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Génie génétique
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Ensemble des outils et des techniques de la biologie moléculaire permettant, de manière contrôlée, l'étude de la modification des gènes : leur isolement, leur clonage, leur séquençage, leur découpage ... dans un but de recherche fondamentale ou appliquée.
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Alexandra Pihen, Auteur | 2019"Génétiquement modifiés, des insectes (pucerons,...) peuvent inoculer à l'envi des virus eux-mêmes modifiés dans les cultures, afin de les préserver de certains fléaux. Ou les détruire ! Alexandra Pihen a enquêté ...Article : texte imprimé
Yves Sciama, Auteur | 2019"Le 28 novembre 2018, un chercheur chinois annonce dans une vidéo sur internet que les deux premiers bébés dotés d'un génome "réécrit" ont vu le jour. La modification génétique réalis&...Article : texte imprimé
Mathilde Fontez, Auteur ; Muriel Valin, Auteur ; Laure Blancard, Auteur ; Pierre-Yves Bocquet, Auteur ; Roman Ikonicoff, Auteur ; Hugo Leroux, Auteur | 2018"A quoi va ressembler notre quotidien d'ici à 2030 ? Une chose est sûre : il va changer ! Car dans tous les domaines - depuis l'otique et la chimie jusqu'à la quantique -, des avancées technologiques arrivent suffisamment à maturité pour envisager qui viennent. A la ...Article : texte imprimé
Yves Sciama | 2018Injecter des protéines de chameau dans un pied de vigne, c'est l'improbable manipulation tentée par des chercheurs pour lutter contre un virus ravageur. Le résultat est inespéré. Car cette vigne miraculeuse balaye nombre d'idées reçues et d&...site web ou document numérique
Dominique Stoppa-Lyonnet, Auteur ; Stanislas Lyonnet, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2017""C’est dans mes gènes !" ; "c’est l’ADN de notre maison !"… De la génétique, le langage courant a tiré des expressions imagées qui parlent à otut le monde. Mais qui connaît réellement cette science de l’hérédité ? Elle fascine, pour les progrès qu’elle a permis e...Article : texte imprimé
Roman Ikonicoff, Auteur | 2016"Depuis le début du XXe siècle, l'agriculture a connu plusieurs révolutions techniques. Des bouleversements qui ont libéré les agriculteurs de certaines tâches, mais les ont rendus dépendants d'autres acteurs..." (Extrait de Science & Vie n°274)texte imprimé
Anthony Ferreira, Auteur ; Clotilde Petretti, Auteur ; Bruno Vasina, Auteur | Levallois-Perret : Studyrama | Diététique et nutrition | 2015Les connaissances, les méthodes et leurs applications. Le Tome 1 de la Biologie de l'Alimentation Humaine, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique but : votre réussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalité de ce ...Article : texte imprimé
Bertrand Favier, Auteur | 2013L'étude approfondie des mutants de la drosophile a mis en évidence un complexe de gènes, les gènes homéotiques, dont le fonctionnement détermine le plan du corps de l'insecte... (Extrait de La science au présent 2013, p.226)Article : texte imprimé
Pierre-Benoît Joly, Auteur | 2012Rappelant d'abord comment ont évolué, au fil du temps, les régimes d'innovation dans le monde végétal, l'auteur souligne que l'on est passé de pratiques et savoir-faire traditionnels à un premier régime d'innovation reposant sur des agronomes d'État et des entreprises semencières, qui a lui-même évolué vers un régime d'innovation ...Article : texte imprimé
Pierre Feillet, Auteur | 2012Pierre Feillet propose une analyse des principaux avantages à mettre au crédit des OGM en vue de parvenir à une alimentation durable pour tous sur notre planète. Sans occulter un certain nombre d'aspects qui demeurent controversés, l'auteur commence par rappeler le processus historique qui a permis [...] de parvenir à mod...Article : texte imprimé
Cécile Désaunay, Auteur | 2012Cécile Désaunay propose ici un aperçu de ce que sont les OGM, de l'état de la recherche et des perspectives que ceux-ci pourraient ouvrir à moyen-long terme. Après un rappel de la définition des OGM et de l'essor des recherches en ce domaine, elle présente les principales applications exista...