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Champion Thesaurus > composé chimique > composé organique > acide gras > lipide > stéride > cholestérol
cholestérol
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NO : NC. cas général
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Pauline Pontois, Auteur | 2016Article : texte imprimé
Ingrid Kiefer, Auteur ; Jean-Marie Bourre, Auteur ; Rémy Burcelin, Auteur | 2015Contrairement à ce que l'on croit souvent, les protéines, mais aussi les graisses, les sucres... sont tous nécessaires au développement et au fonctionnement du cerveau. L'absence de certains éléments provoque parfois des déficits cognitifs ou accélère le vieillissement cérébral.
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Coralie Hancok, Auteur | 2012On le sait, le cholestérol est mauvais pour la santé. Mais à quel point ? C'est ce que sont en train d'établir les biologistes après des années de cacophonie. Outre le risque cardio-vasculaire, son taux trop élevé jouerait un rôle primordial dans certains cancers! Un simple traitement pour le cœur suff...Article : texte imprimé
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Cette deuxième édition est complétée d'un nouveau chapitre concernant la nouvelle version du logiciel d’analyse alimentaire (plus de 300 exemplaires vendus à l’heure actuelle), et la grande nouveauté de cette édition est l'insertion d'un CD-Rom de composition des aliments courants. Dans le domaine de la nutrition, des injonctions pres...
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