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Hugues Gissler, Auteur | 2024Qui ne s’est jamais senti débordé ou perdu dans son travail (ou sa vie personnelle) face à la masse des sollicitations, à la pression des délais, à l’ambiguïté des situations ? Ce livre vous propose une méthode d’organisation individuelle nommée TAF (Tableau des Actions à Fair...Article : texte imprimé
Jean-Michel Plisson, Auteur | 2023"Votre iPhone est beaucoup plus qu'un simple téléphone ! Du matin au soir, découvrez comment cet appareil vous accompagne pour simplifier votre quotidien." (Extrait de Micro Pratique n°327)Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | 2023Depuis le printemps, la croissance continue de ses parts de marché, sur les produits de grande consommation en général et sur les marques propres en particulier, suscite l’envie et l’admiration de tout le Landerneau de la grande distribution. Mais l’inflation n’explique pas à elle seule...Article : texte imprimé
Jean-Marie Pottier | 2023Le concept de « ville du quart d’heure » est à la fois simple et séduisant : aménager l’espace urbain de façon que tout le monde puisse accéder aux services essentiels en 15 minutes de marche ou de vélo. Mais la résistance s’organise partout dans le monde. Ses opposants craign...Article : texte imprimé
Kristiaan Rotthier, Auteur | 2023Article : texte imprimé
Tim Wuyts, Auteur | 2023Article : texte imprimé
2023"L'article 1241, § 1er, du Code judiciaire stipule que le certificat médical circonstancié doit être délivré par un médecin agréé ou un psychiatre. Cette disposition est claire et précise. Elle ne souffre d'aucune interprétation. Le qualificatif « agréé » renvoie indiscutablement au terme « médecin » de sorte que tout psychiatre est habilité ...Article : texte imprimé
2023"L'administration est une mesure subsidiaire qui ne peut être imposée que si aucune mesure de protection extrajudiciaire n'est présente ou envisagée ou si elle n'est pas suffisante. Si le problème peut tout aussi bien être résolu en appliquant l'article 14 de la loi du 22 août 2002 relative aux droits du patie...Article : texte imprimé
2023"Un certificat médical circonstancié doit accompagner toute demande de protection judiciaire conformément à l'article 1241, § 1er, du Code judiciaire. A défaut, le juge de paix vérifie l'existence d'une urgence ou d'une impossibilité absolue de fournir un certificat médical. Le fait que le médecin refuse de délivrer un tel certificat ne ...Article : texte imprimé
2023"L'animation de stands de boissons lors de matches de football par des salariés d'une fédération de supporters en exécution d'un accord de coopération avec l'exploitant exclusif des activités de restauration du stade de football a pour conséquence que la fédération de supporters est soumise au régime national de sécuri...Article : texte imprimé
Ludivine Ponciau, Auteur | 2023Les preuves techniques et scientifiques recueillies dans les caches fournissent de précieux renseignements sur la dynamique de groupe dans la cellule. (Extrait du Vif, 3731, p.36)site web ou document numérique
Nathalie Van Laethem, Auteur ; Jean-Marc Josset, Auteur | Malakoff [France] : Dunod | La Boîte à outils, ISSN 2550-8407 | 2023Réfléxivité, adaptabilité, estime de soi, motivation, efficience, gestion du stress, aisance relationnelle, écoute, créativité, coopération : 10 compétences transversales indispensables pour réussir et s'épanouir au travail, aujourd'hui et demain. S’appuyant sur des références académiques et les dernières avancées en terme de recherche comportementale, ce livre propose des outils opéra...texte imprimé
Nathalie Van Laethem, Auteur ; Jean-Marc Josset, Auteur | Malakoff [France] : Dunod | La Boîte à outils, ISSN 2550-8407 | 2023Réfléxivité, adaptabilité, estime de soi, motivation, efficience, gestion du stress, aisance relationnelle, écoute, créativité, coopération : 10 compétences transversales indispensables pour réussir et s'épanouir au travail, aujourd'hui et demain. S’appuyant sur des références académiques et les dernières avancées en terme de recherche comportementale, ce livre propose des outils opéra...Article : texte imprimé
Philippe Chadutaud, Auteur | 2022"Ceci est un exemple de processus pour la gestion des vulnérabilités, le but est de montrer les angles morts les plus communs." (Extrait de MISC n°124)Article : texte imprimé
Solange Berger, Auteur | 2022Alain Humbert propose une méthode en 11 étapes pour gagner du temps. (extrait de LE, 13/2022, p.13)site web ou document numérique
Bertrand Giboin, Auteur ; Dan Serfaty | Malakoff [France] : Dunod | La Boîte à outils, ISSN 2550-8407 | 2022Comment situer la stratégie dans la politique d’entreprise ? Comment établir un diagnostic stratégique ? Comment représenter le portefeuille d’activités de l’entreprise ? Comment élaborer une stratégie générale et une stratégie par activité ? Comment organiser l’entreprise ? Comment améliorer les processus de décision ? Comment utiliser l’identité de l?...Article : texte imprimé
Martin Reeves, Auteur ; Simon Levin, Auteur ; Thomas Fink, Auteur ; Ania Levina, Auteur | 2021"La complexité n’a pas bonne réputation dans le monde des affaires, ce qui n’est pas surprenant. Il peut être compliqué de comprendre comment fonctionne réellement un système ou une organisation composé(e) de nombreux éléments interconnectés et très différents les uns des autres. Mais le f...texte imprimé
Introduction. Une organisation minimaliste pour ceux qui n'iront pas plus loin que ce chapitre. Philosophie pour une vie organisée et productive 1. Vous ne pouvez pas ne pas vous organiser (même si vous êtes bordélique) 2. Cette résistance invisible qui vous empêche de réussir 3. Si vous voulez des garanties 4. Osez dire n...site web ou document numérique
Catherine Ballé, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2021"Les organisations sont un élément familier de notre environnement quotidien. Pourtant, il a fallu attendre l’après-Seconde Guerre mondiale, aux États-Unis, pour que des chercheurs abordent l’étude des comportements, des institutions et même de la société dans son ensemble sous l’angle des organisations. En France, l’explora...texte imprimé
Manifeste pour une exploitation intensive et responsable des données À l’ère du numérique, alors que tout est optimisé pour la compétitivité des entreprises, les données restent peu exploitées. Pourtant, toutes les organisations en stockent dans leurs bases de données, ces véritables frigos informationnels. Alors il est gran...Article : texte imprimé
Christophe Charlot, Auteur | 2020Cela fait 10 ans que la Loterie nationale a développé sa plateforme de jeux en ligne. Une activité qui a connu une croissance importante. Au point de représenter presque 20% de ses revenus actuels. Pourtant, l'entreprise publique joue plutôt la carte de l'interaction entre digital et physique. (Extrait de Trends-Tendances, N°39/2020, p.72)Article : texte imprimé
Tris Acatrinei, Auteur | 2020"L'épidémie de Covid-19 a poussé un grand nombre d'entreprises, dans les bras du télétravail. Mais n'ayant pas toutes le matériel nécessaire, par défaut, elles se sont tournées vers le BYOD. Or, il existe différentes politiques de BYOD. En fonction des choix de l'entreprise, certaines sont plus pertinentes que d'aut...Article : texte imprimé
William Baffard, Auteur ; Anne-Lise Boulet, Auteur ; Anne-Sophie Casal, Auteur ; Frédéric Le Corre, Auteur ; Patrice Le Méné, Auteur ; Victor Mallet, Auteur | 2020"Entre mode et nécessité, le télétravail nous oblige à repenser notre organisation du travail et les règles de sécurité associées. Comment mettre en place ces nouveaux modèles sans risque pour l'entreprise et ses salariés ?" (Extrait de MISC n°111)Article : texte imprimé
Malik Laichaoui, Auteur | 2020"Quand on se lance dans un nouveau projet, que ce soit pour le travail, pour une association sportive, ou même pour préparer un voyage, on ne sait jamais trop par quoi commencer, quel bout prendre la chose. Pourtant, une des premières et des plus évidentes tâches à réaliser, pourrai...Article : texte imprimé
Gaëlle Ginibrière, Auteur | 2020Ce n'est pas la plus glamour des aptitudes, mais savoir gérer son temps reste incontestablement l'atout le plus visible au travail et permet de mieux contrôler son stress. (Extrait de management, N°284, p.64)Article : texte imprimé
Xavier Beghin, Auteur | 2020La crise du Covid-19 va laisser des traces profondes dans la gestion des ressources humaines. Elle a servi de catalyseur et d'accélérateur à un certain nombre de pratiques et au déploiement d'outils digitaux. A côté de l'adoption élargie du télétravail - la grande leçon de cette période ...Article : texte imprimé
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Thomas Lemaigre, Auteur | 2020"Les situations pathologiques sont souvent d’excellents décodeurs des questions de société, comme si les mutations sociales s’inscrivaient au plus intime de nous. Ainsi, les problèmes nés des interactions entre les fonctionnements des individus et ceux des organisations n’apparaissent nulle part mieux que dans les situations de burn...texte imprimé
Nathalie Van Laethem, Auteur ; Jean-Marc Josset, Auteur | Malakoff [France] : Dunod | La Boîte à outils, ISSN 2550-8407 | 2020"Réfléxivité, adaptabilité, estime de soi, motivation, efficience, gestion du stress, aisance relationnelle, écoute, créativité, coopération : 10 compétences transversales indispensables pour réussir et s'épanouir au travail, aujourd'hui et demain. S’appuyant sur des références académiques et les dernières avancées en terme de recherche comportementale, ce livre propose des outils opéra...Article : texte imprimé
Michael Segalla, Auteur ; Nicholas Felton, Illustrateur | 2019"Dans un monde idéal, l’autorité et l’engagement des managers seraient le reflet de leur position dans la hiérarchie organisationnelle et augmenteraient au gré de leur évolution professionnelle." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
2019"Une nouvelle étude menée auprès de 344 grandes entreprises américaines a réparti celles-ci dans les catégories "leaders" et "retardataires " du numérique en fonction de la manière dont elles exploitaient les donn&...Article : texte imprimé
Gary P. Pisano, Auteur | 2019"La créativité peut être chaotique. Elle nécessite de la discipline et du management. Une culture propice à l’innovation n’est pas bonne seulement pour la "bottom line" de l’entreprise. C’est aussi quelque chose que ...Article : texte imprimé
Roger L. Martin, Auteur | 2019"En finir avec le gaspillage : le Saint-Graal de la science du management ! Pourtant, vouloir trop en faire génère des effets négatifs. Les entreprises doivent accorder une attention égale à la résilience." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Steven G. Rogelberg, Auteur | 2019"Dave, vice-président principal d’une grande banque américaine, était un manager efficace en tête-à-tête. Ses évaluations 360 degrés ont toutefois révélé qu’il avait du mal dans un domaine : ...Article : texte imprimé
Gary Hamel, Auteur ; Michele Zanini, Auteur | 2019"Les grandes entreprises finissent par générer beaucoup de bureaucratie, ce qui vient saper la créativité, la volonté de prendre des risques et la productivité. Si beaucoup de cadres expriment le souhait de l'éradiquer, la bureaucratie se porte malgr&...texte imprimé
Bertrand Giboin, Auteur ; Dan Serfaty, Préfacier | Malakoff [France] : Dunod | La Boîte à outils, ISSN 2550-8407 | 2019"Comment situer la stratégie dans la politique d’entreprise ? Comment établir un diagnostic stratégique ? Comment représenter le portefeuille d’activités de l’entreprise ? Comment élaborer une stratégie générale et une ...site web ou document numérique
Être une entreprise et devoir répondre aux enjeux sociaux et environnementaux... une tension analysée par les auteurs de cette édition 2019. Plusieurs questions sont posées : pourquoi les consommateurs des Émirats arabes unis achètent-ils du luxe contrefait ? Comment se structure le marché du médicament ? Pourquoi le taux de rentabilité « doit-il » êtr...Article : texte imprimé
Benjamin Bouvrot, Auteur | 2018"Pure Data, langage visuel de programmation dédié à la musique, est parfois réputé pour l'aspect fouillis de ses patchs. C'est surtout vrai quand on les compare à ceux obtenus par son confrère payant et propriétaire, MAX/MSP Pourtant, il ...Article : texte imprimé
Carine Stevens, Auteur | 2018"Ranger sa maison de fond en comble permet non seulement de s'assurer un environnement de vie et de travail plus agréable, mais aussi de réduire le stress et de trouver une certaine paix intérieure. Mettre de l'ordre dans sa maison, c'est mettre de ...Article : texte imprimé
Tristan Colombo, Auteur | 2018"Partager un agenda Google, cela se fait en un clic. Par contre, pour sélectionner certaines informations qu'il contient et les rendre anonymes pour simplement "bloquer" un créneau par exemple, cela n'a pas du tout été prévu..." (Extrait de ...Article : texte imprimé
Arthur C. Brooks, Auteur | 2018"La situation de crise est mère de toute invention. A l’été 2008, j’enseignais à l’université de Syracuse, quand je reçus un appel téléphonique inattendu. Depuis un an, l’American Enterprise Institute (AEI) ...Article : texte imprimé
Darrell Rigby, Auteur ; Jeff Sutherland, Auteur ; Andy Noble, Auteur | 2018"Les équipes d’innovation agiles sont maintenant bien connues de la plupart des chefs d’entreprise. Ces groupes dynamiques de petite taille sont conçus de façon à maintenir un contact étroit avec la clientèle et à apporter des r&...Article : texte imprimé
Anthony Carré, Auteur | 2018"Il existe de nombreuses interfaces graphiques pour gérer nos Todo-Lists (listes de choses à faire), pourquoi voudrions-nous organiser notre suivi de tâches avec un outil en ligne de commandes ? Parce que TaskWarrior est un logiciel libre (licence MIT) particulièrement efficace et adaptable à ...Article : texte imprimé
Stéphane J. G. Girod, Auteur ; Samina Karim, Auteur | 2018"Pour affronter les conditions en constante évolution du marché, les entreprises doivent souvent se réorganiser. Mais les leaders reçoivent en général des conseils contradictoires quant au moment et à la manière de le faire. L’entreprise ...site web ou document numérique
Nicolas Arpagian, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2018"Nous vivons dans des sociétés de plus en plus numérisées où presque toutes les activités humaines dépendent du bon fonctionnement des technologies de l'information, en particulier d'Internet. Les États, les entreprises, les forces armées, les activistes, le crime organisé et même les particuliers apprécient l'avantage stratégique de l'arme nu...texte imprimé
Nicolas Arpagian, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2018Nous vivons dans des sociétés de plus en plus numérisées où presque toutes les activités humaines dépendent du bon fonctionnement des technologies de l'information, en particulier d'Internet. Les Etats, les entreprises, les forces armées, les ...site web ou document numérique
Introduire un stage ou aborder des notions ardues de façon ludique, présenter des informations en s'amusant, affûter la logique des stagiaires en stimulant leur créativité, traiter d'un sujet rébarbatif tout en dynamisant un groupe... Boîte à jeux quasi inépuisable, voici l'ouvrage dont tout bon formateur ne pourra plus se passer ! ...texte imprimé
Guy Karnas, Auteur | Paris : Presses universitaires de France/Humensis | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2018La psychologie du travail est généralement définie comme "l'application de la psychologie au domaine du travail". Cependant, une telle définition, à l'évidence triviale, ne rend pas compte de la diversité des approches et des champs de recherche ...Article : texte imprimé
Carine Maillard, Auteur | 2017"En mai dernier, une bande dessinée a fait le buzz sur les réseaux sociaux : Emma, avec "Fallait demander". Elle mettait en avant la charge mentale qui pèse sur une majorité de femmes. Ce succès fulgurant est-il à imputer ...Article : texte imprimé
Nicolas Guéguen, Auteur | 2017"Bien-être, concentration, créativité… Tous ces facteurs peuvent être stimulés par quelques aménagements de votre espace de travail." (Extrait de Cerveau & psycho n°92)Article : texte imprimé
Julie Fiard, Auteur | 2017Article : texte imprimé
Evelyne Deltenre, Auteur | 2017"Vous vous réjouissez à l’idée de vous régaler toute l’année des fruits et légumes que vous allez récolter cet été ? Pour éviter les déconvenues à la dé...texte imprimé
Êtes-vous de ces personnes toujours débordées? Délais serrés, charge de travail, e-mails vous submergent? Ne pas gérer correctement son temps peut vite être source de stress. 2h Chrono pour mieux m'organiser est le petit livre pratique pour r&...Article : texte imprimé
Jean-François Dortier, Auteur | 2017"Il existe plusieurs manières de réenchanter le travail : transformer le management, réinventer l'entreprise ou… tout plaquer pour changer sa vie. Petite revue des idées et des expériences." (Dortier, 2017, p. 46)Article : texte imprimé
Jean-Pol Masson, Auteur | 2016"La Cour des comptes est, au sein de notre système politique, une institution aussi importante que mal connue. Le présent article vise donc, sans surprise, à la faire mieux connaître. Après quelques mots sur l'historique de la Cour, il est question ...Article : texte imprimé
Renaud Chartoire, Auteur | 2016"Les récentes actions menées, entre autres, par la CGT contre la loi travail ont permis de montrer que les syndicats gardaient un pouvoir de mobilisation fort alors même que leurs effectifs sont les plus faibles parmi les pays développés. ...Article : texte imprimé
Jean-François Dortier, Auteur | 2016"Une entreprise libérée de la hiérarchie et qui laisserait les salariés décider eux-mêmes de leurs conditions et méthodes de travail : cette utopie managériale a été mise en œuvre et racontée par Isaac Getz et Brian Carney. Qu'en est-il vraiment ?" (Dortier, 2016, p. 54)Article : texte imprimé
Denis Virole, Auteur | 2016"La conception d'un Plan de Continuité d'Activité (noté PCA) n'est pas sans difficulté. Ici, nous nous intéresserons à synthétiser la démarcher de conception d'un plan de continuité d'activité, à identifier les écueils à éviter pour chaque étape et à souligner les facteurs clés du succès." (Extrait de MISC n°84)Article : texte imprimé
Stéphanie Heffinck, Auteur ; Céline Léonard, Auteur | 2016"Changer n'est pas une finalité en soi. Le syndrome du changement pour le changement, trop souvent perceptible dans les organisations, déstabilise ses destinataires et provoque la saturation... Néanmoins, nos entreprises évoluent dans des environnements qualifiés de "VUCA", un acronyme reprenant ses caractéristiques de volatilité, incertitude, complexité et ambiguïté ("Volatility", "Uncer...texte imprimé
Florent Aubry-Louis, Auteur ; Rémi Darfeuil, Auteur ; Daniel Didier, Auteur ; Stéphane Moussiegt, Auteur ; Patrice Pourcel, Auteur ; Mickaël Sylvain, Auteur ; Sandrine Yvaniès, Auteur ; Pierre-André Corpron, Auteur | Levallois-Perret : Bréal | 2016texte imprimé
Pierre Mongin ; Fabienne De Broeck | Malakoff [France] : Dunod | La Boîte à outils du professeur, ISSN 2496-4700 | 2016Les conditions de travail des enseignants changent très vite. Ceux-ci ont besoin de s'adapter à un environnement en perpétuelle évolution : numérique, monde de l'image, microstimulations permanentes des élèves. Le mind mapping et le concept mapping sont des méthodes ...Article : texte imprimé
Julie Fiard, Auteur | 2015Article : texte imprimé
Roland Reitter, Auteur | 2015"Au travail, pas de confiance sans méfiance. Et si la philosophie de Paul Ricœur pouvait servir à penser les conditions d'une bonne coopération ?" (Reitter, 2015, p. 44)site web ou document numérique
Dominique Roux, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2015"La gestion est à la fois la pratique et la science du gouvernement des organisations, plus particulièrement des entreprises. Gérer, ou manager - ces deux notions s’imbriquent souvent -, c’est prendre et exécuter des décisions dans des domaines variés qui vont de la finance à la logistiq...Article : texte imprimé
Louis-Herve Barrot, Auteur | 2015"La guerre contre la cybercriminalité se fait chaque jour de plus en plus intense, comme le disait Sun Tse pour remporter la victoire : "Connais ton ennemi et connais-toi toi-même". Le groupe de cybercriminel étudié ici n'est pas fictif, certaines éléments ont cependant été modifiés ou omis volontairement." (Extrait...texte imprimé
Annie Bourdoux, Auteur ; Marie-Christine Laville, Auteur ; Nathalie Claret, Auteur | Paris : Nathan | Réflexe | 2015L’ouvrage indispensable pour réussir le semestre 4 de votre DUT TC ! - Le cours de toutes les matières du SEMESTRE 4 du DUT TC traité dans des fiches claires et synthétiques. - Des exercices accompagnés de leurs corrigés pour vérifier la bonne acquisition des connaissances. - Des conseils méthodologiques.Article : texte imprimé
Sandrine Vandendooren, Auteur ; Stijn Fockedey, Auteur | 2014L’efficacité et la simplicité sont à la base du succès du premier distributeur du pays et de la fortune de la famille Colruyt. Une fortune qu’elle réinvestit, via son holding Korys, dans des entreprises ayant un impact positif sur la société et la planète. Dans une interview ex...texte imprimé
Stephen Robbins, Auteur ; Timothy Judge, Auteur ; Véronique Tran, Auteur ; Sébastien Marty, Traducteur | Paris : Pearson Education | 2014"Tout en conservant les points clés qui ont assuré son succès (un style accessible, un contenu de haut niveau et une approche pédagogique), cette 14ème édition rend compte des recherches et des évolutions les plus récentes dans ...Document numérique accessible après connexiontexte imprimé
En 2015, tous les élèves sont branchés, surfent et zappent sur trois ou quatre appareils en même temps, jonglent avec l'informatique parfois beaucoup mieux que leurs enseignants... Oui, mais... Ces élèves ont-ils la distance nécessaire dans leur utilisation et leur investissement personnel sur ces nouveaux médias ? Et, s'ils ont l'habi...texte imprimé
Stephen Robbins, Auteur ; David DeCenzo, Auteur ; Mary Coulter, Auteur ; Charles-Clemens Rüling, Auteur ; Philippe Gabilliet, Collaborateur | Montreuil-sous-Bois : Pearson | 2014"Ce manuel du grand spécialiste américain de la discipline offre une introduction globale, complète et efficace au management. Les 16 chapitres qui le composent déclinent les quatre grandes fonctions managériales – la planification, l'organisation, la direction et le contrô...site web ou document numérique
Stephen Robbins, Auteur ; David DeCenzo, Auteur ; Mary Coulter, Auteur ; Charles-Clemens Rüling, Auteur ; Philippe Gabilliet, Collaborateur | Montreuil-sous-Bois : Pearson | 2014"Ce manuel du grand spécialiste américain de la discipline offre une introduction globale, complète et efficace au management. Les 16 chapitres qui le composent déclinent les quatre grandes fonctions managériales – la planification, l'organisation, la direction et le contrô...Article : texte imprimé
Philippe Cabin, Auteur | 2013L'analyse stratégique développée par Michel Crozier met en évidence l'importance des relations de pouvoir et des stratégies des acteurs dans l'organisation. (Les grands dossiers des sciences humaines, n°30, mars-avril-mai 2013, p. 56)texte imprimé
Benoît Pommeret, Auteur ; Rachid Maraï, Illustrateur | Paris : Dunod | La boîte à outils, ISSN 1959-3198 | 2013"Le mot Organisation est doté de multiples sens. Quand on parle d'organisation dans l'entreprise, il s'agit de structurer l'entité concernée, de répartir les activités, de les coordonner afin d'assurer une mission et d'atteindre les objectifs qui lui ont été ...texte imprimé
Vous arrive-t-il souvent : de tout interrompre pour un mail ? de recevoir des mails qui ne vous concernent pas ou qui n’offrent aucun intérêt réel ? de ne plus parvenir à suivre et maîtriser la masse d’informations dont vous ê...texte imprimé
"Ce livre ne constitue pas un nouveau manuel de GRH, qui proposerait un inventaire de "bonnes pratiques" destinées à optimiser la performance de l'entreprise. En se référant à de nombreuses recherches et en s'appuyant sur des études de cas issues ...texte imprimé
Karine Costanzo, Auteur ; Christian Mairey, Auteur ; Brigitte Rougier, Auteur | Paris : Ed. BPI | 2013L’ouvrage traite le programme complet en un seul volume. Il est organisé en cinq pôles, conformément au référentiel du Bac Pro spécialité cuisine. L’analyse de la fiche de poste d’un chef de partie (F/H) et des missions pouvant lui être confiées ainsi que les dispositions régle...Document numérique accessible après connexionArticle : texte imprimé
Bernard Van Asbrouck, Auteur | 2012"Avec sa contribution "Territoires et citoyenneté active", Bernard Van Asbrouck traite des conditions de réussite de l'État social actif. Il se concentre sur la question de sa réussite démocratique. À cet égard, l'enjeu consiste foncièrement à donner au citoyen la possibilité effective d'être acteur de la cité. C...Article : texte imprimé
Véronique Sichem, Auteur | 2012Cet article questionne la notion de frontières internes et externes dans les organisations.Article : texte imprimé
Julie Rijpens, Auteur ; Sophie Adam, Auteur | 2012"Cet article se propose d'apporter des éléments de compréhension quant aux facteurs internes et externes qui façonnent en quelque sorte les modèles de gouvernance dans les associations, tout en leur laissant une certaine marge de manœuvre. Pour ce faire, les auteures définissent dans un premier temps ce qu'elles entendent...Article : texte imprimé
Jacques Sepulchre, Auteur | 2012A la lumière de la psychologie sociale, l'article analyse les jeux d'influence et les luttes de pouvoirs entre acteurs dans les organisations.Article : texte imprimé
Alexis Kestermans, Auteur | 2012L'auteur nous apporte l'éclaire de Mintzberg pour clarifier les relations de pouvoir qui déterminent les formes de CA et les relations avec la structure.texte imprimé
Entreprises, hôpitaux, associations, administrations, ONG… les organisations sont omniprésentes et structurent la vie sociale et économique. Multiples, multiformes, changeantes, elles font l'objet de nombreuses théories et analyses que cet ouvrage tente de synthétiser : les "sciences de gestion" ont ainsi l'ambition de se constituer en une discipline autonome afin de fou...texte imprimé
Cet ouvrage propose de maîtriser les différentes étapes de la vente en b to b, depuis la prospection jusqu'à la fidélisation. Il doit aider les commerciaux à accroître leur volume de ventes et à conquérir de nouveaux marchés. Face à la professionnalisation des acheteurs, les commerciaux ...Article : texte imprimé
Xavier de la Vega, Auteur | 2011Alors qu'en France, depuis les années 1980, on observait une inéluctable diminution des conflits de travail, la réforme des retraites de l'automne 2010 jette dans la rue un nombre inédit de manifestants et suscite des mobilisations dans les entreprises.texte imprimé
Nicolas Berland, Directeur de publication ; Yves De Rongé, Directeur de publication | Paris : Pearson Education | 2011L'approche moderne, le contenu volontairement opérationnel et la double expérience pédagogique et professionnelle des auteurs font de Contrôle de gestion un ouvrage de référence. Le livre positionne le contrôle de gestion à la fois comme un moyen de décliner la stratégie et comme un outil permettant d'animer la structure ma...texte imprimé
La e-reputation consiste à gérer la réputation de son identité ou de sa marque sur Internet, que l'on soit une entreprise, une organisation ou un individu. Tout forme d'organisation privée ou publique qui acquiert une certaine notoriété dispose d'un actif réputationnel qui peut générer de la valeur. Le c...texte imprimé
L'école de service aujourd'hui est un ouvrage de travaux pratiques qui s'adresse aux élèves de tous niveaux du CAP au BTS Hôtellerie-Restauration, ainsi qu'aux professionnels. Les techniques et connaissances abordées sont particulièrement adaptées au nouveau Bac pro en 3 ans. Une première partie reprend les notions fondamentales liées au fonctionnem...texte imprimé
Mercotte est l’auteure du blog de cuisine Chroniqueuse culinaire pour France Bleu Pays de Savoie, elle réussit le pari de démystifier la cuisine des grands chefs pour la mettre à la portée de tous. Son credo ? Un soupçon d'organisation dilué dans une bonne dose de gourmandise ! Mercotte es...texte imprimé
Pierre Guilbert | Bruxelles : De Boeck Université | Le management en pratique, ISSN 1373-0274 | 2008"Quatre entreprises aux cultures différentes développent des relations entre elles. Jean, Monique, Maxime, Jean-François, leurs managers, sont des gens comme tout le monde, avec des qualités et des défauts. On suit leurs raisonnements, leurs désillusions, leurs ambitions, leurs réussites et leurs échecs. Et aussi les difficultés qu'ils rencontrent av...texte imprimé