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ustensile de cuisine
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NO : NC. cas général
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Chloé du Colombier, Auteur | 2016texte imprimé
Oldrich Ružicka, Auteur ; Alexandra Hetmerová, Illustrateur ; Étienne Gomez, Traducteur | Paris : Bayard Jeunesse | 2016Sais-tu comment on fabrique une cuiller ? Et comment on fait le pain ? D'où vient le tissu de nos t-shirts ? Et le verre dans lequel on boit ? S'est-on toujours assis sur des chaises ? Et les livres, comment arrivent-ils entre tes mains ?... Sur de grandes pages dépliantes, de nombreux ...Article : texte imprimé
2016"Mais non, tu ne rêves pas, on parle bien de la mandoline ! Mais attention, pas de l'instrument de musique qui porte le même nom et que les gondoliers vénitiens affectionnent... Nous, on s'intéresse à l’ustensile de cuisine indispensable à tout cuistot qui aime la précision." (Extrait de Papillote n°20)texte imprimé
"Une casserole et deux cuillères en bois, Bim Bam, Hibou fait de la musique ! Canari, Moineau, Poussin et Corbeau le rejoignent. Quel bonheur de faire des sons et du rythme avec ce que l’on trouve dans la cuisine. Deux couvercles de casseroles, Zim Zim, un ...Article : texte imprimé
2015"A l'heure du cake design et de la pâte à sucre qui a plus que jamais le vent en poupe, impossible de se passer de cet outil petit mais si pratique, j'ai nommé l'emporte-pièce ! Généralement en métal et de forme déterminée, il sert à découper cette forme ...Article : texte imprimé
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2015"Tu es d'accord : impossible de réaliser un gâteau sans un moule ! mais voilà, des moules il en existe des tas... des tout simples et des plus originaux, en verre ou en silicone. Bref, les modèles ne manquent pas. Voici quelques pistes pour t'éclairer dans tes choix !" (Extrait de Papillote n°17)texte imprimé
Margaux Siebrand, Auteur ; Chantal Docquier, Promoteur du mémoire, TFE | 2015L'objectif de ce projet "coin symbolique" est de faire découvrir aux enfants ce qu'est un restaurant, ce qu'on y fait et en quoi consiste le métier de restaurateur. Pour ce faire, plusieurs activités ont été mises en place dont deux ...Document numérique accessible après connexiontexte imprimé
Jacqueline Bonnard, Auteur | Lyon : Chronique sociale | Pédagogie formation (Lyon), ISSN 1255-0841 | 2015A travers ses propositions d'activités concrètes et actives pour apprendre à regarder et à interroger les objets,Jacqueline Bonnard explique comment l'enseignant peut «Renouer avec la démarche d'exploration des apprentissages premiers» ou comment il peut «Rendre étrange un objet familier...&...texte imprimé
Pauline Lombet, Auteur ; Brigitte Mouffe, Promoteur du mémoire, TFE | 2015L'objectif premier de ce travail de fin d'études n'est pas de transformer les ustensiles de cuisine en instrument mais de profiter de chaque son produit par ceux-ci afin de permettre aux enfants de s'exprimer et de développer leur créativité. Pourquoi le choix des ustensiles de cuisine ? Car, pour les enfan...Document numérique accessible après connexion