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Dominique Soenens, Auteur | 2023Ces dix dernières années, les ventes en supermarchés de café glacé ont connu une forte croissance. Si la crise sanitaire et les hausses de prix l'ont quelque peu freinée, la spirale reste positive pour la catégorie, tant en valeur qu'en volume. (Extrait de Gondola, 278, p.42)Article : texte imprimé
Lisa Goethuysen, Auteur | 2022Les cafés glacés, une catégorie qui présente depuis dix ans déjà une croissance à deux chiffres continue d'afficher d'excellents résultats. Et même la crise du coronavirus, la guerre en Ukraine ou l'été le plus pluvieux jamais vu l'année dernière ne peuvent rien y changer. (Extrait de Gondola, 269, p.54)Article : texte imprimé
Laura Ferreira Porto, Auteur | 2021Les cafés glacés, catégorie saisonnière, enregistrent des chiffres pas forcément à la fête au vu des bonnes croissances de ces dernières années: +1% en valeur, avec une diminution des volumes de près de 3%, comme le démontrent les derniers chiffres de Nielsen. (extrait de Gondola, 261, p.38)Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur | 2020Ces derniers mois, de nouveaux acteurs ont fait leur entrée dans un rayon boosté par l'offre private label. La concurrence s'annonce rude dès ce mois de mai, début de la "haute saison" d'un marché en pleine forme. (Extrait de Gondola, N°252, p.66)Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur | 2019De segment confidentiel voici cinq ans, les cafés glacés s'émancipent avec une croissance continue à deux chiffres. Engouement oblique, de nouveaux acteurs ont pris le train en marché et la catégorie s'ouvre au vegan, et bientôt au "cold ...Article : texte imprimé
Wim De Mont, Auteur | 2018S'il y un déjà un moment que la grande mode du café glacé est passée, la catégorie n'en continue pas moins de progresser car c'est une boisson qui surfe sur de multiples tendances de consommation. L'an dernier, le taux de p&...Article : texte imprimé
Wim De Mont, Auteur | 2017Qu'il soit consommé chez soi ou à l'extérieur, le café n'a jamais été aussi populaire. En été, c'est sous sa forme glacée que nous aimons le boire et les amateurs se réjouissent de la multiplication des propositions. Cette &...Article : texte imprimé
Carole Boelen, Auteur | 2016Les bars à café se multiplient dans les grandes villes européennes. Les plus brachés d'entre eux ont à la carte des cafés glacés aux saveurs insolites. Parallèlement les consommateurs sont aussi plus nombreux à expérimenter la confection ...Article : texte imprimé
Wim De Mont, Auteur | 2015Comme en témoignent les statistiques de Nielsen, les ventes de café glacé continuent de progresser. Peut-on s'attendre à mieux encore? Sans doute car, comparé aux taux de pénétration chez nos voisins, la marge de progression est grande. L'arrivée de nouveaux acteurs, de nouvelles saveurs et de nouveaux formats pourraient ...