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Comportement alimentaire |
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Peur de grossir ou de ne pas maigrir, peur d'avoir faim, peur d'être intoxiqué, peur de ne pas être comme les autres, peur du cancer, peur de ne pas finir son assiette comme on nous l'a appris. A l'heure d'un certain diktat du "bien manger" et des recommandations nutritionnelles to...texte imprimé
Hélène Roudaut, Auteur ; Evelyne Lefrancq, Auteur | Rueil-Malmaison [France] : Doin | Biosciences et techniques, ISSN 1629-7954 | 2005De par la variété des secteurs d'activités dans lesquels le technicien supérieur en économie sociale et familiale peut être amené à exercer son métier (habitat social, accueil collectif pour personnes âgées, services d'action sociale, animation socio-culturelle, consommation-distribution...), les compétences attendues couvrent de très nombreux domaines : biologie, économie et gestion...Document numérique accessible après connexiontexte imprimé
Comment concilier édentation étendue, nouvelle prothèse et alimentation équilibrée ? Après la perte des dents, le simple fait de manger peut s'avérer problématique car l'édentation - lorsqu'elle est importante - réduit les capacité...texte imprimé
Catherine Morel-Haziza, Auteur ; Jacqueline Gassier, Auteur | Paris : Masson | Sciences et techniques médico-sociales | 2002