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riz (céréale)
Commentaire :
NO : NC. cas général
Synonyme(s)riz |
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Nathalie Huret, Auteur | 2022À partir de 2 ans, les enfants peuvent commencer à manger "comme les grands" et cela leur plait souvent beaucoup. Cette recette exotique allie le sucré et le salé pour le plus grand plaisir des papilles ! Elle convient également pour les plus petits, en mixant le tout. Partons en voyag...texte imprimé
Bamco, Auteur ; Alain Serres, Traducteur | Paris : Rue du monde | Coup de coeur d'ailleurs, ISSN 1968-598X | DL 2022Un petit album dans lequel on rit, rit, rit, mais où l’on découvre surtout le travail des agriculteurs qui cultivent le riz pour régaler les enfants du monde, et même quelques vaches. La lecture orale de cet album est particulièrement adaptée. Il comprend entre autres de nombreuses onomatopées.Article : texte imprimé
Ludivine Loncle ; Loïc Méhée, Illustrateur | 2021Le riz est la céréale la plus consommée par les humains. C'est l'aliment de base pour la moitié de la population mondiale. Très bon pour la santé, il sert aussi à fabriquer des objets.Bulletin : texte imprimé
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Debal Deb, Auteur | 2020"Certaines variétés traditionnelles indiennes de riz résistent aux inondations, aux sécheresses et à moulte autres catastrophes. Reste à en relancer la culture…" (Extrait de Pour la science n°511)Bulletin : texte imprimé
carte ou atlas
" Dis-moi ce que tu manges, je te dirai d'où tu es ". Tel un mantra, cette formulation maintes fois reprise et déformée rappelle que " nous sommes ce que nous mangeons " selon le mot d'Hippocrate. Mais savons-nous réellement ce que nous mangeons, et d'où vient ce qui est dans notre assiette ? " Dis...Bulletin : texte imprimé
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Vincent Nouyrigat, Auteur | 2014"Alors qu'il faudra nourrir 9 milliards de personnes en 2050, voici qu'après des décennies de croissance continue, les rendements du blé, du riz et du maïs s'essoufflent. Pis : ces trois piliers de l'alimentation mondiale déclinent dans certaines régions, faisant craindre une crise majeure." (Extrait de Science & Vie n°1168)Article : texte imprimé
Laurent Testot, Auteur | 2014"Billets de banque, élites plébiscitant le thé, hauts-fourneaux, recours aux entreprises privées... Avant la Grande-Bretagne, la Chine des Song amorce son développement." (Testot, 2014-2015, p. 42)