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Champion Thesaurus > physiologie > fonction de relation > fonction sensorielle > odorat
odorat
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NO : NC. cas général
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Sébastien Bohler | 2023Dans Les Misérables, le jeune Marius cherche à identifier l'écriture d'une lettre. Le nom de son auteur lui échappe, jusqu'à ce qu'il porte la lettre à ses narines et sente une odeur de tabac. Aussitôt, tout lui revient. "L'odorat, ce mystérieux aide-mémoire, venait de faire revivre en lui...
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Myriam Chrétien-Vincent, Auteur ; Emmanuelle Rossini-Drecq, Auteur ; Sylvie Tétreault, Auteur | Bruxelles : Mardaga | 2023Mon enfant fait une crise au moment du bain. Il est difficile de l’apaiser avant le coucher. Elle refuse la majorité des aliments. Il ne supporte pas de porter certains de ses vêtements. Tout cela est-il normal ? Comment puis-je l’aider et l’accompagner dans ces situations quotidiennes ? C?...Article : texte imprimé
Philippe Lambert, Auteur | 2022"Même si elle semble réduite à l’état de vestige et presque indétectable chez l’être humain, il existe, à l’échelle de l’ensemble des mammifères, une régénération en continu des neurones du bulbe olfactif. Pour en saisir la «mécanique» et l’intérêt fonctionnel, encore faut-il expl...Article : texte imprimé
Isabelle Clervoy, Auteur | 2022C'est à travers les cinq sens entre autres que le tout-petit découvre son environnement faisant ainsi son apprentissage de la vie. L'odeur et le goût sont deux de ces cinq sens. Ils interviennent dans la reconnaissance de la plupart des saveurs en communiquant des informations tant olfactives que gustatives. Comme...Article : texte imprimé
Loïc Chauveau, Auteur | 2022Une meilleure connaissance du "nez" des insectes et l'identification des molécules chimiques qui leur permettent d'entrer en communication avec les plantes aident les chercheurs à mettre au point des pièges olfactifs contre les ravageurs des cultures tout en préservant le vivant. Reportage dans un laboratoire de pointe des Yvelines.
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La banane recèle bien des trésors cachés. En parcourant ce livre, découvrez la vérité sur la levure, apprenez à compter les calories, faites des expériences avec des œufs rebondissants, et bien davantage.Doté de nombreuses illustrations en couleurs, il propose une approche en 3 temps : ‘Découvrir’ avec des explications cl...Article : texte imprimé
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2021Pour comparer nos sens à ceux de Néandertal, les scientifiques scannent leurs vestiges et scrutent leur ADN. Leurs découvertes surprenantes éclairent sous un jour différent l’évolution de l’espèce humaine.Article : texte imprimé
Federica Sgorbissa, Auteur | 2021"L’odorat est de loin le sens le plus compliqué de l’être humain. Sur ce plan, les IA ont encore bien des progrès à faire pour l’égaler ! Mais la recherche avance." (Extrait de Cerveau & Psycho n°136)Article : texte imprimé
Geneviève Héry-Arnaud, Auteur ; Georges Travert, Auteur | 2021"Pourquoi dégageons-nous des odeurs ? En explorant les dessous de nos fragrances, biologistes, chimistes et médecins ont eu du nez : nos effluves ressemblent à une sorte de code que l’on commence à exploiter dans les diagnostics de santé." (Extrait de Pour la science n°527)
