Sujets
Champion Thesaurus > santé > hygiène > hygiène alimentaire > diététique > comportement alimentaire
comportement alimentaire
Commentaire :
NO : NC. cas général
Synonyme(s)habitude alimentaire |
Documents disponibles dans cette catégorie (73)
Article : texte imprimé
Sandrine Monnery-Patris, Auteur | 2022Au-delà de couvrir les besoins physiologiques et primaires, manger est un acte social, culturel voire sociologique qu'on ne peut séparer du plaisir. Dans nos sociétés d'abondance alimentaire se pose aussi la question de la surconsommation et du comportement alimentaire du jeune enfant en général comme de son éducation d...Article : texte imprimé
Clémentine Rasquin | 2022À propos de ces difficultés d’un point de vue alimentation, on a coutume de dire : « C’est une phase, ça finira par lui passer, il faut tenir bon ». Dans la plupart des cas, c’est vrai. C’est ce qu’on appelle la néophobie alimentaire. Si le terme p...Article : texte imprimé
2022Baies de goji, graines de chia ou spiruline : il y en a pour tous les goûts. La publicité nous vante leurs bienfaits pour la santé et recommande même d'en faire la base de notre alimentation. Mais est-il possible que certains aliments soient à ce point préférables aux autres ? Le ...Article : texte imprimé
2021À table, chacun a ses goûts et ses habitudes. Images Doc t'emmène à la rencontre de familles qui nous ouvrent leur cuisine. C'est parti pour un tour du monde des saveurs !Article : texte imprimé
Isabelle Clervoy, Auteur | 2021"Aujourd'hui, il fait beau et nous allons pique-niquer avec les enfants ! Déjà les petits pieds trépignent et sautent de joie... Pourquoi le pique-nique plait-il tant aux enfants ? C'est un espace libre avec un grand terrain de jeux ; c'est prendre l'air et se changer les idées ; c'est profiter de la nat...Bulletin : texte imprimé
Article : texte imprimé
Grégory Michel, Auteur | 2021"Bérénice est jolie, aime sortir et boire de l’alcool… Mais en même temps, elle veut rester mince ! Alors, elle mange de moins en moins. Et sans le savoir, bascule dans une maladie tentaculaire : l’alcoolorexie." (Extrait de Cerveau & Psycho n°131)Article : texte imprimé
Isabelle Gravillon, Auteur | 2021"Plus fréquente chez les enfants que chez les adultes, cette réaction exacerbée du système immunitaire à certains aliments disparaît fréquemment en grandissant. Sinon, il faut apprendre à vivre avec cette pathologie tout au long de sa vie." (Extrait de L'école des parents n°639)Bulletin : texte imprimé
site web ou document numérique
Comment faire pour que mon enfant aille bien ? Face au stress scolaire, aux comportements inadaptés et à l’hypersensibilité, comment agir au quotidien pour favoriser son bien-être ? Sous forme de petites histoires vécues, l’auteur illustre les principales difficultés auxquelles les enfants et leurs parents peuvent être confrontés. À...Article : texte imprimé
Ophélie Surcouf | 2020Une alimentation plus variée, mais aussi plus riche, avec notamment beaucoup de viande et de sucre : voilà le "modèle" alimentaire vers lequel convergent la plupart des pays depuis les années 1960. En cause : le développement économique, mais aussi les migrations, l’urbanisation ou encor le marketing de l'industrie agro-alimentaire.Document numérique accessible après connexionArticle : texte imprimé
Wolfgang Meyerhof, Auteur | 2020"Les préférences gustatives sont en grande partie apprises, mais des variations génétiques existent en ce qui concerne la sensibilité à l’amertume." (Extrait de Cerveau & Psycho n°120)Article : texte imprimé
Sébastien Bohler, Auteur ; Stan Aghassian, Illustrateur | 2019"Le pire ennemi de votre alimentation est parfois... votre propre chez-vous ! Déjouez les pièges du quotidien grâce aux études décrites par le neuroscientifique Michel Desmurget dans son ouvrage L'Antirégime, publié chez Belin en 2017." (Extrait de Cerveau &...Article : texte imprimé
Didier Chapelot, Auteur | 2019"Nous grossissons souvent parce que nous n'arrivons plus à nous adapter « spontanément » à notre environnement d'abondance. D'où l'importance de comprendre les mécanismes du comportement alimentaire pour manger mieux..." (Extrait de Cerveau & Psycho n°108)Article : texte imprimé
Ulrike Gebhardt, Auteur | 2019"Notre corps semble fait pour observer de longues périodes de restriction calorique, allant de 12 heures à plusieurs jours. Tels sont les résultats des récentes recherches en physiologie de l'alimentation. Avec, à la clé, une meilleure santé du corps, mais aussi un ...Article : texte imprimé
Sébastien Bohler, Intervieweur ; Paul Brunault, Personne interviewée | 2019"Comment nos émotions influent-elles sur nos émotions, et récipéroquement ? Entretien avec Paul Brunault, médecin psychiatre spécialisé dans la prise en charge des addictions alimentaires." (Extrait de Cerveau & Psycho n°108)texte imprimé
Christine Cannard, Auteur | Louvain-la-Neuve : De Boeck Supérieur | Ouvertures psychologiques | 2019Cet ouvrage propose une synthèse des connaissances actuelles sur le développement de l'adolescent dans un cadre théorique pluridisciplinaire (psychologie cognitive, psychologie du développement, psychologie clinique et psychopathologique, neurosciences,...). Cet ouvrage propose une synthèse des connaissances actuelles sur le développement de l’adolescent dans un cadre théorique pluridisciplinaire (psychologie cognitive, psych...Article : texte imprimé
Anick Décarie-Lehmann, Directeur de publication ; Francine Hauwelle, Directeur de publication | 2018Avouons-le, se nourrir, acte naturel et fondamental, est aujourd’hui devenu un vrai casse-tête, a fortiori, quand il s’agit d’enfants ! Dans notre société, les comportements alimentaires les plus fréquents ont changé radicalement : prise de repas rapides, absence ...Article : texte imprimé
Hélène Frouard, Intervieweur ; Gilles Fumey, Personne interviewée | 2018"Gilles Fumey est un géographe atypique. Explorant hors des objets classiques de la géographie, il a choisi de s’intéresser à nos assiettes. Il a une conviction : en mangeant, nous nous approprions le monde pour le comprendre. Rencontre." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Paul J. Kenny, Auteur | 2018"Un burger dégoulinant de graisse vous fait de l’œil ? Si vous succombez très souvent à la tentation et que ce comportement devient douloureux, vous souffrez peut-être d’addiction. Un phénomène en cause dans l&...Article : texte imprimé
Nicolas Guéguen, Auteur | 2018texte imprimé
Karin Lévesque, Auteur ; Virgini Bédard, Traducteur ; Eric Duchemin, Préfacier | Montréal (Québec) : Écosociété | Guides pratiques, ISSN 2371-171X | 2018La 4e de couverture indique : "Et si le changement dans notre rapport à l'alimentation commençait dès notre plus jeune âge, à l'école, les deux mains dans la terre? Karine Lévesque a la conviction profonde que la pratique du jardinage pé...Article : texte imprimé
Anne Le Pennec, Auteur | 2017La viande a-t-elle encore une place dans nos assiettes? De plus en plus de français ont décidé de s'en passer. Un choix qui bouscule les habitudes et reflète les questionnements de la société sur notre rapport à l'animal?Article : texte imprimé
Philippe Lambert, Auteur | 2017"Nous pensons de bonne foi faire attention à ce que nous mangeons. Hélas ! Malgré tous nos efforts, la réflexion consciente et délibérée pèse de peu de poids dans nos comportements alimentaires…" (Lambert, 2017, p. 74)Article : texte imprimé