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Héloïse Lhérété, Directeur de publication | 2016"Tout a commencé par une plaisanterie. « Il paraît beaucoup de nouvelles recherches sur la sexualité. On pourrait peut-être faire la synthèse ? – Le sexe en 10 questions ? - Non, mieux, en 69 questions ! " Nous avons ri, mais pas longtemps. Car à ...Article : texte imprimé
Anne-Claire Thérizols, Auteur ; Élisa Brune, Auteur | 2016"Le plaisir féminin a été passé sous silence, voire violemment combattu pendant des siècles. De Saint Augustin à Freud, beaucoup ont participé à cette très longue éclipse érotique. Autres temps, autres mœurs, l'orgasme fé...Article : texte imprimé
Aude Rambaud, Auteur | 2016"Baptisé Addyi, le "Viagra pour les femmes" cherche à stimuler la libido féminine, non sa mécanique. Sans vraiment y arriver... Ce qui n'as pas surpris Aude Rambaud." (Extrait de Science & Vie n°1180)Article : texte imprimé
Anne-Sophie Lubrano-Lavadera, Auteur ; Véronique Braesco, Auteur ; Aurélie Chanson-Rollé, Auteur | 2015Les desserts lactés frais (DLF) se caractérisent par une forte teneur en lait (60 à 75% en moyenne) et par une vaste palette de produits à la fois traditionnels et innovants, savoureux et appréciés des Français qui en ont une consommation raisonnable (moins de deux fois par semaine). Crèmes desserts, flans, ...texte imprimé
Souvenez-vous du cancre de Prévert : "Il dit non au professeur/ Il est debout/ On le questionne"... Comment enseigner à celui qui n'a pas envie d'apprendre ? Comment lui donner le goût du savoir ? Car la transmission est fragile, souvent aléatoire ; l'apprentissage, lui, est ...Article : texte imprimé
Xavier de la Vega, Auteur ; Yves Clot, Auteur ; Christophe Dejours, Auteur | 2012Article : texte imprimé
Xavier Molénat, Auteur | 2012"Capitale internationale de la fête, la petite île des Baléares est devenue, selon le philosophe Yves Michaud, une véritable industrie du plaisir. Signe qu'en matière d'hédonisme, nous cherchons désormais moins l'aventure que l'efficacité." (Extrait)texte imprimé
Jean-Pierre Poulain, Directeur de publication | Paris : Presses universitaires de France | Quadrige, ISSN 1764-027X | 2012Le "fait alimentaire" est un nouvel objet des sciences humaines. Cet ouvrage est le premier dictionnaire à en exposer ses multiples facettes à travers le croisement des disciplines suivantes : sociologie, anthropologie, géographie, droit, économie, histoire des religions, psychologie, agronomie, médecine nutritionniste, politique internationale de santé. Considéré sous tous ces a...Article : texte imprimé
Jean-Didier Vincent, Auteur | 2011"Du rire aux idées noires en passant par l'amour, nos émotions représentent l'écume de cascades de réactions chimiques provoquées par notre environnement." (Extrait)