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Floriane Salgues, Auteur | 2024Sur quelles tendances les professionnels vont-ils miser en 2024? Intelligence artificielle, authenticité, personnalisation, social search engine, commerce social... sont quelques uns des sujets incontournables. (Extrait de Relation Client, 147, p.42)Article : texte imprimé
Charlotte de Condé, Auteur | 2023la boisson "automnale pumkin spice latte" a été transformée en véritable tendance par Starbucks. (Extrait de LE, 33/2023, p.10)Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | 2023Foncières et gestionnaires préparent le futur. Le temple du commerce sera très différent de ce qu'il était il y a quinze ans. Mais au-delà de l'offre marchande, il restera un lieu de convivialité. Le point sur les tendances phares. (Extrait de LSA, 2750, p.6)Article : texte imprimé
Alain Parant, Auteur | 2023"Le mardi 15 novembre 2022, la population mondiale a dépassé le seuil des huit milliards d’habitants selon les Nations unies. Sa croissance s’opère à un rythme soutenu depuis plusieurs décennies : un milliard de personnes de plus en 12 ans, probablement autant à venir dans les 15 prochaines années. Ceci résulte principale...Article : texte imprimé
Cédric Boitte, Auteur | 2022Où et qui seront les consommateurs de demain? Que voudront-ils? Quels seront leurs centres d'intérêt? Ces questions sont fondamentales pour l'investisseur à l'heure de réorienter son portefeuille vers une nouvelle ère, coincée entre la pandémie et les objectifs de neutralité carbone. (Extrait de Trends-Tendances, Sup. 51/2022, p.8)Article : texte imprimé
Camille Bourigault, Auteur | 2022Revue des idées innovantes qui agitent l'univers de la bière avec le cabinet Protéines XTC. Toujours plus engagés pour la planète, les brasseurs ne perdent pas de vue l'essentiel: le plaisir. (extrait de Rayon Boissons, 316, p.68)Article : texte imprimé
Daniel Bicard, Auteur | 2022Le Covid est survenu dans un univers des centres commerciaux mature et déjà en quête de nouveaux cycles. La pandémie a même donné le temps aux professionnels d'approfondir et valiser leurs engagements. (Extrait de LSA, 2684, p.14)Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2022Comment les marques et les détaillants peuvent-ils capitaliser sur l'évolution des tendances de consommation? (Extrait de LE, 5/2022, p.7)Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | 2021Une offre sophistiquée de boissons spiritueuses et de vins sans ou avec peu d'alcool arrive et complète celle des bières à 0.0°. Cela suffira-t-il à entraîner les Français vers ce que les Anglo-Saxons nomment le "no/low alcohol?" (Extrait de LSA, HS 6/2021, p.10)Article : texte imprimé
Élodie Gros-Désir, Auteur | 2021En France, plus d'un usager sur deux a adopté la vrac comme mode de consommation. A la fois écologique et économique, il a rapidement su faire sa place dans le panier des Français. Évalué à 1.2 milliard d'euros en 2018, le marché du vrac a grimpé de 40% en 2019. (Extrait de marketing, 230, p.78)