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Documents disponibles dans cette catégorie (127)
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Nicolas Journet, Auteur ; Jean-Marie Pottier, Auteur | 2024"« Du passé faisons table rase… le monde va changer de base » : si la prophétie d’Eugène Pottier, l’auteur de L’Internationale, a fait long feu au 20e siècle, elle ne tombe plus dans l’oreille d’un sourd au 21e. La menace d’un effondrement des sociétés moderne...texte imprimé
Ce livre est une invitation à visiter une ferme pédagogique. Venez assister à la traite des vaches et à la tonte des moutons, donner du grain aux canards et vous émerveiller de la naissance des poussins. Découvrez le rythme des saisons, montez dans la cabine du tracteur, apprenez à...Article : texte imprimé
2020"Des insectes étranges en forme de bâtonnets ou de branchettes : ce sont des phasmes. Elève-les pour observer leurs comportements !" (Extrait de Wapiti HS 70)Article : texte imprimé
Sébastien Bohler, Auteur | 2020Que nous diraient les animaux s’ils pouvaient parler ? Ils confieraient des émotions, des envies, des pensées, des souvenirs. Une observation attentive permet reconstituer, à partir de leurs comportements, ce qui se passe dans leur tête. On découvre alors un monde riche et foisonnant. Ils éprouvent de l’empathie, raiso...Article : texte imprimé
Catherine Joie, Auteur ; Gaëlle Henkens, Photographe | 2019Les lignes alimentaires bougent. Il y a la viande qu'on ne veut plus acheter, celle qu'on importe, celle qu'on préfère hachée... Et au milieu, les éleveurs wallons, totalement déstabilisés. (Extrait du Vif, N°3569, p.51)Article : texte imprimé
2019Les hommes ont commencé à élever des bêtes pour les manger au Néolithique. Ils entretiennent depuis un rapport ambigu à la chair animale, à la fois très appréciée et taboue. Dans l'Antiquité et au Moyen Âge, rites et religions se sont chargés de le codifier. Tout change avec l'industri...Article : texte imprimé
Marie-Cécile Royen, Auteur | 2019Confinée dans des étables industrielles, accusée d'émettre des gaz à effet de serre et d'engraisser indûment les consommateurs, la panse trouée par des expérimentations, la vache n'a plus rien de sacré.(Extrait du Vif, N°3551, ...Article : texte imprimé
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2018Cet automne, deux ourses femelles doivent être réintroduites dans les Pyrénées. Tout le monde n'est pas d'accord...Article : texte imprimé
Nolwenn Le Jannic, Auteur | 2018Article : texte imprimé
Marc Beynié | 2018Le fromage préféré de Lucille est le saint-nectaire fermier. Pourquoi est-il aussi bon ? Pour le savoir, Lucille a mené son enquête à la ferme de la Rose des Vents.Article : texte imprimé
Thomas Lepeltier, Auteur | 2018"La plupart des animaux sont des êtres sensibles. Ils ont des existences faites de sensations, d’émotions, de sentiments, d’attentes, etc. Qui plus est, ils tiennent à leur vie, un peu comme nous, humains, y tenons. Mais vivent-ils, en général, ...site web ou document numérique
Marie Thémelin, Auteur ; Delphine Haesaerts, Promoteur du mémoire, TFE | 2018Le constat de trouver des enfants incapables d’expliquer la provenance d’aliments aussi fondamentaux que le pain, le lait, le beurre, le fromage, les fruits, les légumes ou les céréales n’est pas rare. Ainsi, j’ai formulé ...Article : texte imprimé
Claire Chartier, Auteur | 2017Le philosophe Frédéric Lenoir consacre son dernier essai à la question animale, qui occupe une place grandissante dans le débat public mais, selon lui, insuffisante dans la réflexion des politiques. Il en appelle à un sursaut moral face au massacre de milliards ...Article : texte imprimé
Nadine Palmaerts, Auteur | 2017Article : texte imprimé
Sébastien Hervieu ; David Chancellor, Photographe | 2016En Afrique du Sud, ce pachyderme aux allures préhistoriques est traqué pour sa corne, dont le commerce international est interdit depuis 1977 à la demande des défenseurs de la nature. Mais des éleveurs font pression pour changer la règle du jeu. Ils savent ...Bulletin : texte imprimé
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Stéphanie Gilabert-Amos, Auteur ; Lynda Corazza, Illustrateur | 2014Article : texte imprimé
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Clara Recordier, Auteur | 2014"Bonjour, je vis à Azraq, en Jordanie. Nous sommes des bédouins et mon père est berger. Viens voir !" (Extrait de Wakou n°305)Article : texte imprimé
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Cécile Cazenave ; Philippe Puiseux, Technicien graphique | 2014Voilà vingt ans qu'il a signé son grand retour en France. D'abord timide, le prédateur a vite pris ses aises, pour le bonheur des écologistes... et le malheur des éleveurs. Le point sur une bataille féroce.texte imprimé
John Woodward, Auteur | Paris : Gallimard jeunesse | Les Yeux de la découverte, ISSN 0991-4684 | DL 2014, cop. 2014Cette encyclopédie présente tout ce qu'il est important de connaître aujourd'hui sur notre planète. Près de 1 000 photos, images satellites, schémas et cartes pour découvrir tous les visages de la Terre. Une exploration systématique du globe, de son noyau jusqu'à la thermosphère. Astronomie, géologie, hydrologie, météorologie, écologie, population et cartogra...Article : texte imprimé
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Michel Toussaint, Directeur de publication | Namur : Institut du Patrimoine Wallon (IPW) | Carnets du Patrimoine | 2013Après la longue période de son évolution où il vécut en chasseur-cueilleur nomade, l’homme préhistorique adopte un nouveau mode de vie, le Néolithique, basé sur une économie de production. Les sociétés se reformulent. Sédentarisation, agriculture, élevage, fabrication de céramiques, polissage de la pierre et augmentation de la dé...