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2023Dans le deuxième tome de ses souvenirs d’enfance, intitulé Le château de ma mère, Marcel Pagnol relate une belle tradition provençale de la nuit de Noël : les treize desserts. Au cours du réveillon de Noël, le jeune Marcel découvre, ravi, la table familiale garnie de diverses confiseries traditionnelle...Article : texte imprimé
2018Sur Internet, Clovis adore regarder les vidéos de recette. Et ce qu'il préfère, c'est les "revisites" des desserts célèbres. Mais quand il a vu celle du Paris-Brest en forme de triangle, il a dit stop ! Car pour lui, ...Article : texte imprimé
2018Tu as sans doute déjà entendu dire que, pour l'art de la table, la France était la référence, admirée et copiée par les autres pays depuis toujours ! C'est vrai, à une exception près : le service des ...