. Superbement illustré, cet...texte imprimé
John Woodward, Auteur | Paris : Gallimard jeunesse | Les Yeux de la découverte, ISSN 0991-4684 | DL 2014, cop. 2014Cette encyclopédie présente tout ce qu'il est important de connaître aujourd'hui sur notre planète. Près de 1 000 photos, images satellites, schémas et cartes pour découvrir tous les visages de la Terre. Une exploration systématique du globe, de son noyau jusqu'à la thermosphère. Astronomie, géologie, hydrologie, météorologie, écologie, population et cartogra...texte imprimé
Christophe Jaffrelot, Directeur de publication | [Paris] : Pluriel | Pluriel (Paris. 1982), ISSN 0296-2063 | impr. 2014Avec une décennie d’avance, l’Inde a fait une entrée remarquée dans le XXIe siècle. Depuis 1990 en effet, le renforcement du fédéralisme, de nouvelles alliances internationales, la libéralisation économique, une politique de discrimination positive mise en place en faveur des basses castes et la polarisation religieuse grandissante ont tra...texte imprimé
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Richard Biancale, Auteur ; Julien Diaz, Auteur ; Sébastien Minjeaud, Auteur ; Maëlle Nodet, Auteur ; Antoine Rousseau, Auteur ; Jocelyne Erhel, Auteur ; Marie-Odile Cordier, Auteur ; Chantal Gascuel, Auteur ; Isabelle Herlin, Auteur ; Vivien Mallet, Auteur ; Gauthier Sallet, Auteur ; Rémi Choquet, Auteur ; Jean-Dominique Lebreton, Auteur | 2013Article : texte imprimé
Christophe Rymarski, Directeur de publication | 2013Qu'allons-nous manger ? Combien de fois, depuis que l'homme a maîtrisé le feu, cette question a-t-elle résonné dans les cuisines du monde entier ? Mais à cette première question, c'est à vous qu'il appartient de répondre. Et c'est toute l'histoire de ce numéro qui s'est volontairement installée en cuisine. Car les...Article : texte imprimé
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Daniel Horrevorst, Auteur ; Joëlle Delmoitiez, Adaptateur ; Steven Sioen, Illustrateur | 2013Article : texte imprimé
2013"Le sol... Celui qu'on foule, qu'on retourne, qu'on travaille. Pour se nourrir, pour fabriquer, pour bâtir. Celui qu'on observe pour y lire l'histoire, pour y découvrir ce qui grouille, ce qui pousse, ce qui vit. Celui, aussi, qu'on malmène, épuise, dégrade... Creusons le sol et ses enjeux multiples. Découvrons-...Article : texte imprimé
Thierry Denoël, Auteur | 2013Article : texte imprimé
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Jean-François Dortier, Auteur | 2013Plante divine chez les Mayas, le maïs est aujourd'hui devenu une plante mal-aimée. La géographe Sylvie Brunel prend sa défense et nous permet au passage d'éclairer bien des enjeux de l'agriculture contemporaine. (Extrait de Sciences humaines, n°245, février 2013, p. 8)site web ou document numérique
Ce TFE présente les différents enjeux des agricultures industrielles et biologiques ainsi que les principes de la pédagogie active et ce, dans le but de créer une séquence d'apprentissage : "l'agriculture d'aujourd'hui et de demain". Dans le cadre de ce TFE, deux tests furent réalisés : l'un au Danemark et l'au...Document numérique accessible après connexiontexte imprimé
En une série de doubles pages illustrées et d interviews d experts, l ouvrage propose une synthèse riche en infographies variées et en chiffres clés sur la biodiversité : depuis combien de temps les espèces disparaissent-elles ? Combien de ...Article : texte imprimé
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Eugénie Besombe, Auteur ; Annie Tijtgat, Promoteur du mémoire, TFE | 2013Nous vivons dans une société où l'homme tente toujours d'avoir plus à moindre prix. Ce mode de vie commence à avoir des impacts néfastes sur notre environnement. Notamment à cause de pratiques de l'agriculture intensive. C'est dans cette optique que vient s'inscrire ce travail : "Comment sensibiliser les enfants...Document numérique accessible après connexiontexte imprimé
Pascal Baud, Auteur ; Serge Bourgeat, Auteur ; Catherine Bras, Auteur | Paris : Hatier | Initial (Paris), ISSN 1248-6469 | DL 2013Cette nouvelle édition du dictionnaire s'adresse à tous ceux qui souhaitent comprendre comment s'organisent les espaces géographiques dans leurs dimensions physiques, démographiques, économiques, sociales... Ils y trouveront les grandes définitions de cette discipline, présentées de façon ...texte imprimé
Annette Ciattoni, Directeur de publication ; Yvette Veyret, Directeur de publication | Paris : Armand Colin | Cursus. Série Géographie, ISSN 1160-0233 | impr. 2013La nouvelle édition de cet ouvrage didactique aborde les thèmes fondamentaux de la géographie d’aujourd’hui. Chacun des dix chapitres est structuré de manière claire et pédagogique : une analyse sous forme de cours, une synthèse du thème abordé, les références bibliographiques essentielles, une étude de cas ...texte imprimé
Depuis environ un quart de siècle, certains génomes de végétaux et animaux sont modifiés par transgénèse pour plusieurs raisons : amélioration de l'espèce (goût, valeur nutritive, conservation) et des rendements, limitation de l'emploi de pesticides, meilleure résistance aux maladies, etc. Mais la réalité est plus contrastée. On s'oppos...Article : texte imprimé
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Vincent Capdepuy, Auteur | 2012La question de l'alimentation de bientôt 9 milliards d'humains est plus que jamais sur le grill. (Extrait de Sciences Humaines, n°244S, janvier 2013, p. 64)Article : texte imprimé
Philippe Baret, Auteur | 2012Plantes transgéniques ou semences paysannes, le débat sur l’agriculture commence le plus souvent par sa dimension technique. [...] (Extrait de La revue nouvelle, Numéro 12, décembre 2012, p.15)Article : texte imprimé
2012Cinquième puissance économique mondiale, la France doit faire face aux défis de la mondialisation et aux recompositions spatiales qu’elle implique. Les nouvelles dynamiques territoriales à l’œuvre témoignent à la fois des atouts et des faiblesses de l’économie française. L’approfondissement de la décentralisation favorise l’éme...Article : texte imprimé
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Paris : Editions Syllepse DL 2012Principales bénéficiaires de la globalisation et architectes d'un système taillé à leur mesure, les firmes de l'agrobusiness poursuivent leurs stratégies de concentration et d'expansion. Avec l'aval ou l'appui des États et des organismes internationaux, elles cherchent à imposer leur modèle de développement socialement excluant et écologiquement destructeur, au...carte ou atlas
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Canada, États-Unis, Mexique... Cet ouvrage dresse le portrait d'une Amérique entre unité et diversité. Grâce à un cours complet et des dissertations, largement illustrés de cartes et croquis, cette synthèse aborde de nombreuses thématiques : démographie : peuplement, évolutions démographiques, pauvreté et inégalités, banlieues ; économie : Alena, agriculture, désindustrialisation, transports ; environne...texte imprimé
Que reste-t-il à découvrir de "nos ancêtres les Gaulois" ? Tout, ou presque tout. Les progrès de l'archéologie depuis une quarantaine d'années ne cessent de modifier notre représentation des Gaulois, même si bien des é...texte imprimé
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Florence Knychala, Auteur ; Jean Genin, Promoteur du mémoire, TFE | 2012Le développement durable et la protection de l'environnement sont à l'ordre du jour, c'est pour cette raison que la visite d'une ferme pédagogique connait, aujourd'hui, un tel engouement. Les fermes pédagogiques vous proposent une excursion scolaire enrichissante. Les agriculteurs transmettront aux enfants la passion de leur métier, leur feront déco...Document numérique accessible après connexionArticle : texte imprimé
2011C'est une nouvelle forme de conquête du monde : de plus en plus d'Etats en manque de terres arables en achètent ou en louent à d'autres.Article : texte imprimé
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2011Article : texte imprimé
Julien Zurbach, Auteur | 2011texte imprimé
L'histoire de la Belgique au travers de 10 grands thèmes marquants. De 1830 à nos jours, une histoire... belge est un outil pour comprendre la Belgique d'aujourd'hui en s'appuyant sur les grands événements de son passé.Article : texte imprimé
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L'alimentation est un plaisir. Les repas et leur préparation sont bien souvent une occasion de partage et de créativité. C'est aussi une histoire de santé et d'impact sur la planète. Ce guide déploie des jeux et des activités autour de l'alimentation sous toutes ses facettes pour habiter autrement la pl...texte imprimé
Gaetan Botty, Auteur ; Laurence Robin, Auteur ; Sandra Hennay, Auteur ; Geneviève Boulanger, Auteur | Waterloo : Plantyn | Empreintes | 2011texte imprimé
Xavier Leroux, Auteur ; André Janson, Auteur ; Bernard Malczyk, Auteur ; Anne Horrenberger, Illustrateur | Schiltigheim : Acces Editions | DL 2011Le programme de l'année de CE2 réparti en 5 modules : les grands repères du monde, la lecture de paysages, les espaces urbains, les espaces ruraux et agricoles, les transports. L'ensemble est organisé en séances avec des documents d'étude, les savoir-faire ...multimédia
Xavier Leroux, Auteur ; André Janson, Auteur ; Bernard Malczyk, Auteur ; Anne Horrenberger, Illustrateur | Schiltigheim : Acces Editions | DL 2011Le programme de l'année de CE2 réparti en 5 modules : les grands repères du monde, la lecture de paysages, les espaces urbains, les espaces ruraux et agricoles, les transports. L'ensemble est organisé en séances avec des documents d'étude, les savoir-faire ...Article : texte imprimé
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Sylvie Brunel, Auteur | 2010"Comment relever le défi du nombre en promouvant une agriculture durable ? Alors que la nécessité de nourrir le monde reste plus que jamais d'actualité, l'agriculture a disparu des priorités politiques mondiales et se trouve remise en question dans les pays riches." (Extrait)Article : texte imprimé
2010La production alimentaire mondiale... Une imposante machinerie aux rouages complexes et aux dérives frappantes. Pour rompre avec le modèle actuel, un changement de cap se dessine.Article : texte imprimé
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Bruno Benoit, Directeur de publication ; Roland Saussac, Directeur de publication | Rosny-sous-Bois : Bréal éditions | DL 2010texte imprimé
Venceslas Kruta, Auteur ; Dario Bertuzzi, Illustrateur ; Werner Forman, Auteur du commentaire ; Erich Lessing, Illustrateur | Paris : Éd. du Chêne | DL 2010texte imprimé
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Jacqueline Jalta, Directeur de publication ; Jean-François Joly, Directeur de publication ; Roger Reineri, Directeur de publication ; José Riquier, Directeur de publication | Paris : Editions Magnard | 2010Article : texte imprimé
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Jean-Michel Brogniet, Auteur ; Nadine Delhoye, Auteur ; Vincent Mahy, Auteur | Bruxelles : De Boeck | 2009texte imprimé
Présente une histoire générale des agricultures et des hommes qui les ont façonnées, analyse les raisons des changements opérés et observés pour permettre de comprendre les nouveaux enjeux et périls auxquels l'agriculture mondiale est confrontée.--[Memento]Article : texte imprimé
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"Quelles sont ces graines?" demande Léo à Papi. "C'est du blé", répond Papi, "tu en manges tous les jours." "Mais non, je n'ai jamais mangé de ça, moi!" s'écrie Léo. Une ...texte imprimé
Céline Ruelle ; B. Colignon | 2008texte imprimé
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Jean-François Dortier, Directeur de publication | 2007Article : texte imprimé
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Anne-Sophie Baumann, Auteur ; Charles Dutertre, Illustrateur | Paris : Tourbillon | Exploradoc | 2007Fruits, légumes, céréales...Ils sont au menu de tous nos repas, et l'on en oublierait presque de se poser ces questions toutes simples: d'où viennent-ils? Par quels chemins sont-ils arrivés dans mon assiette? Qui les a cultivés et comment ont-ils poussé? J'ai chaussé mes bottes et j'ai remonté ...texte imprimé
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Thierry Vanhal ; B. Colignon | 2006multimédia
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La moitié des habitants de la planète vivent à la campagne. Comment les sociétés organisent-elles et gèrent-elles ces espaces ? L'objectif de ce livre est de dresser un panorama global des espaces ruraux de la planète en montrant comment ces espaces sont à la fois inertes - la nature, les h?...texte imprimé
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Gaëtane Delhaye ; Valérie Putzeys ; Guy Lecocq | Jambes (Namur) : ORPAH Office Régional de Promotion de l'Agriculture et de l'Horticulture | 2004La Qualité du Sol à la Fourchette passe en revue les différentes techniques mises en œuvre par le fermier pour nous fournir une alimentation de qualité : préparation et entretien du sol, qualité des cultures, de la naissance du veau à la ...texte imprimé
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C'est quoi l'effet de serre ? La couche d'ozone ? Les réserves naturelles ? La pollution des sols ? Pourquoi y a-t-il de plus en plus d'inondations ? Je vais à l'école en vélo ou en voiture ? Je mange bio ou pas ? Où vont les déchets ? Plus tard, je vivrai en ville ou...