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Olympia Alberti, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2019Florence, c'est le soleil de Toscane, quelques bonnes spécialités culinaires (la ribollita, les trippa alla fiorentina, le lampredotto…) et les vapeurs du brunello di Montalcino (à consommer bien sûr avec modération !). Mais Florence, c'est surtout la cité du Prince, la princesse des cités. À chaque coin de rue, ...Article : texte imprimé
2018Autrefois, les jeunes gens fortunés entreprenaient, pour finir leur formation, un long voyage à travers Europe : le Grand Tour, qui pouvait durer plusieurs années. L’Italie en était un passage obligé : on s’y pressait pour admirer les vestiges de l’...Article : texte imprimé
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