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Bulletin : texte imprimé
Article : texte imprimé
Laurent Bègue, Auteur | 2018"Le spécisme est l’attribution d’une valeur morale différente à un animal en fonction de l’espèce à laquelle il appartient. Il sert à justifier notre alimentation carnée, mais de plus en plus de voix le disent ...Article : texte imprimé
Soraya Ghali, Auteur ; Nicolas De Decker, Auteur | 2018Le scandale Veviba, du nom de cette entreprise de Bastogne appartenant au groupe Verbist, remet en question la fiabilité de la nourriture qu'on nous vend. Quelles sont les armes des responsables politiques ? Et pourquoi ce que nous mangeons est devenu objet d'affrontements entre partis ? (Extrait du Vif, N°3481, ...Article : texte imprimé
Marie-Agnès Cantinaux, Auteur | 2018Article : texte imprimé
Olivier Christin | 2018Et si la consommation de viande par les hommes était liée au péché originel ? Un débat du XVIIe siècle dont certains échos ne sont pas si éloignés de nos questionnements actuels.Article : texte imprimé
Laurent Testot, Auteur | 2018"Au commencement était l’aurochs, témoin silencieux de l’apparition des premiers humains. Puis vinrent les temps de la domestication, de la sélection, de l’industrialisation. Si les vaches pouvaient parler, elles nous en apprendraient énormément sur notre ...site web ou document numérique
Marie Thémelin, Auteur ; Delphine Haesaerts, Promoteur du mémoire, TFE | 2018Le constat de trouver des enfants incapables d’expliquer la provenance d’aliments aussi fondamentaux que le pain, le lait, le beurre, le fromage, les fruits, les légumes ou les céréales n’est pas rare. Ainsi, j’ai formulé ...texte imprimé
Thierry Lenain, Auteur ; Thanh Portal, Illustrateur | Paris : Nathan | Premiers romans (Paris), ISSN 2117-8046 | 2017texte imprimé
Valéry Giroux ; Renan Larue | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2017Plus qu'un régime ou un mode de vie, le véganisme est un mouvement social et politique visant à libérer les animaux du joug humain. S'opposant au carnisme, les véganes renoncent autant que possible à utiliser des produits ou des services issus de ...Article : texte imprimé