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Stéphanie Frattini ; François Foyard, Illustrateur | 2023Je suis considéré comme le père de la chimie moderne. Ce qui m'a toujours guidé, c'est la curiosité, et la recherche de la précision absolue !Article : texte imprimé
Tatiana Kacan | 2023Utilisée dans le monde agricole depuis des lustres, la chimie évoque aussi des effets négatifs. Un a priori qui cache cependant quelques bonnes surprises.Article : texte imprimé
Annalisa Plaitano | 2023Chimie et cuisine ont de nombreux points communs, Cosinus et Particule ont l’intention de vous le prouver. Ils vous ont préparé un menu détonant, tout en gels et en couleurs changeantes. Allez, aux fourneaux !texte imprimé
Pour découvrir en s'amusant les 118 éléments du tableau périodique,de Mendeleïev. Notre univers tout entier est composé d'éléments microscopiques que les chimistes eont découvert, nommés et rangés au fil des siècles. Ces éléments sont aujourd'hui classés dans le tableau périodique de Mendeleïev. Retrouvez chacun de ce 118 élém...Article : texte imprimé
2022L'humanité a maîtrisé le feu, apprivoisé l'électricité, inventé les antibiotiques... on dirait que rien ne peut nous arrêter. Toutes les grandes découvertes ont révolutionné et amélioré notre quotidien. On attend la même chose des nanotechnologies, un nouveau domaine de la science qui étudie des objets à l'échelle at...Article : texte imprimé
Alexane Roupioz | 2022Naturels ou synthétisés en labo, ces matériaux, substances ou minéraux ont des pouvoirs hors du commun. Certains sont carrément flippants ! Tout ça par la magie de leur chimie.Article : texte imprimé
2022Le dioxygène, O2, est le gaz le plus important pour la vie. Presque tous les êtres vivants le respirent, même sous l'océan. Sans lui, la vie serait impossible. L'élément qui le compose, l'oxygène, est engagé dans de nombreux processus naturels.Article : texte imprimé
2022L'étain est l'un des premiers métaux connus de l'humanité. Il est utilisé dans la confection du bronze, alliage qui donna son nom à un âge de l'histoire qui dura plus de deux mille ans. Aujourd'hui encore, l'étain est un métal très prisé. Il est utilisé dans des domaines va...Article : texte imprimé
2022Aujourd'hui, la chimie est devenue indispensable. Elle nous a donné des médicaments, allongé notre espérance de vie, permis de vivre confortablement, en sécurité et à contribué à la lutte contre la faim. Mais comme toute science, la chimie sombre parfois du côté obscur. Depuis des millénaires, les humains l'uti...Article : texte imprimé
Anaïs Daniel | 2022Petit, mais loin d’être insignifiant, l’atome soulève de nombreuses questions. Depuis l’Antiquité, jusqu’à nos jours, sa représentation a beaucoup évolué au cours de l’histoire. Cosinus vous donne rendez-vous à la frontière de la chimie et de la physique !Article : texte imprimé
2022380 nm et 750 nm : voilà les limites du spectre de la lumière visible pour les humains. AU sein de ce petit intervalle, il existe plus de dix millions de couleurs, de nuances et de teintes. La chimie occupe un rôle déterminant dans la couleur des objets.Article : texte imprimé
2022En sciences, la discipline la plus spectaculaire est sans doute la chimie. Les expériences, la transformation de la matière... C'est presque de la magie ! Le chimiste dans son laboratoire ressemble à un prestidigitateur qui éblouit son public avec des tours de passe-passe, mais il n'en est rien ! Toutefois, contrairemen...Article : texte imprimé
2022Les métaux brillent souvent, mais tout ce qui brille n'est pas d'or. L'importance d'un métal ne se résume pas à la beauté. Parmi ces humbles métaux, on trouve le zinc et le plomb. Au cours de l'histoire, les métaux ternes et sans grande valeur esthétique ont fait bien pl...Article : texte imprimé
2022Quelle est la différence de température entre hier et aujourd'hui ? Une question des plus simples, semble-t-il. Pourtant, l'humanité a été incapable d'y répondre précisément pendant la majeure partie de son histoire. Heureusement, en 1564 naît dans la cité de Pise un certain Galilée.Article : texte imprimé
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2022Les monoplaces de Formule 1, discipline reine du sport automobile, se tiennent prêtes sur la grille de départ. Dès qu'on entend le rugissement des moteurs de ces bolides futuristes, on se demande : "quel genre de carburant donne à ces voitures de course une puissance aussi phénoménale ?"Article : texte imprimé
Philippe Fontaine | 2021"Rien ne se perd", affirmait Antoine Lavoisier, père de la chimie moderne. La preuve : sous un célèbre portrait du savant et de sa femme, des chercheurs ont dévoilé une scène mystérieuse, cachée depuis 1788 !Article : texte imprimé
Nicolas Beck | 2021Antoine Laurent de Lavoisier (1743-1794) est l’un des savants les plus brillants du 18e siècle, et incontestablement l’un des pères de la chimie moderne. Ses méthodes exigeantes et précises ont permis, entre autres, d’élucider le mystère de la combustion, de découvrir l’oxydation, l’oxygène...Article : texte imprimé
Nicolas Beck | 2021La nature préfère-t-elle la gauche ou la droite ? Quelle que soit l’échelle, la balance semble pencher d’un côté ou de l’autre, sans explication particulière. Plaçons-nous au niveau des molécules pour essayer de comprendre l’importance de ce phénomène omniprésent : la chiralitétexte imprimé
Franckie Alarcon ; Raphaël Haumont ; Thierry Marx ; Universcience | Malakoff [France] : Dunod | Dunod Graphic | 2021Mission cuisine ! Ania et Léo doivent préparer un repas pour accueillir les correspondants étrangers de leur classe. Mais comment faire lorsqu'on a neuf ans et que l'on n'y connaît rien ? Heureusement pour eux, un chef, Thierry Marx, et un chimiste, Raphaël Haumont, vont venir à leur secours pour réali...texte imprimé
Un ouvrage pour se creuser les méninges tout en se forgeant une culture scientifique Creuse-toi les méninges pour élucider 25 énigmes mises en scène dans différents contextes scientifiques ! Des énigmes à résoudre en solo ou en équipe, accompagnés d'une feuille pour reporter son score Des énigmes avec niveaux de diff...texte imprimé
La science ? C'est enfantin avec les p'tits ateliers ! Chaque double page de ce p'tit livre vous donne à gauche les explications des phénomènes pour que les enfants comprennent, et à droite un véritable atelier pratique (avec le matériel, le temps de préparation et tout, et tout ! ) pour qu'ils apprennent....Article : texte imprimé
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Nicolas Beck, Auteur | 2020"Traditionnels accompagnements festifs du 14 juillet, les feux d’artifice s’appuient sur des technologies toujours plus élaborées. Quel est le secret de ces explosifs si particuliers ? Comment sont obtenus ces magnifiques panaches colorés ? Pour le comprendre, pas besoin de magie, seulement de la chimie !" (Extrait de Cosinus n°228)Article : texte imprimé
Nicolas Beck | 2020Face au réchauffement climatique, la réduction des émissions de CO2 est une priorité. Dans les transports, les recherches vont bon train dans le domaine de l’hydrogène qui pourrait devenir un carburant révolutionnaire. Assiste-t-on à la généralisation de cette technologie pleine de promesses ? Ne nous emballons pas si v...Article : texte imprimé
Paul Depovere, Auteur | 2020"Sans le savoir, vous avez certainement déjà réalisé l’une ou l’autre réaction de Maillard, même si vous n’êtes pas chimiste ! Viande grillée, tranche de pain rôtie, beurre noisette, etc... voilà divers résultats de réactions chimiques dont Maillard perça le secret !" (Extrait de Athena n°346)texte imprimé
Florian Lucas ; Shutterstock, Illustrateur | Plélan-le-Grand : 1, 2, 3 soleil | Mes docus junior | 2020Les atomes et les molécules, l’électricité et les ondes électromagnétiques, le mouvement et la gravitation, l’algèbre et la géométrie, les robots et les nanotechnologies… Venez découvrir, pas à pas, le fonctionnement du monde qui vous entoure, grâce à des schémas clairs et des explications accessibles...texte imprimé
Qu'est-ce qu'une situation déclenchante ? Quel en est l'intérêt ? Quel apport pour l'apprentissage des sciences ? Situation de départ, concrète, authentique, elle suscite l'interrogation et enclenche chez les élèves un processus de questionnement et de recherche de solutions. Du choix de cette situation dépendent souvent l'intérêt et la motivation pour les ...Article : texte imprimé
Roman Ikonicoff, Auteur | 2019"Bismuth ? Ce drôle d'élément longtemps laissé-pour-compte du tableau de Mendeleïev vient de révéler rien de moins qu'un nouvel état électronique de la matière ! Ouvrant la voie à la prochaine révolution de la science des matériaux, annonce Roman Ikonicoff." (Extrait de Science & Vie n°1227)Article : texte imprimé
Paul Depovere, Auteur | 2019"Les chimistes se sont résolument penchés sur les problèmes environnementaux liés au développement industriel à la suite, principalement, des travaux de deux Américaines peu connues en Europe. Voici l’étonnante histoire du dichlorodiphényltrichloroé...Article : texte imprimé
Paul Depovere, Auteur | 2019Erwin Schrödinger est ce célèbre physicien viennois, nobélisé en 1933, qui formula la fameuse équation qui porte son nom et constitue l’expression mathématique fondamentale de la mécanique quantique. Ses innovations scientifiques s’accompagnaient toujours ...Article : texte imprimé
Nicolas Beck | 2019Les nanoparticules, invisibles à l'oeil nu, font désormais partie de notre quotidien. Les scientifiques décryptent la matière pour mieux comprendre ses propriétés à l'échelle du milliardième de mètre. À la clef, de nouvelles applications ...texte imprimé
Frédéric Lisak, Auteur ; Agathe Moreau, Illustrateur | Mens : Terre Vivante | Les aventuriers au jardin bio | 2019Le jardin, quel fabuleux terrain de jeux ! On peut y goûter des fruits et légumes délicieux, y fabriquer des jouets et des sifflets, y protéger les animaux, y voyager, y bricoler, y créer... Tout cela grâce aux mille et une idées de cette nouvelle collection. L'aventure au jardin bio commenc...Article : texte imprimé
Paul Depovere, Auteur | 2019"Alors que les mécanismes des polymérisations étaient de mieux en mieux connus, bon nombre de chimistes tentèrent d’accrocher toutes sortes de molécules entre elles, exactement comme si on assemblait des wagons pour former des convois ferroviaires. De surprenants ...texte imprimé
Mai Thi Nguyen-Kim ; Marie-Céline Trivier-Georg, Traducteur ; Claire Lenkova, Illustrateur | Paris : Humensciences | 2019Comment le dentifrice agit-il sur nos dents, les effets du café sur notre cerveau, l’incroyable chimie des odeurs corporelles, les molécules du stress, pourquoi dit-on « brûler ses grasses »… La chimie est partout et personne ne vous l’avait dit ! ...Article : texte imprimé
Paul Depovere, Auteur | 2018"Faisant suite à la découverte de la mauvéine par William H. Perkin en 1856 (voir Athena n° 329), celle des colorants azoïques par Peter Griess quelques années plus tard eut non seulement pour effet de supplanter pratiquement totalement l’emploi des ...Article : texte imprimé
Emmanuel Deslouis | 2018La Grande Guerre, dont on célèbre ce mois-ci le centenaire de l'armistice, a laissé dans son sillage des millions de morts. Mais elle a aussi vu naître des inventions qui ont changé nos vies et révolutionné la mé...Article : texte imprimé
Annalisa Plaitano | 2018Objet d'attirance et de répulsion, de fascination et de crainte, le feu accompagne les hommes depuis leur apparition sur Terre. L'exposition Feu nous montre comment ses différents aspects ont façonné les civilisations humaines, pour le meilleur ou pour le pire.Article : texte imprimé
Paul Depovere, Auteur | 2018"S’il est bien vrai que la chimie, cette science omniprésente telle qu’on la conçoit aujourd’hui, soit d’origine assez récente, on admet toutefois que déjà à partir du néolithique (5000 à 2500 avant ...Article : texte imprimé
Mathilde Fontez, Auteur ; Muriel Valin, Auteur ; Laure Blancard, Auteur ; Pierre-Yves Bocquet, Auteur ; Roman Ikonicoff, Auteur ; Hugo Leroux, Auteur | 2018"A quoi va ressembler notre quotidien d'ici à 2030 ? Une chose est sûre : il va changer ! Car dans tous les domaines - depuis l'otique et la chimie jusqu'à la quantique -, des avancées technologiques arrivent suffisamment à maturité pour envisager qui viennent. A la ...Article : texte imprimé
Paul Depovere, Auteur | 2018"Le 2 décembre 1943, un raid allemand - assimilé à un second Pearl Harbor - sur le port de Bari, dans le sud de l’Italie, impliquant une centaine de bombardiers Junkers Ju-88 A4, eut pour effet (involontaire et horrible) de libérer d’é...Article : texte imprimé
Kamil Fadel | 2018La technique de datation par le carbone 14 est un outil formidable pour trouver l'âge d'un squelette inconnu, d'un tableau ancien ou d'un simple bout de bois. Mais comment ça marche, concrètement ? Et où se cache la radioactivité ?Article : texte imprimé
Nicolas Beck | 2017Dans les shampoings, bouteilles ou jouets en plastique, les produits chimiques ont envahi notre quotidien depuis plusieurs dizaines d'années. Parmi eux, des substances intriguent : certaines molécules, pourtant fréquemment utilisées, semblent nocives à plus ou moins long terme. Elles bouleversent le fonctionnement du ...Article : texte imprimé
Paul Depovere, Auteur | 2017"Chicago, 1952. Un étudiant qui préparait son doctorat, Stanley Miller, persuade son patron de thèse, le professeur Harold Urey (nobélisé en 1934 pour sa découverte du deutérium), de le laisser exécuter une audacieuse expérience: simuler ...Article : texte imprimé
Petra Fromme ; John C.H. Spence | 2017La photosynthèse décompose des molécules d'eau en quelques millièmes de milliardième de seconde. Suivre des processus moléculaires aussi rapides n'est aujourd'hui plus une utopie, grâce à une méthode cristallographique révolutionnaire.Article : texte imprimé
Paul Depovere, Auteur | 2017"En 1938, la fission nucléaire induite fut découverte à Berlin par Otto Hahn et Fritz Strassmann, avec l’aide déterminante de Lise Meitner et Otto Frisch. La possibilité de voir Hitler disposer de bombes atomiques - dont la puissance pouvait être ...Article : texte imprimé
Paul Depovere, Auteur | 2017"Les détails précis concernant la mise au point de la pénicilline sont absolument remarquables, dignes d'un roman à grand succès: découverte fortuite, intrigues politiques en temps de guerre et caractères bien trempés des divers intervenants...&...Article : texte imprimé
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Nicolas Beck | 2017Un grand sourire, une allure dynamique, Jean-Pierre Sauvage vient accueillir Cosinus et Particule en personne à la sortie de l'ascenseur, au 5e étage des magnifi ques locaux de l'Institut de science et d'ingénierie supramoléculaires de l'université de Strasbourg. Très humble, c'est dans ...Article : texte imprimé
Paul Depovere, Auteur | 2017"Dans son livre «De l’autre côté du miroir», Lewis Carroll fait voyager Alice dans un monde imaginaire aperçu dans un miroir et celle-ci demande notamment à un chat si le lait aurait le même goût dans ...texte imprimé
Jacques Buschen, Auteur ; Gaëtane Deckers, Auteur ; Nathalie Degosserie, Auteur ; Sophie Hanique, Auteur | Bruxelles : Plantyn | Essentia | 2017texte imprimé
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Martin Brouillard, Auteur ; Stéphane Brouillard, Auteur ; PisHier, Illustrateur | Québec [Canada] : Editions MultiMondes | Les neurones atomiques explorent | 2017Les premiers pas pour comprendre le monde sont décisifs dans le développement des enfants. Pour les enseignants, les parents et les animateurs, cela représente autant de défis pédagogiques. En mettant en scène de sympathiques personnages comme Charlotte, Alice, Jules ou Léon, les Neurones Atomiques proposent une série de petits...texte imprimé
Clémentine Annet ; Pierre Hayen, Promoteur du mémoire, TFE | Bastogne : Hénallux : département pédagogique | TFE | 2017Article : texte imprimé
Nicolas Beck | 2016Après la maitrise de la fabrication du cuivre et du bronze, l'âge du fer marque le début d'une nouvelle métallurgie. L'utilisation massive de ce métal dans les armes et les outils va enclencher une révolution technologique qui se ...Article : texte imprimé
Marie-Catherine Mérat, Auteur | 2016Il est possible de savoir si un film est drôle, ennuyeux ou palpitant en analysant la composition chimique de l'air dans une salle de ciné... Et ce n'est pas du cinoche!texte imprimé
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Experts est la nouvelle méthode de sciences aux 1er et 2e degrés qui va vous faciliter la vie et rendre l’élève acteur de son apprentissage !Article : texte imprimé
Kamil Fadel | 2016En admirant un spectacle de feu d'artifice, l'imagination des curieux s'efforce souvent de pénétrer derrière le décor de ces splendeurs pour y découvrir leurs secrets : de quand datent les premiers spectacles pyrotechniques ? Comment obtient-on ces lumières aux multiples couleurs ? Aussi étonnant que cela puisse paraître, ce n'est que depuis q...texte imprimé
Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un Chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition ! Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez. et dégustez ! ...texte imprimé
Béatrice Loriau-Vandenbroeck, Auteur ; Isabelle Querton-Parloir, Auteur | Bruxelles : Van In | Sciences pour se qualifier + | 2016Cette collection met en avant le côté expérimental à l’aide de nombreuses illustrations et photos. Pour chaque année, 5 thèmes sont proposés. Chaque thème d’une année correspond à une unité d&...Article : texte imprimé
2015Une idée peut-elle changer le monde ? Eh bien oui... au moins en science : l'exemple le plus éclatant est celui de la théorie microbienne, qui obligea la médecine à une révolution. Grâce à Pasteur et ses collègues, de France et d'ailleurs, les toubibs ont enfin cessé d'être des serial kill...Article : texte imprimé
Kamil Fadel | 2015Quel rapport entre une main, un tire-bouchon, un escargot, une casserole, un dé ? Ce sont des exemples courants d’une catégorie d’objets qui donnent des migraines aux chercheurs ! Derrière leur particularité – la chiralité – se cachent des énigmes que la science n’a pas encore résolu.Bulletin : texte imprimé
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Jacques Buschen, Auteur ; Nathalie Degosserie, Auteur ; Marie-Cécile Rondelet, Auteur ; Justine Schweininger, Auteur ; Philippe van Sull, Auteur | Waterloo : Plantyn | 2015texte imprimé
Jacques Buschen, Auteur ; Nathalie Degosserie, Auteur ; Marie-Cécile Rondelet, Auteur ; Justine Schweininger, Auteur ; Philippe van Sull, Auteur | Waterloo : Plantyn | 2015texte imprimé
Jacques Buschen, Auteur ; Nathalie Degosserie, Auteur ; Marie-Cécile Rondelet, Auteur ; Justine Schweininger, Auteur ; Philippe van Sull, Auteur | Bruxelles : Plantyn | Essentia | 2015Dans la continuité de la collection Essentia pour le 1er degré, Essentia 2e degré est un manuel de biologie, physique et chimie au sein d’un même ouvrage, dont l’objectif est de mettre constamment l’élève en action. L’élève est amené à puiser dans le référentiel...texte imprimé
Vous vous interrogez sur des phénomènes simples sans retrouver dans quelle case de votre cerveau vous avez rangé ce que vous avez appris en 5ème. Vous êtes curieux mais pas franchement scientifique, ce livre est pour vous. Qu'est-ce que l'électricité ...Article : texte imprimé
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Patrice Bret | 2014Au XVIIIe siècle à Dijon, une femme acquit une réputation internationale en traduisant nombre d'écrits de chimistes et minéralogistes européens. Bien que son nécrologue ait crié à l'imposture, sa réputation n'était pas usurpée.Article : texte imprimé
Kamil Fadel, Auteur | 2014L’histoire de l’usage des explosifs démarre dans l’Antiquité. Pendant très longtemps, ce domaine extrêmement difficile à étudier a été empirique et les résultats obtenus dépendaient beaucoup de la chance et de l’intuition des inventeurs et scientifiques. Même si au cours de plus de 1 000 ans d?...Article : texte imprimé
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Delphine Schaming ; Olivier Pluchery ; Hynd Remita | 2014Quand l'or prend la forme de particules nanométriques, ses propriétés physico-chimiques et sa couleur changent. Ces nanoparticules sont promises à de nombreuses applications, notamment dans le traitement des cancers.Article : texte imprimé
Kamil Fadel, Auteur | 20142014, année internationale de la cristallographie, célèbre les 100 ans de al confirmation par l'expérience de l'intuition géniale de René Just Haüy. Ce dernier, considéré comme le père de la cristallographie, avait entrevu vers 1780 l'existence d'un ordre à l'échelle microscopique au sein des cristaux.Article : texte imprimé
Robert F. Service | 2014Les matériaux photovoltaïques appelés "pérovskites" font merveille en laboratoire. Auront-ils pour autant un brillant avenir commercial ?Article : texte imprimé
Rémi Franckowiak | 2014L'Histoire tient Robert Boyle, mécaniste irlandais, pour l'un des grands artisans de la chimie moderne. Pourtant, dans la France de Louis XIV, au sein de l'Académie des sciences, l'un de ses pairs, Samuel Cottereau Du Clos, s'applique à déconstruire cette image.texte imprimé
• Comment gagner à tous les coups au bilboquet ? • Pourquoi Raymond Poincaré s’est-il fait greffer des testicules de chimpanzé ? • Pourquoi une feuille A4 mesure-t-elle 21 x 29,7 cm et que vient faire Léonard de Vinci là-dedans ? • Où est le point de latitude 0 et de longitude 0 ? La vie quotidienne est une source inépu...texte imprimé
Antonio Hernandez-Fernandez, Auteur ; Adrien Gauthier, Traducteur | Paris : RBA France | Grandes idées de la science | 2014texte imprimé
Sergio Parra Castillo, Auteur ; Iris Borianne, Traducteur | Paris : RBA France | Grandes idées de la science | 2014texte imprimé
Emmanuel Chanut, Auteur ; Rémi Saillard, Illustrateur ; Philippe Ughetto, Photographe | Paris : Bayard Jeunesse | Les p'tits dicos | DL 2014, cop. 2014Plus de 170 mots savants pour comprendre les sciences ! De A comme Aérodynamique à Z comme Zootrope, en passant par Biodégradable, Energie ou Flottabilité, ce dictionnaire propose plein d'expériences et de définitions pour expliquer aux enfants des notions scientifiques très différentes. Une façon originale de découvrir la chimie, la bi...Article : texte imprimé
Kamil Fadel | 2014Dans la nature, il n’existe quasiment aucun élément chimique plus complexe que l’uranium. Dans la classification périodique de Mendeleïev, si ! On en compte 26, nommés les transuraniens. Ils ont tous été fabriqués en laboratoire… mais pour quelles raisons ? Et comment ? (Cosinus)texte imprimé
Ce livre nous invite à la découverte de la chimie qui se cache dans notre maison. Que se passe-t-il quand la mayonnaise « monte » ? Un anti-ride peut-il vraiment être efficace ? Comment fabriquer une pile au citron ? La chimie est partout : dans le papier de ce livre, dans l’encre d’impressio...Article : texte imprimé
Avec le développement des machines à vapeur, dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, les scientifiques se divisent sur la nature de la chaleur : substance fluide, comme l'affirme le chimiste français Lavoisier, ou vibrations de la matière comme le suggèrent ses adversaires physiciens ? (La Recherche)Article : texte imprimé
Dominique Padirac | 2013En assemblant des brins d'ADN, des chimistes ont recrée le cycle prédateur-proie... dans un tube à essai. Cette expérience in vitro permet de mieux comprendre la base sur laquelle la vie produit des formes et des rythmes. (La Recherche)Article : texte imprimé
Matthieu Sonnati ; Nicolas Constans | 2013Pour remplacer les liants de la peinture issus de la pétrochimie par des molécules d'origine végétale, les chimistes relèvent plusieurs défis : maîtriser les propriétés des nouveaux mélanges et les coûts, et respecter la filière alimentaire. (La Recherche)Article : texte imprimé
Stéphane Barge | 2013Il aurait pu rester au Japon, mais Franck Dumeignil a choisi le Nord, sa région natale, pour développer l'agrochimie de demain : celle où les végétaux seront notre matière première. (La Recherche)Article : texte imprimé
Kamil Fadel | 2013L'art des couleurs est né semble-t-il, du cerveau d'un de nos ancêtres, dans une grotte, au Paléolithique supérieur. Parcourons les 30 000 ans de progrès techniques qui séparent la palette de l'homme préhistorique (un nombre très restreint de couleurs) de celle, immense, que les chimistes nous proposent aujourd'hui- en particulier p...Article : texte imprimé
Kamil Fadel | 2013La viscosité est une notion avec laquelle nous sommes tous familiers : le miel liquide s'écoule plus difficilement que l'eau : il est plus visqueux, sa viscosité est plus grande. Mais à y regarder de plus près la viscosité est une notion bien plus riche qu'on ne le pense généralement. (Cosinus)Article : texte imprimé
Viviane Thivent | 2013Une machine moléculaire fabrique des fragments de protéines à partir d'une séquence précise, comme le ribosome des cellules. (La Recherche)Article : texte imprimé
Emmanuel Deslouis ; Loïc Derrien, Illustrateur | 2013Au XIXe siècle, on sait déjà que la matière est constituée d'un grand nombre d'éléments chimiques aux propriétés très différentes. C'est en cherchant à classer ces éléments qu'un chercheur russe, Dmitri Mendeleïev, va constater que leurs propriétés physico-chimiques dépendent de leur poids. Il établira à partir de ...Article : texte imprimé
Kamil Fadel | 2013Les réactions chimiques où les concentrations des substances augmentent et diminuent au cours du temps sont appelées “réactions oscillantes”. Considérées comme impossibles durant longtemps, ces réactions font l’objet de recherches intenses depuis moins de cinquante ans. (Cosinus)texte imprimé
Jacques Buschen, Auteur ; Gaëtane Deckers, Auteur ; Nathalie Degosserie, Auteur | Bruxelles : Plantyn | Essentia | 2013texte imprimé
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Nicolas Chevassus-au-Louis | 2012Les célébrations du tricentenaire de la naissance de Jean-Jacques Rousseau ont rappelé son oeuvre philosophique. Son intérêt pour la chimie, plus confidentiel, est pourtant capital dans son oeuvre. (La Recherche)Article : texte imprimé
Jean-Luc Fouquet | 2012"Chlorophylle", un nom bien connu. Ce pigment des végétaux est responsable de leur couleur verte et leur permet d'absorber la lumière pour réaliser la photosynthèse. Mais les autres couleurs des plantes viennent d'autres pigments qui ont des rôles variés : assurer la protection contre les rayons du Soleil, les prédateu...Article : texte imprimé
Anne Debroise | 2012Deux publications réfutent la découverte annoncée, en 2011, d'une bactérie incorporant de l'arsenic en lieu et place du phosphore dans ses molécules biologiques. (La Recherche)Article : texte imprimé
Julien Bourdet | 2012Des chimistes allemands ont réussi à fabriquer pour la première fois une molécule constituée d'une liaison triple stable à température ambiante entre deux atomes de bore. (La Recherche)Article : texte imprimé
Kamil Fadel | 2012En octobre 2011, l'Israélien Daniel Shechtman, professeur émérite à l'Institut de technologie d'Israël à Haïfa, se voit décerner le prix Nobel de chimie pour une découverte révolutionnaire : la mise en évidence de cristaux d'un nouveau genre, les quasicristaux. (Cosinus)Article : texte imprimé
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Uwe Hahn, Auteur ; François Cardinali, Auteur | 2012Article : texte imprimé
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Jean-Louis Chaussade, Auteur ; Maryvonne Pellay, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2012À l'image de sa nature fluide, l'eau s'infiltre partout, dans l'économie, la géopolitique, l'écologie, la physique et la chimie, la médecine, la littérature, la géographie, l'histoire, les arts, etc. Elle a permis la naissance de la vie, lui est indispensable et accompagne le développement des civilisations. Si l'eau ...texte imprimé
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La chimie, science essentiellement expérimentale, repose sur des notions extrêmement précises et étroitement imbriquées. Ces notions de base sont en fait très simples et leur cohérence fait que toit se recoupe dans cesse. Dans cette BD, le lecteur pourra comprendre, au fil des réalités historiques, comment cette science absolument pass...texte imprimé
Florence Nicolas, Auteur ; Marie-Cécile Rondelet, Auteur ; Justine Schweininger, Auteur ; Charles van Sull, Auteur | Waterloo : Plantyn | 2012Essentia 2e degré est un manuel de biologie, physique et chimie au sein d’un même ouvrage, dont l’objectif est de mettre constamment l’élève en action. L’élève est amené à puiser dans le ...texte imprimé
Jacques Buschen, Auteur ; Gaëtane Deckers, Auteur ; Nathalie Degosserie, Auteur | Waterloo : Plantyn | 2012Dans la continuité de la collection Essentia pour le 1er degré, Essentia 2e degré est un manuel de biologie, physique et chimie au sein d’un même ouvrage, dont l’objectif est de mettre constamment l’élève en action.texte imprimé
Jacques Buschen, Auteur ; Gaëtane Deckers, Auteur ; Nathalie Degosserie, Auteur | Waterloo : Plantyn | 2012Dans la continuité de la collection Essentia pour le 1er degré, Essentia 2e degré est un manuel de biologie, physique et chimie au sein d’un même ouvrage.texte imprimé
Jacques Buschen, Auteur ; Gaëtane Deckers, Auteur ; Nathalie Degosserie, Auteur | Waterloo : Plantyn | 2012texte imprimé
Jacques Buschen, Auteur ; Gaëtane Deckers, Auteur ; Nathalie Degosserie, Auteur | Waterloo : Plantyn | 2012Dans la continuité de la collection Essentia pour le 1er degré, Essentia 2e degré est un manuel de biologie, physique et chimie au sein d’un même ouvrage, dont l’objectif est de mettre constamment l’élève en action. ...Article : texte imprimé
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Julien Bourdet, Auteur | 2012texte imprimé
Dominique Assens ; Aude Vespa | Futuroscope : SCEREN-CNDP | Outils pour les cycles, ISSN 1624-2467 | 2012Outil multisupport innovant, cette publication propose aux professeurs des écoles trente et une séquences clé en mai couvrant l'ensemble du programme de cycle 3 relatif à la culture scientifique et technologique. Chaque séquence s'appuie sur une situation déclenchante - un film d'animation en 3D - qui permet d'amener le questionnement scienti...vidéo
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Emmanuel Deslouis, Auteur ; Loïc Derrien, Auteur | 2011Article : texte imprimé
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Jean-Paul Auffray, Auteur | 2010Article : texte imprimé
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Lise Barnéoud, Auteur | 2010Article : texte imprimé
Caroline Jury, Auteur ; Jean-Marc Anglès, Auteur | 2010Article : texte imprimé
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Après le succès des Petites expériences scientifiques complètement déjantées, voici 65 nouvelles expériences, encore plus décoiffantes. Vous êtes le scientifique et votre maison est votre laboratoire : vous allez pouvoir donner libre cours à votre ...texte imprimé
Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur ; Bruno Vacaro, Illustrateur ; Etienne Guyon, Préfacier | Paris : Pour la science | Bibliothèque scientifique | 2010Article : texte imprimé
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Cécile Guérin, Auteur | 2009Article : texte imprimé
Philippe Monges, Auteur | 2009Article : texte imprimé
Azar Khalatbari, Auteur | 2009Article : texte imprimé
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Marie-Christine de La Souchere, Auteur | 2009Article : texte imprimé
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Franck Daninos, Auteur | 2009Article : texte imprimé
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Jan Wouters, Auteur | 2009Article : texte imprimé
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Nicolas Constans, Auteur | 2009Article : texte imprimé
Richard-Emmanuel Eastes, Auteur ; Clovis Darrigan, Auteur ; Xavier Bataille, Auteur | 2009texte imprimé
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Hossam Elkhadem, Directeur de publication ; Ahmed Medhoune, Préfacier | Bruxelles : Editions Luc Pire | 2009L'âge d'or des sciences arabes se situe entre le VIIIe et le XVe siècle. Grâce à un contexte géopolitique favorable, les savants des pays d'Islam se sont emparés de toutes les branches du savoir intellectuel et technique et ont réalisé des découvertes importantes dans différents domaines de la sci...Article : texte imprimé
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Pierre Colette | Frameries : Centre technique et pédagogique de l'enseignement de la Communauté française | Enseignement secondaire ordinaire. Chimie | 2009Les séquences de leçons de ce document couvrent les chapitres consacrés aux réactions d'oxydoréduction (réactions rédox) du programme de 5G. Pour chacune des séquences, les compétences centrées sur la d&...texte imprimé
Virginie Duchatelet, Auteur ; Béatrice Loriau-Vandenbroeck, Auteur | Louvain-la-Neuve : Éditions Van In | Sciences pour se qualifier | 2009texte imprimé
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Tristan Vey, Auteur | 2008Article : texte imprimé
Charles Vogel, Auteur | 2008Article : texte imprimé
rosalie reynaldo, Auteur ; Rosalie Reynarldo, Auteur | 2008Article : texte imprimé
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Sarah Michel, Auteur | 2008Article : texte imprimé
rüdiger iden, Auteur ; Wendel Wohlleben, Auteur | 2008Article : texte imprimé
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gérard goma, Auteur ; Carole Molina-Jouve, Auteur | 2008Article : texte imprimé
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Patrick Callet, Auteur ; Ariane Genty, Auteur | 2008Article : texte imprimé
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Jean-Luc Lamotte, Auteur | 2008Article : texte imprimé
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François Garin, Auteur ; Pierre Légaré, Auteur ; Spyridon Zafeiratos, Auteur | 2008Article : texte imprimé
Bruno Masson, Auteur ; Claude Gros, Auteur | 2007Article : texte imprimé
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Christian Gerard, Auteur | 2007Article : texte imprimé
Patrice Bret, Auteur | 2007Article : texte imprimé
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Sylvain Ley, Auteur | 2007Article : texte imprimé
Laurent Demizieux, Auteur | 2007Article : texte imprimé
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Franck Daninos, Auteur | 2007