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François Biaggini, Auteur | 2023L'entreprise suisse multiplie les solutions vertueuses de fin de vie pour valoriser chacune de ses dosettes de café, qu'elles soient en aluminium ou, désormais, à base de papier. (Extrait de LSA, 2767, p.29)Article : texte imprimé
François Biaggini, Auteur | 2023N'échappant pas à l'inflation; le marché du café résiste. Tandis que les formats portionnels voient leur croissance ralentir., le grain s'enflamme. (Extrait de LSA, 2764, p.40)Article : texte imprimé
Laurenz Verledens, Auteur ; Wouter Rawoens, Auteur | 2023Beyers Koffie a investi dans une nouvelle ligne de production durable pour ses dosettes de café. Le papier-filtre est désormais biodégradable, ce qui permet de jeter les dosettes avec les déchets verts après utilisation. (extrait de Trends-Tendances, 9/2023, p.50)Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur | 2021Le café portionné, surtout boosté par les capsules Nespresso et Dolce Gusto, rend le café chaque fois plus premium. Malgré une baisse du volume générale vendu sur l'année écoulée, on observe pourtant une hausse en valeur du segment du café de 5.7% grâce à une hausse en prix de 13.2%....Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur | 2020Désormais bien installé dans les habitudes de consommation, le café en mode single serve a connu un certain engouement durant le confinement grâce à l'effet homeworking et les ventes online. Les pads Senseo et capsules Nespresso et Dolce Gusto se livrent toujours une rude bataille où la baisse du po...Article : texte imprimé
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Laurence Zombek, Auteur | 2020Devenue les standard et toujours en forte croissance, les capsules posent un problème de déchets. Les industriels s'y attellent, entraînant les distributeurs, mais entre plastique et aluminium, les consommateurs restent confis quant au bon geste à adopter. (Extrait de LSA, N°2620, p.48)Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | 2020Attaquées par les machines expresso à broyeur, dont les ventes s'envolent, les machines à dosettes continuent de se défendre avec un usage simple, plus économe, moins gourmands en énergie. (Extrait de LSA, N°2620, p.52)Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2019Le groupe anglo-néerlandais Jacobs Douwe-Egbert dope la croissance des capsules en aluminium avec sa marque L'Or. Il a investi 175 millions d'euros dans son usine en France sur les trois dernières années et s'engage dans le recyclage. (Extrait de LSA, N°2583-84, p.30)Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur | 2019Le single serve autrement dit le café en dosettes et capsules, connaît un succès croissant au détriment du café moulu, en baisse de popularité. Le secteur innove en technologies et en goûts. Dans un marché porté par Nestlé et Jacobs Douwe Egberts, les capsules Dolce Gusto (Nestlé) connaisse...