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Noé Spies, Auteur | 2024La situation serait critique. Des techniques de pêche de plus en plus destructrices seraient en cause. Mais la raréfaction de certains poissons resteraient tte fois inexpliquée. (extrait du Vif, 8/2024, p.38)Article : texte imprimé
Didier Gascuel, Auteur | 2022"La fin de l’année 2021 a été particulièrement marquée par les différends entre la France et le Royaume-Uni concernant les modalités de pêche post-Brexit dans les eaux séparant leurs territoires. On a pu voir combien l’accès aux ressources halieutiques constituait un enjeu stratégique pour les acteurs concern...Article : texte imprimé
Wim De Mont, Auteur | 2019Le poisson en conserve: une base culinaire polyvalente appréciée tant par les experts que par les moins doués. mais y a-t-il encore de la ressource et donc un avenir pour ce marché? (Extrait de Gondola, N°245, p.54)Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | 2018Le plan de pêche durable lancé par les Mousquetaires vise à garantir la traçabilité des espèces de poissons pêchées et vendus par Intermarché en 2025. Il doit aussi guider les autres filières alimentaires du groupement. (Extrait ...Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | 2018Les Frnaçais se montrent de plus en plus préoccupés par l'impact de leur consommation sur la préservation des ressources. industriels et distributeurs semblent prêts à chager de cap. (Extrait de LSA, N°2503, p.42)Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | 2018A la fin des années 80, la Norvège a vu ses stocks de cabillaud s'effondrer. Une véritable catastrophe pour la filière. Mais grâce à une stricte politique de réglementation, la pêche est redevenue fructueuse. (Extrait de LSA, ...Article : texte imprimé
Denis Delbecq, Auteur | 2017Surpêche, pollution, réchauffement clmimatique... les océans de la planète sont victimes de la démesure humaine. (Extrait d'Alternatives économiques, HS N°112, p.76)Article : texte imprimé
Sam De Kegel, Auteur | 2017La réputation des moules de Zélande n'est plus à faire. Mais qu'en est-il exactement de leur qualité ? Leur élevage respecte-t-il l'environnement ? " Trends-Tendances " vous propose de suivre le périple d'un mytiliculteur zélandais, alors que la saison de la moule ...Article : texte imprimé
Margot Ziegler, Auteur | 2017Semaine dédiée, partenariat avec WWF, affichage en magasins, formation du personnel... Aucub doute, Carrefour s'engage pleinement sur la pêche responsable et entend sensibiliser ses consommateurs directement en magasins à cette pratique plus respectueuse. (Extrait de LSA HS 3b/2017, p.38)Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | 2017Premier acteur de la pêche fraîche en France, le groupement des Mousquetaires a mis sur la table 50M€ pour moderniser sa flotte et favoriser la pêche côtière. Un changement de cap à 180 degrés. (Extrait de LSA, N&...