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2016"Comment l’homme a-t-il domestiqué certaines espèces et certains milieux afin de sécuriser son alimentation ? Quelle est la place de l’alimentation dans la santé et la sociabilité ? Qu’ont en commun la littérature et la gastronomie ? C’est à un regard croisé sur les nourritures qu’invite ce...carte ou atlas
Paris : Autrement 2016Plus de 120 cartes et infographies pour dresser le portrait des Etats-Unis, première puissance mondiale. Des Amérindiens à la conquête de l'Ouest : l'histoire mouvementée d'une nation née dans la violence. Les richesses incontestées du porte-drapeau capitaliste : agribusiness, ressources é...texte imprimé
Susan Steggall, Auteur ; Alain Serres, Traducteur | Voisins-le-Bretonneux [France] : Rue du monde | DL 2016, cop. 2016Susan Steggall emmène les jeunes lecteurs à la ferme pour suivre les moments-clés du travail d un agriculteur. C est l occasion de toucher du doigt le rythme des saisons, de voir le tracteur changer d accessoire ou... une moissonneuse-batteuse en pleine action. Un album coloré pour comprendre comment...Article : texte imprimé
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Patrick Mundler, Auteur | 2015"Outre leurs fonctions alimentaires, les amap ont un rôle éducatif et permettent de renforcer les liens sociaux." (Mundler, 2015, p. 62)Article : texte imprimé
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Aimée Le Goff, Auteur | 2015Article : texte imprimé
Nathalie Tordjman, Auteur ; Henri Fellner, Illustrateur | 2015"Il était une fois Suzanne et sa famille, qui vivaient dans leur ferme en Normandie. Tu vas voir qu'en cent ans, le travail des agriculteurs a beaucoup changé ! Youpi te raconte." (Extrait de Youpi, j'ai compris n°318)Article : texte imprimé
Didier Cappe, Auteur | 2015