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Ewen Callaway, Auteur | 2023"De nombreuses équipes dans le monde travaillent sur de nouvelles approches pour améliorer l’efficacité des vaccins contre le SARS-CoV-2 et ses variants. Revue des candidats en lice." (Extrait de Pour la science n°546)Article : texte imprimé
Coralie Hancok, Auteur | 2023"Barricadés dans des congélateurs, au fin fond de laboratoires ultra-sécurisés, des virus inédits dorment. Ressuscités d'entre les âges, rendus plus virulents, plus contagieux ou, simplement, créés de toutes pièces, tous sont la création de quelques scientifiques. Des apprentis sorciers ? Non : la modification de virus a un potentiel thérapeutique b...Article : texte imprimé
Coralie Hancok, Auteur | 2022"Dans la catégorie des maladies respiratoires, le SARS-CoV-2 impose sa loi au virus de la grippe depuis deux ans. Calendrier bousculé, conquête du terrain disputée... les deux vont-ils finir par se succéder ? Se neutraliser ? Se combiner ?" (Extrait de Sciences & Vie n°1258)Article : texte imprimé
Laetitia Theunis, Auteur | 2022A l'heure où les antibiotiques perdent énormément de leur efficacité, des virus particuliers - les phages - viennent au secours de patients. La Belgique est à la pointe de la recherche dans ce domaine très spécifique et prometteur. (extrait du Vif, 3699, p.83)Article : texte imprimé
Julie Luong, Auteur | 2022La recherche a montré que les maladies psychiatriques comme la bipolarité ou la schizophrénie présentaient une composante inflammatoire, susceptible d'être (ré)activée par un virus. Un lien que le contexte pandémique devrait encourager à considérer. C'est ce qu'étudie notamment l'immuno-psychiatrie, en plein essor. (Extrait du Vif, 3686, p.89)Article : texte imprimé
Ludivine Ponciau, Auteur | 2022Immunologie, pneumologie, cardiologie, pédiatrie... La recherche scientifique et l'expérience de la pandémie ont donné lieu à de grandes avancées dans plusieurs domaines. De bonnes nouvelles bienvenues après deux ans de crise sanitaire. (Extrait de Trends-Tendances, 5/2022, p.8)Article : texte imprimé
Grégory Michel, Auteur | 2022"La pandémie de Covid-19 a lourdement pesé sur la santé mentale des Français. Mais encore davantage sur celle des détenus. Comment adapter le système judiciaire et carcéral de manière à éviter une explosion des pathologies mentales et des suicides ?" (Extrait de Cerveau & Psycho n°140)Article : texte imprimé
Fabien Trécourt, Auteur ; Agnès Vernet, Intervieweur ; Marion Rousset, Auteur | 2022« De la “philosophie de la biologie” ? Mais ça n’existe pas ! » Cette réaction, je l’ai entendue cent fois de la part de connaissances quand je leur disais travailler avec des philosophes et historiens sur les manipulations génétiques. Les champs disciplinaires sont souvent considérés comme l’eau et l’hu...Article : texte imprimé
2021"Il y a 40 ans, le monde voyait émerger un nouveau virus mortel qui a infecté entre-temps plus de 70 millions de personnes ; plus de la moitié sont décédées du sida. Le développement de médicaments efficaces a heureusement permis de maîtriser largement l'épidémie, même si une poignée de nouveaux cas ...Article : texte imprimé
Betty Mamane, Auteur | 2021"Une étude française vient de démontrer comment le SARS-CoV-2 altère les neurones sensoriels et jusqu’à l’ensemble du système olfactif. Une avancée majeure sur le plan diagnostique et pour la récupération." (Extrait de Cerveau & Psycho n°134)Article : texte imprimé
Léo Fabius, Intervieweur ; Frédéric Keck, Personne interviewée | 2021"Depuis plus d’une dizaine d’années, Frédéric Keck piste les chasseurs de virus et observe, à travers leurs pratiques, les rapports originaux qui se nouent entre humains et non-humains. La pandémie de covid-19 éclaire d’un nouveau jour l’actualité de ses recherches." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Pierre Havaux, Auteur | 2021Livrée à la parole sacrée des experts médicaux, la Flandre a appris que la peur devait être la meilleure conseillère. Mais la patience du bon élève atteint ses limites. Son obéissance aussi. (Extrait du Vif, 3643, p.16)Article : texte imprimé
Soraya Ghali, Auteur | 2021Des experts proposent une autre stratégie contre la Covid-19. Pour eux, il est temps de mettre fin au "vivre avec le virus" ou au "stop and go". (Extrait du Vif, 3641, p.24)Article : texte imprimé
Soraya Ghali, Auteur | 2021Comment lutter contre l'épidémie? Les mesures barrières, le testing, le tracing et la quarantaine, évidemment. Mais il existe d'autres armes moins connues du grand public: le séquençage du génome du virus et son analyse. Une discipline très pointue qui porte le nom de phylodynamique. (Extrait du Vif, 3635, p.18)Article : texte imprimé
2021Si la situation sanitaire est actuellement plutôt stable en Belgique, l'équilibre reste fragile. Des décisions vont devoir être prises pour limiter la propagation des mutations du virus. (Extrait du Vif, N°3629, p.26)Article : texte imprimé
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Antoine de Ravignan, Auteur | 2020Un rapport de l’Ipbes souligne les liens entre les nouvelles pandémies et les multiples dégradations de la biodiversité. Inversement, protéger la nature, c’est aussi se protéger des virus. (Extrait d'Alternatives économiques, N°407, p.64)Article : texte imprimé
Hervé Le Guyader, Auteur | 2020"Les chiroptères véhiculent des virus létaux pour nombre de mammifères sans pour autant en souffrir. Leur secret ? Un étonnant système immunitaire…" (Extrait de Pour la science n°518)Article : texte imprimé
Soraya Ghali, Auteur | 2020Depuis le mois d'août, les autorités de santé recensent les foyers de contamination et les classent. Des données qui, selon les spécialistes, doivent être affinées. (Extrait du Vif, N°3616, p.11)Article : texte imprimé
Bert Lauwers, Auteur | 2020"Même un vaccin ne mettra pas un terme à la crise", assure le virologue Peter Piot qui n'exclut pas l'émergence d'un autre virus. (extrait de Trends-Tendances, N°41/2020, p.34)Article : texte imprimé
2020"Des mois après l'apparition des premiers signes du Covid-19 et alors qu'on ne détecte plus le virus dans leur organisme, certains patients souffrent toujours de symptômes de la maladie. Une attention particulière doit être accordée à ces manifestations persistantes, dont les causes sont toujours inconnues." (Extrait du Courrier International n°1549)Article : texte imprimé
Soraya Ghali, Auteur | 2020Le risque de voir repartir l'épidémie est bien réel. Pour l'éviter, il faudra s'astreindre à une forte discipline collective et, selon des experts, augmenter encore l'efficacité du dispositif de déconfinement. (Extrait du Vif, N°3594, p.8)Article : texte imprimé
Soraya Ghali, Auteur | 2020Des chercheurs essaient de retracer l'introduction du coronavirus en Belgique. Une méthode qui suggère une apparition des premiers cas de Covid-19 avant le 1er mars. (extrait du Vif, N°3595, p.14)Article : texte imprimé
2020"Le 11 mai, la France doit entamer un déconfinement dit "progressif". A cette occasion, nous avons choisi de dresser un état de la recherche mondiale sur le nouveau coronavirus à l'origine de la pandémie de Covid-19." (Extrait du Courrier International n°1540)Article : texte imprimé
Jean-François Bouvet, Auteur | 2020"La pandémie de coronavirus focalise notre attention sur la dangerosité des virus : ils tuent et bouleversent les sociétés. Ils ont aussi des vertus. Sans leur apport à notre génome, notre espèce n’aurait jamais vu le jour." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Laurent de Sutter, Auteur | 2020"Un réflexe immédiat est la recherche des "responsables" des pandémies. Pourtant, cette recherche est sans doute vaine, voire ridicule. Finalement, la question des pandémies est peut-être si étroitement liée à la logistique qu’elle est indissociable du processus humain de fabrication du monde." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
José Halloy, Auteur | 2020"Le coronavirus est un virus surligneur : il montre les brèches des systèmes sociaux et économiques, de notre manière de faire de la recherche, de nos enseignements. Il questionne en profondeur le rôle des scientifiques dans le débat public, leur interaction avec les médias, sur les réseaux sociaux. Cet articl...Article : texte imprimé
Héloise Rambert | 2020Depuis trois mois, le monde entier se mobilise pour lutter contre le nouveau virus. Tandis que les États multiplient les mesures de restriction drastiques à une échelle sans précédent, les chercheurs planchent sur un traitement préventif de la maladie. Le tout dans un climat d'incertitude face à son évolu...Article : texte imprimé
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Soraya Ghali, Auteur | 2020D'où viendra la prochaine pandémie meurtrière ? Comment le Covid-19 va-t-il évoluer ? Prédire l'évolution des maladies émergentes reste un défi pour les scientifiques et les décideurs. (Extrait du Vif N°3582, p.32)Article : texte imprimé
Lionel Cavicchioli, Auteur | 2019"On leur doit tout ! Les virus auraient joué un rôle clé dans la naissance de nos cellules et de leur noyau. Ils pourraient même être à l'origine de notre ADN... Bref, ces êtres innombrables ont modelé notre histoire évolutive, raconte Lionel Cavicchioli." (Extrait de Science & Vie n°1227)Article : texte imprimé
2019"Notre ADN est une maison hantée ouverte aux quatre vents, une sorte d'auberge espagnole où cohabitent des spectres de diverses natures. Ainsi, dans un lointain passé, des virus ont abandonné leur patrimoine génétique dans celui de notre espèce, et ...Article : texte imprimé
Andrew J. Murray, Auteur | 2019"Comment cartographier les circuits neuronaux et identifier leur fonction avec une précision inégalée ? En utilisant le virus de la rage !" (Extrait de Cerveau & Psycho n°106)Article : texte imprimé
Alexandra Pihen, Auteur | 2017Principale voie d'accès à certains virus, notre nez nous en protège pourtant via des cellules qui, au final, nous immunisent. Résultat : nous n'attrapons jamais le même rhume! Les explications d'Alexandra Pihen.Article : texte imprimé
Héloise Rambert, Auteur | 2017Presque quarante ans après son éradication, des scientifiques canadiens ont reconstitué de toutes pièces un virus très proche de celui de la variole. Au risque de voir ressurgir ce fléeau, à l'heure où pointe aussi la menace bioterroriste? Apr&...Article : texte imprimé
Paul Nies, Auteur ; Jeroen Plessers, Auteur ; Ellen Renders, Auteur | 2017Le réchauffement climatique permet désormais à des moustiques tropicaux de survivre peu à peu sous nos latitudes et d'y transmettre des virus. une vaste invasions de virus tropiacux n'est sans doute pas pour demain, mais la vigilance s'impose. (Extrait de Test Santé, N°141, p.36)Article : texte imprimé
Lionel Cavicchioli, Auteur | 2017"Incroyables virus ! Pour parvenir à leurs fins, ils communiquent entre eux, via un langage moléculaire. Des échanges secrets que Lionel Cavicchiolli a scrutés." (Extrait de Sciences & Vie n°1198)Article : texte imprimé
Aude Rambaud | 2017Il aura fallu vingt-cinq ans pour observer l'unique virus qui échappait jusqu'ici à la microscopie : celui de l'hépatite C.Article : texte imprimé
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Lionel Cavicchioli, Auteur | 2016"Une hécatombe de rennes, des dizaines d'éleveurs touchés, un enfant décédé... En Sibérie, un bacille de l'anthrax qui dormait depuis 75 ans dans le sol gelé s'est subitement réveillé sous l'effet du r&...Article : texte imprimé
Lionel Cavicchioli, Auteur | 2016"Incroyables virus géants ! Non seulement ils sont la proie d'autres virus, mais ils disposent d'armes pour s'en défendre, nous raconte Lionel Cavicchioli." (Extrait de Science & Vie n°1185)Article : texte imprimé
Carine Maillard, Auteur | 2016"L’OMS s’affole ; l’Union Européenne s’inquiète : entre 2000 et 2010, la résistance des bactéries aux antibiotiques a augmenté de 40 %, et cause chaque année, seulement en Europe, 25.000 décès ! Plus de 700.000 ...Article : texte imprimé
David M. Ojcius, Auteur ; Jan Martel, Auteur ; Chih-Jung Chang, Auteur ; Yun-Fei Ko, Auteur | 2016Notre corps abrité une communauté complexe de milliards de microbes, bactéries, mais aussi des virus, levures et protozoaires qui ensemble sont dix fois plus nombreux que nos cellules. Dans des conditions normales, cette population vit en équilibre avec l'organisme et joue plusieurs rôles physiologiques importants pour notre santé: ains...texte imprimé
Marie-Pierre Cervoni, Auteur ; Jean-Yves Gola, Auteur ; Séverine Roure, Auteur | Paris : Hachette Education | Objectif bac pro | 2016Tout pour maîtriser le programme et réussir l'épreuve du bac ! Dans chaque fiche, l'étudiant trouvera la garantie de la réussite : - les savoirs associés suivants : Biologie et microbiologie appliquées, Sciences médico-sociales, Ergonomie-Soins et Animation-Education &...texte imprimé
Anthony Ferreira, Auteur ; Clotilde Petretti, Auteur ; Bruno Vasina, Auteur | Levallois-Perret : Studyrama | Diététique et nutrition | 2015Les connaissances, les méthodes et leurs applications. Le Tome 1 de la Biologie de l'Alimentation Humaine, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique but : votre réussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalité de ce ...texte imprimé
Nathalie Vouriot-Gieure, Auteur ; Brigitte Lacomme, Auteur ; Michelle Terret, Auteur | Paris : Delagrave | 2015texte imprimé
Michèle Delomel, Auteur ; Véronique Maillet, Auteur ; Annie Bertin, Auteur ; Carine Carrère, Auteur | Paris : Foucher | Les Nouveaux Cahiers | 2015Ces ouvrages sont organisés en TD et en Mémos plaçant les élèves dans des situations d'apprentissage actives et multiples. Une très grande variété de supports utilisés (textuels, schématiques, photographiques.) afin de développer l'esprit d'observation et d'analyse de l'élève, des évaluations dans l'ouvrage 1re/Tle, les feuillets détachables encourageant ...texte imprimé
Cristian Carip, Auteur ; Marie-Hélène Salavert, Auteur ; Armand Tandeau, Auteur | [Paris] : Lavoisier | BTS diététique | 2015Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, familiarise les étudiants avec les principales notions de bactériologie, de virologie, de parasitologie, de toxicologie et d’hygiène. Il permet notamment : • de comprendre les aspects réglementaires de la profession en matière d’hygiène alimentaire ; • de prendre conscience du rôle ...Article : texte imprimé
Lionel Cavicchioli, Auteur | 2014"Le redoutable virus a dévoilé son anatomie : sa virulence tient à quelques protéines. Pourquoi ? Comment les mettre en échec ? De ces réponses dépend l'espoir d'un remède efficace." (Extrait de Science & Vie n°1168)Article : texte imprimé
René-Éric Dagorn, Auteur | 2014"Pendant trois semaines, en avril 2014, la Guinée-Conakry a occupé le devant de l'actualité. Une épidémie ebola a touché ce pays du golfe de Guinée - 250 000 kilomètres carrés pour 11 millions d'habitants -, l'un des plus pauvres d'Afrique, faisant en quelques jours une centaine de morts." (Dagorn, 2014, p. 9)texte imprimé
Hélène Baumert, Auteur ; Claire Spannagel, Auteur ; Eric Wisniewski, Auteur | Clichy : Éditions BPI | 2014texte imprimé
La conception de la collection "CAP Formation par alternance" est orientée vers une compréhension facilitée des cours. Les nombreuses illustrations et photos facilitent la compréhension. Tous les savoirs technologiques sont réunis en deux livres : technologie des services hôteliers, technologie de restaurant, hygiène professionnelle, environnement de l’entreprise, législation du tr...texte imprimé
La conception de la collection "CAP Formation par alternance" est orientée vers une compréhension facilitée des cours. Les nombreuses illustrations et photos facilitent la compréhension. Tous les savoirs technologiques sont réunis en deux livres : technologie des services hôteliers, technologie de restaurant, hygiène professionnelle, environnement de l’entreprise, législation du tr...Article : texte imprimé
Philippe Desprès, Auteur | 2013Anciennement connue dans les régions tropicales, la dengue est aujourd'hui considérée comme la principale virose d'importance médicale transmise par des anthropodes. Une première description possible de cette maladie est relatée dans une encyclopédie chinoise datant du IVe siècle. Les mêmes symptômes sont décrits à partir du XVIIe siè...Article : texte imprimé
Chantal Abergel, Auteur | 2013Mimivirus, le premier virus géant qualifié comme tel, a été isolé par Tim Rowbotham en 1992 dans une tour de refroidissement à Bradford, près de Leeds au Royaume uni. initialement pris pour un nouveau type de bactérie parasité intracellulaire, sa nature virale n'a été suspectée qu'en 2003... (Extrait de La...texte imprimé
Geneviève Moussy-Binet, Auteur ; Michaëla Rusnac, Auteur | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | Bac Pro ASSP | 2012Construit sous forme de fiches à découper, cet ouvrage de TD offre aux lycéens, encadrés par leur enseignant, des exercices et études de cas à résoudre grâce à des séries de documents. Très pédagogique, chaque fiche de TD comporte : un rappel des objectifs du référentiel ; des exercices desti...texte imprimé
Margaret Andriamampandry-Rakotoarivelo, Auteur ; Martin Woelfli, Auteur | Paris : Nathan Technique | 2012Conforme au nouveau référentiel Bac Pro, cet ouvrage propose une découverte active des sciences appliquées. Structure d'un chapitre : *Une mise en situation professionnelle pour aborder concrètement les savoirs scientifiques dans un esprit transversal. *Des documents (textes, schémas, photos) et des questions progressives pour travailler les notions de façon act...texte imprimé
Caroline Lavaivre, Auteur ; Delphine Marais, Auteur ; Frédérique Meslier, Auteur ; Jacqueline Oustalniol, Auteur ; Blandine Savignac, Directeur de publication | Paris : Nathan Technique | 2011Cet ouvrage, détachable et en couleurs, est conforme au référentiel pour les 2 options et pour les 3 années du Bac Pro ASSP. Points forts : Un seul ouvrage pour 3 ans. Toutes les connaissances au programme. Des situations professionnelles dans les pages pathologies. Structure d’un chapitre : Un chapitre comprend, selon les orga...texte imprimé
Margaret Andriamampandry-Rakotoarivelo, Auteur ; Martin Woelfli, Auteur | Paris : Nathan Technique | 2011texte imprimé
Un exposé complet des connaissances liées à l’hygiène, aux équipements et aux technologies alimentaires sous la forme de fiches illustrées et interactives. Cet ouvrage présente de manière simple et précise les notions scientifiques essentielles à tout praticien des métiers de bouche, et les règles fondamentales en matière...texte imprimé
Un exposé complet des connaissances liées à l’hygiène, aux équipements et aux technologies alimentaires sous la forme de fiches illustrées et interactives. Cet ouvrage présente de manière simple et précise les notions scientifiques essentielles à tout praticien des métiers de bouche, et les règles fondamentales en matière...texte imprimé
Ce manuel, conforme au nouveau référentiel 2009 du BTS Économie sociale familiale, vise à donner au lecteur les bases scientifiques nécessaires : pour comprendre les besoins de l'organisme aux différents âges de la vie, les conditions de son bon fonctionnement, les conséquences de certains comportements ou dysfonctionnements, et les mesures de pr?...site web ou document numérique
Antoine Gessain, Auteur ; Jean-Claude Manuguerra, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2010"Aujourd'hui les "nouveaux" virus et maladies parfois mortelles induites, prennent les populations et les dirigeants de court. A partir de nombreux exemples, cet ouvrage décrit les mécanismes de l'émergence d'un nouveau virus, depuis l'animal porteur jusqu'à l'épidémie. Il montre comment médecins, vétérinaires, chercheurs et institutions internationales travaillent ensemble pour ...