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François Savatier, Intervieweur ; Roger Bouillon, Personne interviewée | 2024"Manquer de vitamine D entraîne des faiblesses osseuses ; en avoir trop facilite les fractures, ou pire… Dès lors, faut-il se supplémenter ? L’éclairage de Roger Bouillon, un expert européen de ces questions." (Extrait de Pour la science n°556)Article : texte imprimé
Christie Aschwanden, Auteur | 2024"L’idée que nous sommes carencés en vitamine D est répandue, et la prise de doses supplémentaires se généralise. Mais est-ce utile, et sans danger pour la santé ?" (Extrait de Pour la science n°556)Article : texte imprimé
Isabelle Gravillon, Auteur | 2023Indispensable à la croissance mais produit en quantité insuffisante par le corps, ce nutriment fait parfois l’objet d’une automédication dangereuse. Ce qu’il faut savoir pour bien l’utiliser.Bulletin : texte imprimé
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Isabelle Clervoy, Auteur | 2021"La vitamine D est synthétisée par le soleil et elle est nécessaire au bon développement de bébé. En revanche la peau de bébé est sensible et délicate à l'exposition au soleil, la supplémentation reste la solution adaptée et recommandée dès les premiers jours après la naissance." (Extrait d'Assistantes matern...Article : texte imprimé
Isabelle Clervoy, Auteur | 2021"Pleine d'énergie et de vitalité... Voici la vitamine ! Sous son nom scientifique acide ascorbique, cette vitamine est soluble dans l'eau et elle est présente en grande partie dans notre organisme. En revanche notre corps ne sait plus la stocker ni la synthétiser et c'est à travers nos prises alimentaires quotidie...texte imprimé
Isabelle Querton-Parloir, Auteur ; Béatrice Loriau-Vandenbroeck, Auteur | Bruxelles : Van In | Sciences pour se qualifier + | 2021Cette collection met en avant le côté expérimental à l'aide de nombreuses illustrations et photos.Article : texte imprimé
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Sam Baer ; Rachel Firth ; Federico Mariani, Illustrateur ; Parko Polo, Illustrateur ; Claire Lefebvre, Traducteur | Londres : Usborne Publishing | 2017Les carottes ont-elles toujours été orange ? Quelle épice vaut plus cher que l'or ? Qu'a-t-on servi lors du dernier repas à bord du Titanic ? Les jeunes lecteurs trouveront dans ce livre original de nombreuses informations sur les aliments, présentés sous des aspects iné...Article : texte imprimé
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Béatrice Loriau-Vandenbroeck, Auteur ; Isabelle Querton-Parloir, Auteur | Bruxelles : Van In | Sciences pour se qualifier + | 2016Cette collection met en avant le côté expérimental à l’aide de nombreuses illustrations et photos. Pour chaque année, 5 thèmes sont proposés. Chaque thème d’une année correspond à une unité d&...Article : texte imprimé
Ingrid Kiefer, Auteur ; Jean-Marie Bourre, Auteur ; Rémy Burcelin, Auteur | 2015Contrairement à ce que l'on croit souvent, les protéines, mais aussi les graisses, les sucres... sont tous nécessaires au développement et au fonctionnement du cerveau. L'absence de certains éléments provoque parfois des déficits cognitifs ou accélère le vieillissement cérébral.Article : texte imprimé
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Olivier Lapirot | 2015Il était une fois un héros survitaminé armé d'une épée radioactive, qui affronte une armée de filles et un reptile cracheur d'éther... Ca ne vous dit rien ? C'est pourtant l'histoire du Hobbit, racontée par des chercheurs qui ramènent leur science pour expliquer l'univers magique de Tolkien.Article : texte imprimé
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Kheira Bettayeb, Auteur | 2014"Alors que 41% des Français avouent prendre des vitamines, des minéraux ou des extraits de plantes pour garder la forme, rares sont les compléments alimentaires à procurer un réel bienfait. Pis, certains sont à éviter..." (Extrait de Science & Vie n°1159)texte imprimé
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Christel Vondermans, Auteur | Louvain-la-Neuve : De Boeck Supérieur | Parentalités, ISSN 1784-7044 | 2014Les enfants, en pleine croissance, ont des besoins bien spécifiques qui évoluent selon les âges. Tout au long de cet ouvrage, les auteurs abordent les clefs d'une alimentation saine, celle qui sera ta plus adaptée à chaque étape de la croissance de votre enfant, de la naissance au dé...texte imprimé
Manon Stache, Auteur ; Florence Deryck, Promoteur du mémoire, TFE | 2014Ce travail a pour projet la création d'outils pédagogiques sur les thèmes de l'alimentation et du système digestif. L'auteur a opté pour un travail scientifique car la démarche utilisée fait appel à deux méthodes : la manipulation et l'expérimentation. Pourquoi aborder ces 2 thématiques ? Car ces deux matières sont étroiteme...Document numérique accessible après connexiontexte imprimé
Theodore Gray, Auteur ; Nick Mann, Illustrateur ; Julie Fillatre, Traducteur | Paris : Éd. Place des Victoires | 2014Comment les atomes se combinent-ils pour former des molécules? Et les molécules pour former le monde? Qu'est-ce qui différence l'organique de l'inorganique? Le minéral du végétal? Célèbres, intrigantes, utiles, dangereuses... Découvre les ...Article : texte imprimé
Sophie Cousin | 2014Indispensables à la vie, ces substances ont acquis dans notre esprit un statut de potion magique.texte imprimé
Richard Walker, Auteur ; John Woodward, Auteur ; Shaila Brown, Auteur ; Ben Morgan, Auteur | Paris : Gallimard jeunesse | Les Yeux de la découverte, ISSN 0991-4684 | 2013Une encyclopédie complète et illustrée pour découvrir son propre corps et comprendre comment il fonctionne ! Plus de 1500 documents, étonnants et précis, pour explorer l'intérieur du corps humain grâce aux techniques actuelles de l'imagerie mé...Article : texte imprimé
Elodie Barakat, Auteur ; Annick Le Hène, Auteur | 2012Article : texte imprimé
Laurent Demizieux, Auteur | 2011"Mangez 5 fruits et légumes par jour". Qui n'a pas entendu, depuis quelques années, cette recommandation? Si de prime abord, le principe semble simple et évident, il n'est pas toujours facile à appliquer. Et puis au fait, pourquoi? On nous dit bien souvent que les fruits et les légumes sont import...texte imprimé
Ce manuel, qui s’adresse aux élèves de 3e année qui suivent 3 périodes de sciences par semaine (sciences de base), s’inscrit dans le contexte du décret Missions et propose une réponse au programme de sciences de base en vigueur depuis septembre 2009 (ce livre peut être adapté au c...texte imprimé
Fanny Laloux, Auteur ; Bernadette Maquet, Promoteur du mémoire, TFE | 2011TFE réalisé afin de pratiquer l'intégration d'activités pédagogiques interdisciplinaires pour stimuler les élèves à trouver un sens concret à l'apprentissage. (Activités réalisée et testées dans une option de 3e transition génral option éducation physique 8h/semaine)texte imprimé
Muriel Bastien, Auteur ; Rocco, Illustrateur | [Paris] : Cité des sciences et de l'industrie | DL 2010Quand l'appétit va, tout va ! C'est vrai, mais pas en mangeant n'importe comment, n'importe quoi. Etre bien dans son assiette, bien dans ses baskets, ce n'est pas si compliqué. Avec beaucoup de bon sens et une grosse pincée de connaissances, ce livre contient plus d'un conseil pour bien manger. ...texte imprimé
Cette deuxième édition est complétée d'un nouveau chapitre concernant la nouvelle version du logiciel d’analyse alimentaire (plus de 300 exemplaires vendus à l’heure actuelle), et la grande nouveauté de cette édition est l'insertion d'un CD-Rom de composition des aliments courants. Dans le domaine de la nutrition, des injonctions pres...texte imprimé
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Michel Faway, Auteur ; Martine Delvigne, Auteur ; Rosa-Caterina Marchesini, Auteur ; Xavier Simon, Auteur ; Patrick Verhaeghe, Auteur ; Éric Walravens, Auteur | Wavre : Editions Van In | 2008texte imprimé
Michel Faway, Auteur ; Martine Delvigne, Auteur ; Rosa-Caterina Marchesini, Auteur ; Xavier Simon, Auteur ; Patrick Verhaeghe, Auteur ; Éric Walravens, Auteur | Wavre : Editions Van In | 2008texte imprimé
Virginie Duchatelet, Auteur ; Béatrice Loriau-Vandenbroeck, Auteur | Louvain-la-Neuve : Éditions Van In | Sciences pour se qualifier | 2008texte imprimé
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Fréderic Courant, Présentateur ; Jamy Gourmaud, Présentateur ; Sabine Quindou, Présentateur | Paris : FR3 Editions | C'est pas sorcier : le magazine de la science et de la découverte | 2006image fixe
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Séverine Da Silva Martins ; Anne Guerriat ; Etienne Demoulin, Auteur | 2003Bulletin : texte imprimé
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Lesley Newson ; Rose-Marie Vassallo, Traducteur | Paris : Flammarion | Castor doc (Paris)., ISSN 1275-6008 | 1997Pourquoi les vaches peuvent-elles se nourrir d'herbe et pas nous ? Comment se fait-il que la cuisson durcisse le blanc d'œuf et ramollisse les pâtes ? Comment sont fabriqués les bonbons ? En quoi sont-ils bons pour nous ? A ces questions, et à bien d'autres, une biologiste apporte des réponses claires, souvent drô...texte imprimé
Hubert Ben Kemoun, Auteur ; Brigitte Dutrieux, Auteur ; Catherine Pauwels, Auteur | Paris : Nathan | Megascope sciences | 1997Une histoire - Hubert Ben Kemoun "Quand un voyage chez une correspondante se transforme en cauchemar". Un dossier documentaire - Brigitte Dutrieux "Le fonctionnement du corps". Représentations d'hier et connaissances d'aujourd'hui. Des jeux, des tests Pour être imbattable sur le corps humain. Des activités Teste tes réflexes et mets ...texte imprimé
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Dans ce livre, tu vas apprendre des choses très intéressantes sur la structure de ton squelette et les fonctions qui lui a réservées la nature. Et, puisqu'il peut arriver à nos os de se casser, nous te montrerons ce qu'il faut faire pour aider un accidenté victime d'une fracture osseuse.texte imprimé
Mons : C.T.M. 1983Ce document propose quarante manipulations illustrant des réactions dans lesquelles interviennent des oxydants et des réducteurs importants ou que l'élève peut trouver autour de lui. La fiche de l'élève indique le principe de la manipulation et contient la ...