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Cyrille Costa, Auteur | 2021Article : texte imprimé
Cédric Vallet, Auteur | 2021Avec sa stratégie « De la ferme à la table », la Commission européenne vise une baisse des pesticides et engrais ainsi qu’une hausse des surfaces cultivées en bio en 2030. Mais comment ? (Extrait d'Alternatives économiques, 412, p.28)Article : texte imprimé
Marine Lemaire, Auteur | 2021"Les fruits et les légumes, qu'ils soient frais ou surgelés, contiennent souvent des traces de pesticides. Notre dernière enquête sur les petits fruits a cependant montré que ceux-ci restaient sous le seuil maximal autorisé. Mais nous ne connaissons pas encore les effets de certains mélanges de pesticides sur notre s...Article : texte imprimé
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Isabelle Verbaere, Auteur | 2020"Pour protéger la biodiversité et notre santé, il faudrait diminuer leur usage. Mais faute d'accompagnement des producteurs vers des cultures moins intensives, l'agriculture se retrouve dans une impasse..." (Extrait de Ca m'intéresse n°477)Article : texte imprimé
Antoine de Ravignan, Auteur | 2020Notre consommation de pesticides hautement toxiques ne se limite pas aux épandages sur nos champs. Elle concerne aussi nos importations agricoles. Pour le plus grand profit des multinationales. (Extrait d'Alternatives économiques, N°403, p.72)Article : texte imprimé
Caroline Faraldo, Auteur ; Samuel Leré, Auteur | 2020"D'ici deux ans, en France, il ne sera plus possible d'exporter vers d'autres continents des pesticides interdits dans l'Union européenne. Une victoire écologique, remportée au terme de deux années d'une lutte féroce." (Faraldo & Leré, 2020, p.14)Article : texte imprimé
Elisabeth Verdier, Auteur | 2020Qu'ils soient véhiculés par l'air, l'eau ou les aliments, le sujet des contaminants est largement posé dans la société civile et par les professionnels. Si le risque microbiologique est de mieux en mieux maîtrisé, la profonde modification de notre environnement alimentaire, son industrialisation et une diversité toujours plus grande d'a...Article : texte imprimé
Sonia Sadone, Auteur | 2020Effets néfastes sur l'environnement, impacts inquiétants sur notre santé... les produits phytosanitaires sont accusés de tous les maux. Capital fait le point sur ce sujet si polémique, loin de tout parti idéologique. (extrait de Capital, N°341, p.104)Article : texte imprimé