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Nathalie Duelz, Auteur | 2024
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Géry Brusselmans, Auteur | 2024L'année 2023 n'est clairement pas un bon cru pour les catégories des alcools, spiritueux et apéritifs. Certains segments plus que d'autres et les entreprises se rattrapent avec des innovations sur les secteurs porteurs à l'instar des alternatives sans alcool. (Extrait de Gondola, 286, p.64)
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Géry Brusselmans, Auteur | 2024
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Géry Brusselmans, Auteur | 2024Avec une croissance en volume de 20.1%, les alcool et apéritifs sans alcool s'inscrivent sans contexte comme les nouveaux chevaux de course de la catégorie. (Extrait de Gondola, 286, p.66)
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Soraya Ghali, Auteur | 2024La présence d'éthanol dans la nourriture ou certains remèdes est liée à des réactions chimiques ou au procédé de fabrication. Et elle n'est pas toujours indiquée sur l'étiquette. (extrait du Vif, 14/2024, p.58)
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Anton Benz, Auteur | 2024"100 litres de vin ou 200 litres de bière par personne et par an : l’alcool est la drogue la plus consommée au monde. Or elle agit sur à peu près tous les systèmes neuronaux de notre cerveau. Alors, comment se mettre au clair sur sa consommation ?" (Extrait de Cerveau et ps...
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Manon Alliance, Auteur | 2024Confronté au droit à la vie privée d’un de ses travailleurs – droit fondamental –, l’employeur conserve une certaine marge de manœuvre en vue d’agir au sein de son entreprise lorsqu’il se trouve confronté à une consommation d’alcool ou de drogues d’un de ses travailleurs. (Ext...
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Émilien Hofman, Auteur | 2024Portées par une génération Z alertée par les dangers des assuétudes et décidée à savourer autrement, la tendances zéro alcool fait des émules. (Extrait du Vif, 1/204, p.54)
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Sylvie Leboulenger, Auteur | 2023
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Sylvie Leboulenger, Auteur | 2023Tous les chiffres: liquides: eaux plates, bières, BRSA gazeuses, BRSA non gazeuses, apéritifs, alcools et liqueurs, vins, mousseux et champagnes.
